仙台の味噌ラーメンおすすめ人気店！一度は食べたい絶品の濃厚な味とは？

仙台とは、聞いたことがある方や行ったことがある方など有名な市でもありますが、どこの県かご存知でしょうか？宮城県の県庁所在地は、仙台市になります。そんな仙台について、知らない方もいるのでまずは、仙台市はどんな町なのか簡単にご紹介していきましょう。

先ほどもご紹介しましたが、仙台市は宮城県にあり、ほぼ中央に位置しています。東北最大の都市であると昔からいわれていて、人口も100万を超えているので、政令都市に選ばれています。また、新幹線も全部の列車が停車するので、アクセスも抜群です。

仙台駅前や周辺は人で賑わいを見せている反面、郊外に行けば大自然や温泉街などがあります。ほどよく都会で、ほどよく田舎なのが仙台の魅力の1つと言えるでしょう。

仙台には、牛タンをはじめ、ずんだ餅、笹かまなど美味しくて絶品で有名なグルメがたくさんあります。仙台に行って食べたい！と思う方もたくさんいるくらい人気のグルメばかりです。

そんなグルメの宝庫の仙台で、今回は「味噌ラーメン」のおすすめ人気店をご紹介していきましょう。1度は食べたい味噌ラーメンのお店がたくさんありますので、ぜひ参考にして、仙台に来た際にご堪能下さい。

仙台で味噌ラーメンが人気のわけをご存知でしょうか？仙台と味噌はどのような繋がりがあるのか気になる方も多いでしょう。そこで、味噌ラーメンのおすすめ人気店をご紹介する前に、仙台で味噌ラーメンが人気のわけを解明しましょう。

「仙台味噌」と聞いたことがある方も多い言葉ですが、400年以上の歴史と伝統を持っています。伊達政宗は、仙台城築城後に900坪の御塩噌蔵（ごえんそぐら）という味噌蔵を設けるそうです。

やがて14名の町方味噌屋と「味噌仲間」が結成されました。昔から味噌作りが盛んだった仙台の仙台味噌は、質がいいと昔から評判だったようです。

古くから味噌を作っていた街「仙台」で、味噌ラーメンの存在は大きいものです。美味しい仙台味噌で作る辛味噌ラーメンは、全国的にも有名になっています。濃厚な味噌スープに辛味噌が効いて、クセになるやみつきのラーメンです。

始めに、仙台おすすめ味噌ラーメン店を5選ご紹介していきましょう。地元の方々に愛されているお店で、また食べたいと思わせてくれるお店がランクインしています。それでは、見ていきましょう。

仙台のおすすめ味噌ラーメン1店舗目は「神楽」です。住宅街に佇む人気のラーメン屋さんです。「神楽」の味噌ラーメンは、どこかで食べたことがあるような懐かしい味わいです。

とてもスパイシーなスープが特徴で、食べたい！と思わせる中毒性があります。レンゲが止まらないほどの美味しい味噌スープです。そんな絶品のスープに中太のちぢれ麺がよく絡みます。辛味噌も一緒に付いてくるので、辛いのが好きな方はご利用下さい。

最後までスープを飲み干したくなるおすすめの味噌ラーメンをぜひ、食べてみてはいかがでしょうか？営業時間は、11:30～15:00です。定休日は、月曜日となっています。

仙台のおすすめ味噌ラーメン2店舗目は「味よし」です。仙台駅のすぐ近くのビルにあるラーメン屋さんです。仙台では有名な辛味噌ラーメン・味よしの分店で、おすすめのお店としてたくさんの人で賑わっています。

人気メニューは、もちろん辛味噌ラーメンです。麺はツルツルしていて、少しちぢれ麺なのが特徴的です。スープの方は、最初は白味噌で味わい、途中で辛味噌を溶かして味わえます。2通りの味を楽しむことができます。にんにくが効いた辛味噌がアクセントになっているようです。

麺との相性も抜群で、よく絡みます。また、食欲がそそる香りがたまりません。営業時間は、11:00～24:00です。定休日は、日曜日となっています。

仙台のおすすめ味噌ラーメン3店舗目は「桃源花 泉店」です。こちらのお店は、味噌ラーメンといっても「担々麺」専門店のようです。絶品の担々麺が食べられると有名で、地元の方には大人気のお店となっています。

店内は広々としていて、子供用の塗り絵なども用意してあるので、子連れでも安心して食べられます。担々麺の味は、スープが濃厚で旨辛く絶品の美味しさです。ゴマの風味と自家製のラー油の香りや辛みが絶妙です。

ほんのり甘いひき肉と麺、濃厚なスープとの相性が抜群です。何度でも「食べたい！」と思わせてくれる絶品でおすすめのラーメンとなっています。営業時間は、11:00～23:00です。定休日は、無休となっています。

仙台のおすすめ味噌ラーメン4店舗目は「みそ壱 ロフト1F店」です。駅前のロフトの1階にある人気で絶品のラーメン屋さんです。醤油ラーメンなどもありますが、名前の通り、味噌が中心のお店となっています。

白ベースの味噌のようで、一口スープを飲めば優しい風味が口の中に広がります。味噌自体の味もそれほど濃くなく、あっさりとした味噌スープとなっています。麺はやや太麺でもっちりしているのが特徴です。また食べたいと思わせてくれる飽きのこない絶品の味噌ラーメンです。

営業時間は、11:00～22:00です。定休日は、年中無休となっています。食べたい！と思ったらぜひ、訪れてみてはいかがでしょうか？

仙台のおすすめ味噌ラーメン5店舗目は「麺匠玄龍」です。ラーメンを極めるために、広い視野と理想の素材を追い求め続けているこだわりのあるお店です。お客様の笑顔と「また食べたい！」の声のために日々努力を続けています。

また、「麺匠玄龍」ララガーデン長町店が「ミシュランガイド宮城2017特別版」に掲載されています。そんな有名でおすすめのお店の味噌ラーメンは、まろやかな旨味が広がる味噌スープで麺とよく絡み、とても美味しいです。

サイコロ状のチャーシューが入っているのが可愛らしく感じます。営業時間は、11:00～22:00です。定休日は、無休となっています。もう1店舗盛岡市にも「麺匠玄龍」のお店があります。気になる方はぜひ足を運んでみてはいかがでしょうか。

続いては、仙台で一度は食べたい絶品味噌ラーメンのお店5選をご紹介していきましょう。仙台に観光に来たからには、ぜひ味わってみてほしい絶品の味噌ラーメンがランクインされています。ぜひ、参考にして訪れてみてはいかがでしょう。

仙台で一度は食べたい絶品味噌ラーメン1店舗目は「おり久」です。駐車場がほぼ満席で、人気のあるお店です。そんなお店の味噌ラーメンの中でも「赤味噌野菜味噌ラーメン」が人気でおすすめのようです。

ラー油のような赤い油がスープに浮いていて、辛味噌のような味わいです。炒めた野菜とメンマ、チャーシューが乗っています。麺は中太のストレートです。コクのある濃厚なスープと麺がよく絡まり、相性抜群です。

美味しくて1度食べたら忘れられない味わいの味噌ラーメンです。営業時間は、（月～金）11:00～15:00／17:00～19:30（土・日・祝）11:00～19:30です。定休日は、毎週月曜日、第3日曜日となっています。

仙台で一度は食べたい絶品味噌ラーメン2店舗目は「ラーメン松月」です。住宅街にある人気のお店です。味噌ラーメンが人気で、おすすめとなっています。スープの味わいは、節の香りが漂いあっさりとした味噌スープです。

そこへ、甘さのある味噌と生姜の効いた粗めのひき肉を溶かしながらいただくと、濃厚に変わりまた違った味わいを堪能できます。麺は自家製で低温熟成されたモチモチの中太麺です。小麦の風味も感じられて、とても美味しい麺となっています。

スープとの相性も抜群で、やみつき間違いなしの味噌ラーメンです。営業時間は、11:30～20:00です。定休日は、水曜日となっています。

仙台で一度は食べたい絶品味噌ラーメン3店舗目は「ラーメン スミス」です。極上の味噌ラーメンを販売しているお店です。そんな人気のお店の味噌ラーメンは、すごくアツアツで寒い冬にはたまりません！

アツアツのスープはコクがあり濃厚です。ニンニクが好きな方にはたまらないくらいガツンと効いています。味噌タレは仙台味噌と3種類ブレンドしているので、奥深い味わいになります。麺は歯切れがよく、プリプリ食感のストレート太麺を使用しています。

小麦の風味も感じられて、スープとの相性も抜群です。営業時間は、11:00～15:00／18:00～22:00（スープが無くなり次第終了）です。定休日は、水曜日となっています。

仙台で一度は食べたい絶品味噌ラーメン4店舗目は「味噌三礎」です。元フレンチシェフが営んでいるお店です。そんなお店の味噌ラーメンは、濃厚な白味噌で、とてもマイルドな味わいです。

麺は中太ちぢれ麺で、ぷりぷりした食感で美味しいです。営業時間は、11:00～14:30／17:30～20:30・木曜日のみ11:00～14:30（スープが無くなり次第終了）です。定休日は、月曜日（休日の場合は翌日）となっています。

仙台で一度は食べたい絶品味噌ラーメン5店舗目は「だいず」です。こちらのお店では、白い味噌スープに赤と黒の香味油を入れて食べる「3色だいずラーメン」が人気を集めています。最初は、白い味噌スープに黒のマー油が入っている状態で提供されます。

別皿に赤いラー油が添えられていて、こちらのラー油を流し込んで3色だいずラーメンの完成となります。甘い味噌にニンニクの風味が加わり、やみつきになるスープです。麺は、中太でスープによく絡み絶品です。

営業時間は、（月～土）11:00～15:00／18:00～24:00（日・祝日）11:00～22:00です。定休日は、水曜日となっています。

最後は、仙台で濃厚さが人気の味噌ラーメンを5選ご紹介していきましょう。味噌ラーメンといったら濃厚で、こってりとした味わいを堪能したいと思う方も多いのではないでしょうか？濃厚な味噌ラーメンが好きな方必見です。

仙台で濃厚さが人気の味噌ラーメン1店舗目は「麺匠ぼんてん」です。開店10分前からお客さんが並んでいる人気のお店です。そんなお店の味噌ラーメンも人気ですが、「冷たい味噌ラーメン」というメニューもあります。

鶏チャーシューがトッピングされています。麺はシコシコしていて、とても美味しいです。スープは酸味が効いていて、ゴマみそスープとなっています。とてもあっさりしているので、さっぱりいただけます。

営業時間は、11:30～15:00（LO14:30）／17:30～22:00【土・日・祝日11:30～20:00】売り切れ次第終了です。定休日は、火曜日となっています。

仙台で濃厚さが人気の味噌ラーメン2店舗目は「一村」です。味噌がウリのラーメン屋さんと有名なお店です。そんな「一村」では、味噌といっても「辛味噌ラーメン」が人気を誇っています。白っぽくゴマが浮いているスープですが、辛味噌は小さなレンゲ状についています。

自分でお好みの辛さに調整していただきます。濃厚なスープに少し縮れている麺の相性が抜群です。コシもしっかりとあり、独特な食感です。

営業時間は、11:00～16:00（LO15:30）です。定休日は、祝日となっています。日曜日は営業しています。

仙台で濃厚さが人気の味噌ラーメン3店舗目は「らーめん将神蔵 壱号店」です。こちらのお店は、仙台味噌を使用したオリジナルのラーメンを提供してくれます。基本のベースは万人ウケし、足りない方ように器の端の方に味噌玉をつけてくれます。

また、麺も大盛＋200円・多め＋100円・少なめ－100円と選べるのも嬉しいポイントです。味噌ラーメンはというと、味噌の香りが口の中で広がり、駆け巡ります。にんにくもいい感じに溶け込んでいるので、たまりません。やや太めの平内麺がスープとからまり、絶品です。

食べ応えもあり、大満足の味噌ラーメンとなっています。営業時間は、21:00～翌6:00です。定休日は、無休となっています。

仙台で濃厚さが人気の味噌ラーメン4店舗目は「恵比寿」です。麺が太い縮れの麺で、有名です。そんな麺が入っている辛味噌ラーメンは、濃厚な感じのスープの色をしていますが、さほど濃くもなく丁度いい味わいです。

具材はたっぷりのもやしがメインです。その隣に大きめのチャーシューが1枚乗っています。シャキシャキ食感のもやしと麺を一緒にすすれば、口の中が幸せになります。やみつきになる1杯をいかがでしょうか。

営業時間は、11:00～15:30／17:30～20:30です。定休日は、月曜日となっています。1度足を運んで食べてみて下さい。

仙台で濃厚さが人気の味噌ラーメン5店舗目は「麺工房 きわみや」です。奥の住宅街にお店を構えている人気のラーメン屋さんです。麺を太麺と中太麺で選ぶことができます。ドロドロのこってりスープがウリで、生姜のパンチが効いています。

営業時間は、（月～土）11:30～15:00／17:00～21:00（日・祝）11:00～15:00／17:00～21:00です。定休日は、水曜日となっています。

仙台の人気の味噌ラーメンのお店をご紹介してきましたが、いかがでしたでしょうか？有名な仙台味噌を使用した絶品の味噌ラーメンがたくさんあります。どのお店の味噌ラーメンも味わいが異なるので、食べ比べてみるのもおすすめです。

ぜひ仙台に来た際は、味噌ラーメン巡りをしてみてはいかがでしょうか？自分のお気に入りの1杯が見つかるかもしれません。