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釧路のラーメンは絶品でこだわりのお店が多い?
釧路には、老舗のラーメンやが多く、創業から40年のお店、50年のお店などがあり、創業当時から一貫した作り方へのこだわりを持っているお店が多いです。また、比較的新しいお店も北海道産の食材にこだわっているお店などがあります。
釧路で厳選の絶対食べたい大人気ラーメン
最初にご紹介するのは、釧路のラーメン屋の中で絶対に食べたい大人気ラーメンです!あっさりとしたラーメンを出しているお店や、こってりとしたラーメンを出しているお店まで、厳選してご紹介します。
釧路 ラーメン屋 夏堀
釧路 ラーメン屋 夏堀は、釧路駅から652mの場所にある釧路で厳選のおすすめ人気ラーメン屋です。メニューは、醤油ラーメン、塩ラーメン、味噌ラーメン、野菜ラーメンのほか、チャーシューメン、ワンタンメン、バターコーンラーメン、ネギチャーシューメンなどがあります。
サイドメニューは、ライス、半ライスが用意されています。こちらのお店は1998年に創業し、約20年に渡って愛されています。現在は、2代目が店主をつとめており、家族を中心に経営しています。
麺は、地元の製麺所で特注した麺を作っており、細麺と中細麺の2種類があります。各メニューとも、細麺と中細麺から選べるようになっています。麺は、特に指定がなければ、醤油と塩は細麺、味噌は中細麺で出されます。
ベースとなるスープは、魚介、鶏、とんこつでだしをとっています。さらに北海道産の野菜を15種類使ってだしをとったスープを合わせており、動物系の旨味、魚介系の旨味、野菜の旨味がギュッと凝縮しています。
他の食材も北海道産を使っており、ネギラーメンに乗っている白髪ねぎや、全てのラーメンにに乗っている輪切りのネギは、北海道産の白ネギを使っており、毎日店内で切っています。
ご飯も北海道産にこだわっており、北海道産のブランド米・ななつぼしを使っています。チャーシューは北海道産の豚バラを使っています。
醤油ラーメンは、釧路ラーメンらしいあっさりとした醤油ラーメンとなっています。しっかりとしたコクがありながらもあっさりとしたスープとなっています。鰹節の風味が香るスープは絶品です。
塩ラーメンは、羅臼産の海洋深層塩で味付けをしており、柔らかな優しい味わいが美味しく、あっさりと仕上がりの塩ラーメンになっています。味噌ラーメンは、20種類以上の食材を使って作られた自家製味噌を使っており、こってりとした味わいになっています。
営業時間は、11:00〜15:00、17:00〜20:00となっています。定休日は、水曜日です。祝日の場合は翌日が休みとなります。席数は33席用意されており、カウンター席とテーブル席があります。駐車場は、12台分用意されています。
住所 | 北海道釧路市春日町4-3 |
電話番号 | 0154-35-3812 |
つぶ焼 かど屋
つぶ焼 かど屋は、釧路駅から808mの場所にある釧路で厳選のおすすめ人気ラーメン屋です。メニューは、1967年に創業した老舗のラーメン屋で、長きに渡って地元の肩に愛されているラーメン屋です。
こちらのお店は、つぶ焼きとラーメンの2種類のみを出しています。2種類だけのメニューで約50年に渡って愛され続けている素晴らしいお店です。
ラーメンのスープは、とんこつ・鶏ガラ・野菜でだしをとっており、動物系の旨味と野菜の旨味がギュッと濃縮されています。そこに醤油ダレで味付けをしており、見た目はかなり黒いスープとなっています。
しかしながら、見た目よりもあっさりとした仕上がりになっており、ほのかな酸味が美味しい仕上がりです。麺は釧路ラーメンらしく、縮れ細麺を使っており、醤油ダレを使ったスープともよくマッチします。
もう一つメニューであるつぶ焼きも絶品です。最初にボイルをして、タレの味が染み込むように数回に分けて焼き、さらに1日寝かせてから焼くという丁寧な仕事と手間暇をかけることで、どこにも負けない仕上がりとなっています。
営業時間は、18:00~翌1:00となっています。定休日は、日曜日です。翌日が祝日の場合は営業している場合があります。
席数は27席用意されており、カウンター席とテーブル席があります。駐車場は用意されていませんので車で行く場合は近隣のコインパーキングをご利用ください。
住所 | 北海道釧路市栄町4-1 |
電話番号 | 0154-24-4039 |
福龍軒
福龍軒は、釧路駅から1726mの場所にある釧路で厳選のおすすめ人気ラーメン屋です。メニューは、道産ほたての塩ラーメン炙りチャーシュー特大、エビだし焦がしチャーシューラーメン、コク味噌生姜ラーメンのほか、焦がしチャーシューメンなどが用意されています。
こってりとしラーメンからあっさりとしたラーメンまで用意されています。サイドメニューも充実しており、エビのふわふわあんかけご飯、天津丼、中華丼、オムライスのほか、シーフードカレーライス、焦がしチャーシュー丼、ギョーザなど用意されています。
営業時間は、11:00~20:00となっています。定休日は、第1・3日曜です。席数は20席用意されており、カウンター席とテーブル席があります。駐車場は、5台分用意されています。
住所 | 北海道釧路市光陽町23-25 |
電話番号 | 0154-25-2771 |
釧路の地元でも評判のおすすめラーメン
次は釧路の地元で評判のおすすめラーメン屋を厳選してご紹介します!こってりラーメンが美味しいお店や、冷凍餃子をテイクアウトできるお店などがあります。
麺小僧
麺小僧は、釧路駅から1833mの場所にある釧路で厳選のおすすめ人気ラーメン屋です。メニューは、あっさり系のラーメンが醤油ラーメン、塩ラーメン、味噌ラーメン、こってり系ラーメンが醤油ラーメン、塩ラーメン、味噌ラーメンから味噌ラーメンが用意されています。
他にも、つけ麺の醤油・塩・味噌、ピリ辛塩ホルメン、鶏つけ麺などがあります。サイドメニューは、チーズチャーシュー丼、ギョーザなどがあります。また、うどんも用意されています。あっさり系からこってり系まで楽しめるお店です。
冷凍餃子はテイクアウトOK
こちらのお店では、冷凍ギョーザのお持ち帰りメニューもあります。自宅でラーメン屋のギョーザを味わうことができます。また、お持ち帰りチャーシューも用意されています。
お子様向けのラーメンとつけ麺も用意されているので、子供連れにもおすすめです。営業時間は、11:00~21:00となっています。定休日は、決まっていません。席数は25席用意されており、カウンター席とテーブル席があります。駐車場は、5台分用意されています。
住所 | 北海道釧路市中園町12-2 |
電話番号 | 0154-45-1102 |
ラーメン専門店 つる
ラーメン専門店 つるは、新大楽毛駅から2789mの場所にある釧路で厳選のおすすめ人気ラーメン屋です。メニューは、醤油ラーメン、味噌ラーメン、塩ラーメンのほか、醤油バターコーンラーメン、塩チャーシューラーメン、味噌バターラーメンなどが用意されています。
サイドメニューは、ライス、小ライスが用意されています。カツオでだしをとったスープととんこつでだしをとったスープを使っており、カツオの風味と旨味がしっかりと詰まっており、後からとんこつの旨味が出てきます。あっさりラーメン好きにおすすめなラーメン屋です。
営業時間は、10:30~18:30となっています。定休日は、金曜日です。席数は23席用意されており、カウンター席とテーブル席があります。駐車場は、15台分用意されています。
住所 | 北海道釧路市星が浦北1-2-67 |
電話番号 | 0154-52-8740 |
通も納得の釧路のおすすめラーメン
次は、ラーメン通も納得する絶品を出しているラーメン屋を厳選してご紹介します!担々麺が人気のお店や、あっさり醤油ラーメンが美味しいお店などがあります。
ラーメン豪壱
ラーメン豪壱は、東釧路駅から2383mの場所にある釧路で厳選のおすすめ人気ラーメン屋です。メニューは、醤油ラーメン、塩ラーメン、味噌ラーメンといった定番メニューのほか、濃厚海老白湯麺、朱担々麺、白担々麺、炙りチャーシューメンなどが用意されています。
サイドメニューも充実しており、温たまミニ丼、ニンニクバターミニ丼、食べるラー油ミニ丼、キムチマヨミニ丼といったご飯もののほか、シューマイ、キムチなどがあります。
お持ち帰りメニューも用意されており、キムチ、冷凍シューマイ、食べるラー油、チャーシュー切れはしなどがあります。
朱担担麺
おすすめは、朱担々麺です。スープは、2種類の唐辛子や豆板醤などを使った自家製の辛味噌を使っています。そこに山椒をふりかけており、山椒の香りがさらに美味しくしてくれています。
ピリ辛と山椒のシビレが特徴的な濃厚な仕上がりとなっています。こってりラーメン好きの方におすすめなメニューです。
営業時間は、11:00~14:50、17:00~21:50となっています。定休日は、月曜日です。祝日の場合は翌日が休みとなります。席数は24席用意されており、カウンター席とテーブル席があります。駐車場は、数台分用意されています。
住所 | 北海道釧路市芦野2-4-20 |
電話番号 | 0154-37-7704 |
炉ばた つんどら
炉ばた つんどらは、釧路駅から934mの場所にある釧路で厳選のおすすめ人気ラーメン屋です。こちらのお店は居酒屋のような雰囲気のお店です。ラーメンメニューは、しょうゆラーメン、チャーシューラーメン、ぎょうざラーメン、ざるラーメンが用意されています。
他のメニューも充実しており、うめ・かつおおむすび、しゃけ・たらこおむすび、しゃけお茶漬け、たらこお茶漬けといったご飯メニューのほか、天ぷらかまぼこ、かぼちゃだんご、ほたてバター、ラーメンサラダといったメニューも用意されています。
スープは、魚介系でだしをとっており、旨味がギュッと詰まった美味しい味わいとなっています。麺は、細めの縮れ麺を使っており、スープとよくマッチしています。具材は、チャーシュー、のり、ねぎ、ナルトなどが乗っており、昔ながらのあっさりとしたラーメンです。
営業時間は、18:00~翌2:00となっています。定休日は、日曜日です。席数は30席用意されており、カウンター席とテーブル席があります。駐車場は用意されていませんので車で行く場合は近隣のコインパーキングをご利用ください。
住所 | 北海道釧路市栄町3-1 |
電話番号 | 0154-25-1539 |
安い上に絶品の釧路の大人気ラーメン
次は、リーズナブルな上に絶品なラーメンを出している人気のお店を厳選してご紹介します!あっさり醤油ラーメンが人気のお店などがあります。
ラーメン まるひら
ラーメン まるひらは、釧路駅から1866mの場所にある釧路で厳選のおすすめ人気ラーメン屋です。こちらのお店は、1959年創業の老舗ラーメン屋で、古くから地元の方に愛されています。
メニューは、ラーメン、大盛りラーメン、特盛ラーメンの3つのみです。それぞれ、しょうゆ味、しお味から選べるようになっています。
スープは、煮干しやかつお節などの魚介系でだしをとっており、旨味と風味が豊かな仕上がりとなっています。
麺は極細の縮れ麺を使っており、あっさりとした仕上がりのスープによくマッチしています。具材は、メンマ、チャーシュー、のり、ねぎが乗っており、昔ながらのシンプルな仕上がりとなっています。
営業時間は、9:30〜17:00となっています。定休日は、水曜、第2・4木曜です。席数は22席用意されており、カウンター席とテーブル席があります。駐車場は、14台分用意されています。
住所 | 北海道釧路市浦見8-1-13 |
電話番号 | 0154-41-7233 |
愛楽亭
愛楽亭は、武佐駅から3785mの場所にある釧路で厳選のおすすめ人気ラーメン屋です。メニューは、醤油ラーメン、塩ラーメン、味噌ラーメン、チャーシューメンなどが用意されています。
他にも特製野菜ラーメン(味噌味)、激辛ラーメン(味噌味)、バターコーンラーメン(味噌味)、ワンタンメンなどがあります。サイドメニューは、かつカレーライス、チャーハン、カツ丼、親子丼といったご飯もののほか、焼き餃子、水餃子などもあります。
おすすめは塩ラーメンです。スープは魚介系でだしをとっており、あっさりとした仕上がりになっています。魚介系のクセがそれほど強くないので、魚介系好きの方にもおすすめです。
麺は、細めの縮れ麺を使っており、あっさりスープとの相性抜群です。具材は、メンマ、のり、チャーシュー、ねぎなどが乗っており、昔ながらの仕上がりとなっています。
営業時間は、11:00~15:00、17:00~20:00となっています。定休日は、水曜日です。席数は38席用意されており、カウンター席とテーブル席があります。駐車場は、数台分用意されています。
住所 | 北海道釧路市益浦4-1-14 |
電話番号 | 0154-91-5532 |
もち処甘善
もち処甘善は、大楽毛駅から103mの場所にある釧路で厳選のおすすめ人気ラーメン屋です。こちらのお店は、お餅や団子といった甘味とラーメンを出している少し変わったお店です。
メニューは、ラーメンしょうゆ、ラーメン味噌、ラーメン塩のほか、餅入りラーメン、餅入りチャーシューメンなどが用意されています。
サイドメニューは、ライス、カレーライスがあります。あっさりとしたラーメンが特徴的です。昔ながらのあっさりラーメンが好きという方におすすめです。
甘味は、さくら餅、串だんご(あん)、串だんご(ごま)、串だんご(しょうゆ)のほか、ぜんざい、よもぎ大福などがあります。また、お祝い餅・お誕生餅も用意されています。
営業時間は、11:00~18:30となっています。定休日は、日曜日、第2・第4月曜日です。席数は17席用意されており、カウンター席とテーブル席があります。駐車場は用意されていませんので車で行く場合は近隣のコインパーキングをご利用ください。
住所 | 北海道釧路市大楽毛5-8-21 |
電話番号 | 0154-57-8450 |
あっさりして美味しい釧路のラーメン
次は、釧路であっさりとしたラーメンが美味しいラーメン屋を厳選してご紹介します!あっさりとした釧路らしい醤油ラーメンが美味しいお店、食材にこだわりを持ったあっさりラーメンが美味しいお店があります。
麺や 北町
麺や 北町は、新富士駅から2083mの場所にある釧路で厳選のおすすめ人気ラーメン屋です。こちらのお店はしっかりとこだわった、釧路らしいあっさりとしたラーメンが人気となっています。
麺は、細麺、全粒粉細麺、太麺、平打ち麺の4種類が用意されています。特に指定がなければ細麺で提供されます。細麺は、オーストラリア産の小麦と北海道産の小麦をブレンドしており、もちもちとした食感が特徴的です。
全粒粉細麺は、北海道産のブランド小麦・春よ恋を石臼で丸ごとひいており、食物繊維たっぷりで小麦の香りが感じられる麺となっています。
太麺は、北海道産小麦を100%使っており、全粒粉をブレンドしています。もちもちとした柔らかい食感が特徴です。平打ち麺は、北海道産小麦を100%使っており、全粒粉で香りつけをしています。
スープにもしっかりとしたこだわりを持っています。鶏ガラやとんこつで丁寧にだしをとったスープに、カツオ節や煮干し、羅臼昆布などでだしをとったスープを合わせており、旨味がしっかりと詰まっています。
メニューは、醤油ラーメン、塩ラーメン、味噌野菜ラーメン、エゾシカタンタン麺のほか、もやし醤油ラーメン、炙りとろチャーシュラーメン、激辛野菜味噌ラーメンなどが用意されています。
営業時間は、11:00~15:00、17:00~20:00となっています。定休日は、火曜日です。席数は28席用意されており、カウンター席とテーブル席があります。駐車場は、9台分用意されています。
住所 | 北海道釧路市鳥取大通7丁目5-12 |
電話番号 | 0154-51-1555 |
河むら 釧路本店
河むら 釧路本店は、釧路駅から776mの場所にある釧路で厳選のおすすめ人気ラーメン屋です。こちらのお店は釧路らしいあっさりとしたラーメンが人気となっています。
メニューは、醤油ラーメン、味噌ラーメン、塩ラーメン、昔風ラーメン(塩・しょうゆ)のほか、チャーシューメン、ワンタンメン、チャーシューワンタンメンなどが用意されています。
おすすめはあっさりとした味が美味しい醤油ラーメンです。スープは、魚介系で丁寧にだしをとっており、旨味がしっかりとあります。魚介系のクセがそれほど強くないので、魚介系が苦手という方にもおすすめできます。
麺は、細めの縮れ麺を使っており、旨味が詰まった醤油スープとよくマッチしております。具材は、玉子、チャーシュー、ねぎ、メンマと昔ながらの仕上がりとなっています。釧路らしいあっさりラーメン好きの方におすすめです。
営業時間は、平日が11:00~15:00、18:00~23:30で、日・祝が11:00~15:00となっています。定休日は決まっていません。
席数は23席用意されており、カウンター席とテーブル席があります。駐車場は用意されていませんので車で行く場合は近隣のコインパーキングをご利用ください。
住所 | 北海道釧路市末広町5-2 |
電話番号 | 0154-24-5334 |
こってりして美味しい釧路のラーメン
次はこってりラーメンが美味しいお店を厳選してご紹介します!こってり醤油ラーメンが美味しいお店や、魚醤を使ったこってりラーメンが美味しいお店を紹介しています。
魚一 らーめん工房
魚一 らーめん工房は、釧路駅から292mの場所にある釧路で厳選のおすすめ人気ラーメン屋です。こちらのお店はこってりとしたラーメンが人気となっています。
メニューは、醤油ラーメン、塩ラーメン、味噌ラーメンのほか、チャーシューメン、魚醤ラーメン、エビ醤ラーメンなどが用意されています。またあさりラーメン、牡蠣ラーメンといった北海道の海の幸が美味しいメニューもあります。
各メニューとも、あっさり味とこってり味から選べるようになっています。サイドメニューは、カレーライス、かつカレーライス、豚丼、親子丼、カツ丼などが用意されています。
自慢の魚醤
おすすめは、魚醤ラーメンのこってり味です。魚醤とは、魚から作った醤油のことで、秋田県で作られるしょっつるや、石川県で作られるいしるなどがあります。またタイのナンプラーやベトナムのニョクナムなど、東南アジアの定番調味料として知られています。
こちらのお店では、その魚醤を特注の道具を使って手作りしています。隠し味ではなく、メインの味付けとして使える魚醤がなかったために手作りすることにしたそうです。
スープは、鶏ガラでだしをとったスープに魚介系でだしをとったスープのWスープとなっており、動物系の旨味と魚介系の旨味が絶妙にブレンドされています。そこに魚醤を使って味付けをしています。魚醤特有の臭みが少なく、魚醤があまり得意でない方にもおすすめです。
麺は、細めの縮れ麺を使っており、絶品のスープとの相性抜群です。具材は、メンマ、チャーシュー、のりのほか、大きなあさりが入っています。海の幸も同時に味わえるお得なメニューです。
営業時間は、9:00~16:30となっています。定休日は、日曜日です。席数は17席用意されており、カウンター席とテーブル席があります。駐車場は、10台分用意されています。
住所 | 北海道釧路市幸町13-1 釧路丹頂市場内 |
電話番号 | 0154-23-4541 |
麺屋 武双
麺屋 武双は、釧路駅から2758mの場所にある釧路で厳選のおすすめ人気ラーメン屋です。こちらのお店はこってりとしたラーメンが人気となっています。
メニューは、こってり系しょうゆ味の武双ラーメン、あっさり系しょうゆ味の淡麗ラーメン、こってり特製鶏塩ラーメン、あっさり特製鶏塩ラーメンのほか、特製つけ麺などが用意されています。
サイドメニューは、チャーシューマヨめし、ローストポーク丼、白めしなどが用意されています。トッピングは、チャーシュー、肉ほぐし、あじ玉、メンマなどがあります。
おすすめは、こってり系しょうゆ味の武双ラーメンです。スープは、鶏でだしをとったスープを使っており、濃厚な旨味が絶品です。麺は、中太の若干縮れた麺を使っており、濃厚なスープとよくマッチしています。
具材は、ねぎ、メンマ、のり、チャーシューが乗っています。大きなチャーシューは、脂身が甘く絶品です。
営業時間は、9:00~16:30となっています。定休日は、日曜日です。席数は17席用意されており、カウンター席とテーブル席があります。駐車場は、10台分用意されています。
住所 | 北海道釧路市芦野5-15-11 |
電話番号 | 0154-39-3737 |
釧路で深夜もオープンしているおすすめラーメン
最後にご紹介するのは、釧路で深夜に営業しているラーメン屋です。釧路には珍しい家系ラーメンを出しているお店などがあります。
ラーメンたかはし
ラーメンたかはしは、釧路駅から912mの場所にある釧路で厳選のおすすめ人気ラーメン屋です。メニューは、醤油ラーメン、塩ラーメン、味噌ラーメンといった定番メニューが用意さています。
他にも、もやしラーメン、わかめラーメン、チャーシューメン(醤油・味噌・塩)、味噌バターラーメン、野菜ラーメン(醤油・味噌・塩)などがあります。
また、納豆ラーメン、冷やし納豆ラーメン、もちラーメン、ざるラーメンといった独自路線のメニューも用意されています。
スープは、鶏ガラでだしをとったスープと昆布やカツオ節でだしをとったスープを使っており、動物系の旨味に昆布やカツオ節の風味と旨味がよくマッチしています。麺は、細麺を使っており、絶品のスープとの相性抜群です。
飲屋街にあるラーメン屋として親しまれており、深夜まで営業しているので飲み会後の締めの一杯におすすめです。また、あっさりとしたラーメンが多いので、あっさりラーメン好きにおすすめしたいラーメン屋です。
営業時間は、18:00~翌1:00となっています。定休日は、月曜日です。席数は15席用意されており、カウンター席とテーブル席があります。駐車場は用意されていませんので車で行く場合は近隣のコインパーキングをご利用ください。
住所 | 北海道釧路市栄町3-2 ニュー栄町銀座 1F |
電話番号 | 0154-22-4348 |
寳龍 栄町店
寳龍 栄町店は、釧路駅から891mの場所にある釧路で厳選のおすすめ人気ラーメン屋です。メニューは、醤油ラーメン、塩ラーメン、味噌ラーメン、バターラーメンのほか、バターコーンラーメン、野菜ラーメン、チャーシューラーメンが用意されています。
サイドメニューは、大ライス、小ライス、おにぎり・うめ、おにぎり・おかかが用意されています。お酒類はビールと日本酒があります。
醤油ラーメンは、昔ながらの醤油ラーメンといった味わいですが、ややこってりめで濃厚な味わいが特徴的です。麺は中細の縮れ麺を使用しており、濃厚な醤油スープと相性抜群です。具材はチャーシュー、もやし、ねぎ、メンマなどが乗っています。
味噌ラーメンは、味噌の甘みとコクがしっかりとしたスープとなっています。しかしながら、こってりとはしていない程よいバランスの仕上がりです。麺は中細の縮れ麺を使用しており、コクのある味噌スープと相性抜群です。具材はチャーシュー、メンマなどが乗っています。
営業時間は、19:00~翌3:00となっています。定休日は、日曜・祝日です。席数は10席用意されており、カウンター席があります。駐車場は用意されていませんので車で行く場合は近隣のコインパーキングをご利用ください。
住所 | 北海道釧路市栄町3-1 |
電話番号 | 0154-23-7786 |
ラーメン山岡家 釧路町店
ラーメン山岡家 釧路町店は、東釧路駅から2120mの場所にある釧路で厳選のおすすめ人気ラーメン屋です。こちらのお店はこってりとしたラーメンが人気となっています。
メニューは、醤油ラーメン、味噌ラーメン、塩ラーメンのほか、ネギチャーシュー麺、醤油つけ麺などが用意されています。
いわゆる家系ラーメンを出しているお店で、こってりとしたとんこつラーメンが特徴的です。こってり好きにおすすめです。
営業時間は、24時間営業となっています。定休日はなく年中無休で営業しています。席数は27席用意されており、カウンター席とテーブル席があります。駐車場は、約20台分用意されています。
住所 | 北海道釧路市芦野3丁目1-22 |
電話番号 | 0154-64-1632 |
釧路の絶品ラーメン屋巡りをしよう
いかがでしたか?あっさりとしたラーメンが人気のお店、こってりとしたラーメンが人気のお店、家系ラーメンを出しているお店など、幅広く釧路のラーメン屋をご紹介しました。
釧路のラーメン屋はバリエーション豊かなので、ぜひお気に入りのラーメン屋を見つけてみてください!