鹿児島の美味しいとんかつの店11選！並んでも食べたい本場の黒豚の味は？

鹿児島県は黒豚の生産量だけでなく、品質も日本一を誇っています。鹿児島県内で、改良されながら飼育されて来た黒豚は、サツマイモを含む飼料を食べているので、脂もさっぱりしてベトベトせず人気です。

豚肉は、たんぱく質やビタミンB群が豊富ですが、鹿児島黒豚には更にアミノ酸も多く含まれています。柔らかくて甘みのある黒豚は、多くの人々に愛されている鹿児島県の特産品です。

昭和40年後半に産子数も多く成長も早い白豚へ移行した事で、黒豚の出荷頭数は減少しました。しかし一度は減少した生産量も、鹿児島県の人々の黒豚愛と努力のおかげで大切に育てられ、鹿児島黒豚は生産量日本一となり、品質の高さを誇っています。

黒豚は、江戸時代初期に薩摩藩の島津家久が琉球から移入したと言われています。その後鹿児島県内で飼育され、全国に知られるようになったのは幕末以降でした。昭和20年代～30年代にかけて、鹿児島から東京へ出荷された黒豚がブームとなり、鹿児島黒豚の名が浸透しました。

この記事では、鹿児島の美味しい黒豚のとんかつが食べられるお店を11選紹介していきます。とんかつ専門店だけでなく、居酒屋などでも食べられる、柔らかくて美味しい本場の黒豚を堪能しましょう。

まずは鹿児島県で、行列の出来る人気のとんかつ屋さんを2選ご紹介します。並んででも食べたい絶品とんかつの名店です。

薩摩黒豚とんかつ専門店「黒かつ亭」は、鹿児島県産の美味しい黒豚が食べられるおすすめ店です。旨味の強い、上質な脂身や身の柔らかさが特徴である鹿児島県産黒豚が、リーズナブルに味わえる専門店として人気を集めています。

黒かつ亭で使用する豚肉は、全て鹿児島県産の黒豚で、パン粉や油、ソースにも専門店のこだわりがあります。サクサクの食感になるように、目の粗い生パン粉を使用し、ラードとキャノーラ油をブレンドした特製の油で揚げています。

何度も改良して作り上げた特製の黒ソースには、フルーツをたっぷりと使用していて、黒豚の甘みをよりいっそう引き立てます。ご飯も必要な量だけを炊き上げて、なるべく炊き立てが食べられるように工夫したりと、専門店ならではのこだわりが詰まったおもてなしです。

おすすめは、柔らかくて旨味の詰まったヒレかつと脂の甘みが感じられるロースかつが両方味わえる黒かつ亭定食です。極厚黒豚カツサンドも絶品です。お土産にどうぞ。

美味しい黒かつ亭のとんかつがご家庭でも食べられる通信販売もあります。調理済みでレンジアップの商品から、揚げたてを食べられる衣をつけた揚げる前の商品まであり、用途によって選べて便利です。

「黒かつ亭」は、鹿児島県内には鹿児島中央駅にある中央駅本店と、天文館店の2店舗あり、どちらの店舗も人気です。ランチタイムディナータイム共に、並ぶことを覚悟して行きましょう。

「とんかつ川久（かわきゅう）」は、鹿児島県にある鹿児島黒豚が食べられる人気のとんかつ屋さんです。中は奇麗なピンク色のレアで、見た目も美しい鹿児島黒豚のとんかつが堪能できます。衣はサクサクでお肉は柔らかく、フルーティーな味わいが人気です。

低温の油でじっくり揚げたとんかつは、肉厚なのにとろけるほど柔らかく、脂の甘みと旨味が感じられると評判です。そのまま食べてもお肉の旨味が感じられる美味しいとんかつですが、ゆず味噌、醤油、ソースの3種類のタレとも良く合います。

おすすめは、上黒豚ロースかつ定食です。柔らかくジューシーで、黒豚ならではの甘みが口いっぱいに広がります。コロッケも川久自慢の美味しさで人気を集めています。

「とんかつ川久」は、鹿児島県内には鹿児島中央にある本店とドルフィンポート店の2店舗あります。有名なお店なので、行列必須です。時間に余裕を持って出かけましょう。

続いては鹿児島県でおすすめの、美味しいとんかつ屋さんを選りすぐりで5選ご紹介します。美味しい鹿児島のとんかつが堪能できます。

「とんかつ竹亭」は、鹿児島県にある美味しいとんかつが食べられるおすすめのとんかつ屋さんです。美味しい鹿児島黒豚のとんかつがリーズナブルに食べられると評判の名店です。衣がしっかりとついてサクサクで、脂身の甘さが最高です。

肉厚でジューシーな鹿児島黒豚とんかつ定食には、ご飯とキャベツがおかわり自由なのも嬉しいサービスです。ボリューム満点でコスパ抜群の竹亭は、リピーターが多く地元の人々にも愛されるとんかつの名店です。

「とんかつ竹亭」は、鹿児島県内には鹿屋本店、谷山店、田上店、隼人国分店の4店舗あります。どの店舗も行列必須の人気店です。特にランチタイムは早めの来店をおすすめします。

「味のとんかつ丸一」は、鹿児島県にあるおすすめの美味しいとんかつ屋さんです。ザクザクの衣でしっかりと揚げた鹿児島黒豚は、ボリューム抜群でジューシーです。辛子とソースをたっぷりとつけて、レモンを絞っていただきます。甘めのソースがとんかつに良く合います。

おすすめは、盛り合わせ定食（竹）です。厚切りでボリューミーなロースかつと、特大エビフライがセットになっていてボリューム満点の人気メニューです。こんがりキツネ色に揚がったかつが特徴です。

「味のとんかつ丸一」は、鹿児島市電高見馬場駅から徒歩2分の位置にあります。営業時間は、ランチタイム11時半～14時、ディナータイム17時半～21時で、定休日は日曜日です。

「とんかつ開花亭」は、鹿児島県にあるおすすめの美味しいとんかつ屋さんです。鹿児島県北東部の財部（たからべ）の契約牧場より仕入れた「たから豚」のとんかつが自慢です。人気のランチ限定品は、数量限定なので早めの来店をおすすめします。

おすすめは、開花亭スペシャル定食です。ヒレかつ、ロースかつ、エビフライが贅沢に楽しめる人気の定食です。いろいろ少しづつ食べたい方におすすめです。

「とんかつ開花亭」は、鹿児島県内には谷山本店と荒田店の2店舗あります。ランチタイムのお食事には、セルフサービスで珈琲か紅茶が無料で飲めます。

「黒豚料理 寿庵」は、鹿児島県にある黒豚料理が堪能できるおすすめ店です。渡辺バークシャー牧場で餌にこだわって飼育された「六白黒豚」のみを使用しています。きめ細かく甘みたっぷりの黒豚が、とんかつやしゃぶしゃぶなどで食べられます。

おすすめは、三黒かつです。黒豚、黒毛和牛、黒さつま鶏がセットになっていて、鹿児島が誇る三大黒が一度に味わえる贅沢メニューです。それぞれの黒を存分に満喫出来ます。

ご飯にもこだわり、鹿児島県のブランド米「伊佐米」かまどでじっくりと炊き上げています。「黒豚料理 寿庵」は、鹿児島県内には鹿児島中央西口店と荒田店、中央駅バスチカ店の3店舗あります。

「とんかつ かつ寿（じゅ）」は、鹿児島県にあるおすすめのとんかつ専門店です。創業60年の契約農家より仕入れた黒豚のとんかつは、脂身と赤身のバランスの良い美味しさです。こだわりの特製生パン粉を使用したサクサクのとんかつは絶品です。

おすすめは、鹿児島黒豚厚切りかつ定食です。嬉しいぶ厚さで、中はピンク色の柔らかくジューシーなとんかつが味わえます。

食べ放題のキャベツは、別皿で提供されます。とんかつにドレッシングなどが混ざらずに食べられると喜ばれています。旨味がたっぷりの黒豚とんかつは、さっぱりとハーブ塩で食べるのがおすすめです。

「とんかつ かつ寿」は、JR鹿児島中央駅から徒歩2分の位置にあります。営業時間は、月～木曜日10時～20時半（ラストオーダー20時）、金・土日祝日10時～21時（ラストオーダー20時半）で、定休日はありません。

鹿児島の美味しいとんかつが食べれる居酒屋をご紹介します。鹿児島の豊富にある居酒屋の中でも絶品黒豚とんかつが食べられる人気店です。居酒屋ならではの豊富なメニューとお酒が一緒に楽しめます。

「吾愛人（わかな）」は、鹿児島県にあるおすすめの居酒屋です。鹿児島六白黒豚を使用した極上のとんかつや、しゃぶしゃぶ、豊富な居酒屋メニューが楽しめます。鹿児島の郷土料理や、吾愛人名物のみそおでんが人気です。

地元の食材を豊富に使用した「吾愛人膳」や、六白黒豚のとんかつも入った「西郷善」はおすすめで、飲み放題のコースもつけられます。居酒屋で、美味しいとんかつがお酒と一緒に楽しめます。鹿児島の本格芋焼酎も豊富に品揃えされています。

鹿児島六白黒豚はお取り寄せも可能です。お肉本来のみずみずしさを保つために、冷凍保存はせずに生のまま届きます。本場の黒豚の旨味がご家庭でも味わえます。

「吾愛人」は、鹿児島県内には天文館にある本店と、鹿児島中央駅の東口店、西口店、文化通り店があります。鹿児島中央駅東口店では、ランチタイムの営業もしています。

鹿児島県で、ランチで気軽に安くとんかつが食べられる人気のお店をご紹介します。お財布に優しいおすすめ店です。

「あぢもり」は、鹿児島県にある黒豚料理が楽しめるおすすめ店です。ランチタイムには、黒豚のロースかつやヒレかつなどのランチセットが980円で食べられます。店内は、お座敷個室やテーブル個室もあるので、のんびりとランチタイムが楽しめます。

黒豚のしぐれ煮やコロッケなどのお持ち帰りも出来ます。中でも鹿児島黒豚のヒレカツサンドはおすすめです。お土産にいかがでしょうか。

「あぢもり」は、JR鹿児島中央駅から徒歩5分の位置にあります。営業時間は、ランチタイム11時半～14時15分（ラストオーダー14時15分）、ディナータイム17時半～21時半（ラストオーダー20時45分）で、定休日は水曜日と他に不定休があります。

鹿児島でインパクト抜群の美味しい「黒かつ」が食べられるお店をご紹介します。珍しい黒豚の黒かつをインスタにアップしてみてはいかがでしょうか。

「黒福多」は、鹿児島県にある黒豚料理が食べられるおすすめ店です。「黒かつ」は、炭を混ぜた黒い衣を使用しているので、見た目は真っ黒のとんかつですが味は絶品です。居酒屋的なお店で、鹿児島の利き焼酎セットや、銘柄限定の飲み放題もあります。

黒豚のとんかつは、黒かつと通常の衣のヒレカツもあります。黒豚ヒレカツ膳は、柔らかくて肉本来の甘みが感じられます。他にも純粋黒豚しゃぶしゃぶや黒豚黒餃子など、黒豚専門店ならではの、豊富な黒豚料理が存分に楽しめます。

「黒福多」は、鹿児島市電天文館通電停駅から徒歩2分の位置にあります。営業時間は、ランチタイム11時半～14時、ディナータイム17時半～23時（ラストオーダー21時45分）で、定休日は月曜日です。祝日の場合は翌日がお休みになります。

最後に鹿児島の隠れ家的なとんかつ屋さんをご紹介します。デートや接待での利用にもおすすめのお店です。

「蘇麻（そうま）HANARE」は、鹿児島県にある隠れ家的な居酒屋です。外観は、白いの暖簾がかかり薄明りの大人の居酒屋風です。毎日市場直送の新鮮な魚介類が豊富なお酒と一緒に楽しめます。黒豚のとんかつの他にも、豊富な居酒屋メニューがあります。

黒豚のオイルしゃぶしゃぶは、特製のオイルとポン酢のタレに黒豚をしゃぶしゃぶして、お野菜を巻いていただきます。ジューシーなアツアツの黒豚と鮮度抜群のお野菜が絶品の人気メニューです。

和食と相性抜群の日本酒や焼酎の品揃えが豊富で、希少焼酎や生酒、ひやおろしなどが楽しめます。鹿児島の名産と一緒にぜひどうぞ。

「蘇麻 HANARE」は、鹿児島市電天文館通電停駅から徒歩3分の位置にあります。営業時間は17時～翌0時（ラストオーダー23時半）で、定休日はありません。

鹿児島の美味しいとんかつのお店いかがでしたでしょうか。鹿児島には鹿児島黒豚を始めとする美味しいとんかつのおお店がたくさんあります。ぜひ、本場の絶品とんかつを食べに行きましょう。