目利きの銀次のおすすめランチメニュー15選！！人気の定食や丼にお得なドリンクサービスも

目利きの銀次は、鮮度の良い海鮮食材を使った漁師料理のランチメニューを数多く提供している人気の居酒屋チェーン店です。目利きの銀次は株式会社モンテローザが運営している居酒屋の一つで、目利きの銀次以外にも約40もの居酒屋チェーンブランドを経営しています。

代表的な居酒屋ブランドだけでも白木屋、魚民、山内農場と全国展開している人気チェーン店がありますが、その中でも目利きの銀次は、魚介類メニューでお酒が楽しめると人気です。

居酒屋タイムでも数々の人気メニューを提供していますが、ランチタイムもメニューが非常に豊富で、ボリューム満点の海鮮丼からお得な定食メニュー、うどん・そばといった麺類とのセットメニューなど、およそ30種類のランチメニューがあります。

海鮮食材をメインとしたランチメニューが人気の目利きの銀次では、刺身・焼魚をメインのおかずにした定食系ランチメニューも人気ですし、イクラ、ウニ、カニ、エビなど豪華食材を使用した丼物ランチメニューも人気です。しかもうれしいことに、サイドメニューがあります。

栄養のバランスを考えて後一品ほしいときにもサイドメニューはおすすめですし、食あと一品何か欲しいと思ったときにもサイドメニューはおすすめです。さらにサイドメニューにはアイスクリームもあるので、甘いものは別腹という人にも人気があります。

海鮮食材を使った目利きの銀次・ランチメニューには、お得な定食系メニューもあります。そんなランチの定番でもある定食メニューのおすすめを、まとめてご紹介しましょう。（メニューの内容・価格情報は2023年9月1日時点、目利きの銀次公式HPより）

目利きの銀次・本日の刺身定食は、鮮度自慢の海鮮食材を昼から思う存分食べたい人におすすめしたい高コスパなランチメニューです。「本日の」と前置きがある通り、刺身盛り合わせにはその日最もおいしいおすすめ食材が使われています。

おすすめ食材は日によって違いますし、仕入れなどの関係で店舗によっても内容が変わりますから、どんな食材が食べられるかは料理がテーブルに届いてからのお楽しみです。

実際に食べた人の口コミには、あまりでまわることがない珍しい食材やいわゆる高級種と呼ばれる食材が食べられたなどもあります。刺身盛り合わせだけでもボリュームがあるので、昼のちょい飲みを楽しみたい時にもおすすめです。

本日の焼き魚定食は、目利きの銀次の定食系ランチメニューの中でも味・ボリューム・コスパがよいと人気があります。メインのおかずとなる魚食材は、日によって違います。

焼魚定食で定番のさば塩焼きが出ることもあれば、カンパチのカマ焼きや赤魚焼きが提供されることもあるので、目利きの銀次ランチといえばこれと決めているリピーターも多いです。

しかも定食系ランチメニューではごはんおかわり無料サービスを実施しているので、脂ののった焼魚をおかずにおなか一杯白飯を食べたいという人にも人気があります。

まぐろ刺身定食は、居酒屋メニューでも人気のまぐろ三種を盛り合わせにしたものをメインにした超お得な刺身系ランチニューです。ディナータイムのグランドメニューにもまぐろ刺し３種の盛り合わせがありますが、価格は税込み988円になります。

ところがまぐろ刺し三種盛り合わせをメインにしたまぐろ刺身定食は、刺身盛り合わせのほかに小鉢やお新香などのサイドメニューに、ごはん＆みそ汁付きで１人前税込み1120円です。

いろんな種類の刺身が食べたいのであれば、本日の刺身定食の方がお得感はあります。しかしまぐろ好きな人や苦手な魚が出されたら不安という人は、刺身の王道・まぐろ刺しがたっぷり食べられるまぐろ刺身定食の方がおすすめです。

サバかつ定食は、魚もいいけど今日は揚げ物が食べたいという時やボリュームのある魚料理が食べたいという時におすすめなランチメニューです。

サバかつはディナータイムのグランドメニューでも提供されていますが、ディナーメニューではたっぷりの大根おろしにポン酢で食べるさっぱり系（メニュー名／おおきなさばかつおろしポン酢）に仕上げています。

これに対してランチの定食メニューでは白飯に合う揚げ物料理としてサバカツを提供しているため、大根おろしポン酢ではなく濃厚ソースが添えられているのが大きな違いです。

添え物にはたっぷりの千切りキャベツが使われているので、がっつり系の揚げ物メニューですが野菜もたっぷりとることができます。そのため栄養バランスが気になる男性にもおすすめな定食系ランチメニューです。

ランチタイムで提供されるざるそばセットとざるうどんセットは、麺系メニューが食べたいときにおすすめな定食系ランチメニューです。メインはざるそばまたはざるうどんになりますが、定食メニューなのでサイドメニューが付いてきます。

さらにごはん系のサイドメニューとして小丼が付いてくるので、麺系定食メニューとはいえボリューム満点です。しかも小丼はこだわり食材を使った人気の海鮮丼4種から、好みのものを自由に選ぶことができます。

海鮮丼はバラチラシ、まぐろたたきの赤鉄火丼、とろサーモンいくら親子丼、鯛丼の４種なので、その日の気分や好みで自由に選べるという点もおすすめです。また他の定食メニューにはないサラダ小鉢が付いているので、男性にも女性にも人気があります。

日替わり定食は、店舗お任せのメインメニューにごはんやみそ汁などサイドメニューが付いた高コスパな定食系ランチメニューです。日によって内容が変わるだけでなく店舗によっても内容が違いますし、豚生姜焼きやかつ丼など肉系メニューになることもあります。

価格も店舗やメニューによって異なりますが、どのメニューをオーダーしても価格以上のボリューム＆内容なので、目利きの銀次ファンの中でも人気の高いランチメニューとなっています。

目利きの銀次・ランチメニューでは、グランドメニューでも人気の海鮮系丼メニューがあります。鮮度抜群の海鮮食材をたっぷりと使ったメニューがリーズナブルなランチ価格で食べられますし、ボリュームも満点なので男性にも女性にもおすすめです。

なおランチタイムの丼メニューは、いずれのメニューも税込み50円の追加でごはんを大盛りにすることができます。さらに15時までの提供（店舗により営業時間が異なることがある）なので、遅めのランチにもおすすめです。

北海三種丼は、グランドメニューでも人気の高いおすすめの丼系ランチメニューです。北海道の海産物を代表するウニ・いくら・カニを惜しげもなく詰め込んだ贅沢な一品で、白飯が見えないほど詰め込まれているのに税込み1580円で食べられます。

海鮮七種丼は、人気海鮮丼食材７種すべてが一度に食べられる贅沢かつボリューム満点な海鮮系ランチメニューです。値段は抑えても白飯は国産米を使用していますし、具材はいずれも鮮度の良い食材ばかりなので、価格だけでなく味でも満足できます。

バラチラシは、定食系メニューの選べる小丼でもダントツ人気のランチ丼メニューでです。さまざまな具材がちりばめられた丼メニューなので見た目の華やかさもおすすめですが、一切れが小さすぎず大きすぎずと程よいので満足感もあります。

グランドメニューでは単品での提供ですが、ランチメニューではみそ汁が付いてくるので、高コスパで満足度の高い海鮮系ランチメニューとしておすすめです。

まぐろたたきとろサーモン丼は、人気海鮮ネタの1位・2位であるまぐろとサーモンを食べやすくアレンジした海鮮丼メニューとしておすすめです。癖のないとろサーモンは分厚くカットされているので、ごはんを挟むとそれだけでおかずになります。

旨味が凝縮したまぐろたたきはそのままでもおいしいですし、添えてあるわさびを醤油に溶かしてまわしかければ、白飯が進む絶品おかずになります。2大人気ネタをたっぷりと使った丼メニューがみそ汁付きの税込み800円なので、メニューに迷ったときにはおすすめです。

新・ランチメニューとして定着した穴子丼は、濃厚たれをふっくら仕立ての穴子に絡ませて食べるおすすめ海鮮系ランチメニューです。海鮮系ランチメニューとしてはやや高めですが、ボリュームと味に注目すれば納得の仕上がりになっています。

まぐろ四色丼は、漁師料理のど定番といえるまぐろを贅沢に四種盛り合わせにした贅沢＆高コスパなランチメニューです。赤鉄・白鉄にたたきとトロを加えた贅沢まぐろ丼ですが、みそ汁付きで税込み900円とリーズナブルなので人気があります。

目利きの銀次・ランチメニューには、通常ランチメニューにプラスすることでさらに豪華になるおすすめの追加一品料理があります。ごはんのお供におすすめな一品がメインですが、おつまみ系やデザートメニューなどもあるのでシーンに合わせて選ぶのもおすすめです。

定食系メニューにはサイドメニューに冷奴があるので、一品料理のしらすおろしを追加してアレンジするのがおすすめです。しらすとだいこんおろしの組み合わせは白飯とも相性が良いですから、追加オーダーしてごはんのおかずにする食べ方も人気があります。

国産とろろは、定食系ランチメニューにも海鮮丼系ランチメニューにもおすすめな一品料理です。温かい白飯に国産とろろをのせてとろろかけご飯にすれば、それだけでお茶わん１杯食べきることができます。

さらにとろろは海鮮メニューとも相性が良いですから、海鮮丼メニューに追加するのもおすすめです。ちなみに一品料理にある生玉子と組み合わせてオリジナル海鮮丼にアレンジしても、おいしく食べられます。

磯のり（ごはんですよ）は、白飯だけでなく冷奴と組み合わせる食べ方もできるので、ちょいたしの一品料理として人気があります。丼系メニューもプラス50円でごはん増量ができますが、先に具材をすべて食べきってしまった場合も磯のりがあれば安心です。

目利きの銀次・ランチメニューは昼休憩のランチにもおすすめですが、鮮度抜群の漁師料理がリーズナブルに楽しめるとあって週末ランチや女子会ランチにも人気があります。

こうしたちょっと贅沢なランチタイムには、飲み物にもこだわりたいもの。そんなちょっとしたわがままも無理なくかなえてくれる便利なドリンクメニューが、ランチタイムにはあります。

目利きの銀次ではランチメニュー提供時間のことを「サービスタイム」と呼び、ドリンクメニューもグランドメニューよりお得な価格で提供しています。例えばちょっと贅沢にビールを飲みたいときには、キリン一番搾り生・中ジョッキ（税込み438円）があります。

人気の角ハイボールやウーロンハイ、生絞りレモンサワーなどはすべて税込み328円で飲むことができます。さらにおすすめなのはソフトドリンクで、全8品をお得なサービスタイム価格で楽しめますから、食事中のドリンクにも食後の一杯にもおすすめです。

ボリューム満点の海鮮料理をリーズナブルな価格で楽しめるのが、目利きの銀次・ランチタイムの魅力です。基本的に居酒屋ですから席は比較的広めなので、小さな子供と一緒のグループや女子会などにも人気があります。

そんな時におすすめしたいのが、ソフトドリンク飲み放題です。ソフトドリンクはウーロン茶やコーヒーを含む全8種類ありますが、いずれも１杯・税込み163円なので、食事とセットにするなら単品でのオーダーの方がお得といえます。

ただし女子会や子連れでの食事会の場合はどうしても滞在時間が長くなりがちですし、食事中はお茶で食後はコーヒーにしたいという人もいるでしょう。

そんな時におすすめなのが、ソフトドリンクの飲み放題メニューです。ランチタイムメニューを注文した場合、税込み200円でソフトドリンクの飲み放題が利用できますし、単品でも税込み500円で利用可能です。

ちなみに単純に計算すると、ソフトドリンクを２杯以上飲めば飲み放題で元が取れますから、食事中にはウーロン茶、食後にコーヒーという場合もソフトドリンク飲み放題を注文した方がお得になります。

目利きの銀次のランチは種類が多く、そばやうどんなどの麺類もありますし、脂乗りの良い焼き魚定食などもあります。ランチにお魚が食べたい！と思ったときはぜひ、目利きの銀次で新鮮でおいしいお魚を堪能しましょう！

※ご紹介した商品やサービスは地域や店舗、季節、販売期間等によって取り扱いがない場合や、価格が異なることがあります。