青森で食べたいラーメン・おすすめランキングTOP25！外さない人気店は？

青森はマグロやりんごといった名産品が有名ですが、実はラーメンも青森の名産と言える程の歴史があるんです！

青森は古くからラーメンが食べられており、隠れたラーメン激戦区として知られています。青森のラーメンで特徴的なのは煮干しでだしでとったスープを使ったラーメンです。

煮干しだしを使ったスープと言っても、お店によってその味は様々です。あっさりとした味わいが特徴的なお店もあれば、煮干しの風味がかなり濃厚なお店もあります。

また、煮干しだしを使ったスープを使ったラーメンのみを出しているお店では、背脂が入ったラーメンやバラ肉チャーシューがたっぷり乗ったラーメンなど、魚介に動物系のコクをプラスしたお店もたくさんあります。

青森のラーメンは、煮干しでだしをとったスープを使っているラーメンだけでなく、かなり個性的なラーメンも名物となっています。

カレーラーメンや牛乳ラーメン、その二つが合わさった味噌カレー牛乳ラーメンなどもあります。初めて聞くと色物で美味しくないラーメンなのかと思いますが、コクがあって美味しい仕上がりとなっています。

全国各地にB級グルメと言われるようなメニューがたくさんありますが、味噌カレー牛乳ラーメンは、青森の元祖B級グルメと言ってもいいかもしれません。

青森ラーメンの代表的なものは、津軽ラーメンと言われる津軽地方で食べられているラーメンです。その歴史は、創業120年となるお店などもあるくらいに古く、創業50年以上のお店もたくさんあります。

津軽そばと言われる煮干しや焼干しを使ったそばがルーツと言われており、その結果、青森ラーメンと言えば煮干しラーメンが主流となっています。現在も煮干しラーメンを出しているお店が多くあり、古くから愛される味となっています。

青森出身の作家である太宰治や寺山修司が書いた文章の中にも、青森のラーメンについて書かれている部分があるなど、その歴史の古さといかに日常的に食べられていたかがわかります。

このように、津軽ラーメンは大正時代から愛されており、大正時代から今なお現役で営業しているお店もある郷土料理と言っても過言ではない歴史があります。

それでは最初にランキング第25位から第21位までをご紹介します！幅広いメニューを取り揃えたラーメン屋や、煮干しラーメンが売りのラーメン屋、そばやうどんを出すお店が作るラーメンなどがランクインしました。

青森駅から1159mの場所にある青森で外さない人気のラーメンが美味しいお店です。こちらのお店は、老舗の蕎麦屋ですがラーメンも美味しいお店として有名です。そば、うどん、ラーメンという麺類を扱っていますが、全て自家製麺を使っています。

蕎麦屋が作るラーメンだけあって、魚介系のだしがしっかりと聞いており、一度は食べたい絶品な仕上がりとなっています。一品料理や丼ものもあり、飲み処としても地元で愛されているお店です。

営業時間は、10:30～20:30となっています。定休日は、日曜日です。席数は100席用意されており、カウンター席とテーブル席があります。駐車場は用意されています。

ラァメン ぼーんずは、筒井駅から1825mの場所にある青森で外さない人気のラーメン屋です。メニューは、とんこつラーメン、マー油とんこつラーメンのほか、地元食材を使った青森シャモロック鶏中華そばなどが用意されています。

また、サイドメニューのレアチャーシュー丼も一度は食べたいと言われるほど絶品と知られています。青森ではあまり多くない、とんこつラーメンの種類が豊富なお店で、とんこつラーメン好きにおすすめなラーメン屋です。

営業時間は、11:00～20:00となっています。定休日は決まっていません。席数は20席用意されており、カウンター席とテーブル席があります。駐車場は、5台分用意されています。

ラーメン康家は、小柳駅から635mの場所にある青森で外さない人気のラーメン屋です。煮干しラーメンが人気のお店で、煮干しラーメン好きなら一度は食べたいと話題のお店です。

メニューは、煮干しラーメン、煮干しチャーシューメンなどが用意されています。濃厚な煮干しの旨味と風味が絶品です。鶏煮干し塩ラーメンは、煮干しと鶏だしの旨味が凝縮されており、煮干しがあまり得意ではないという方にもおすすめな一品です。

営業時間は、11:00〜17:00となっています。材料が無くなり次第営業終了となります。定休日は月曜日です。席数は13席用意されており、カウンター席とテーブル席があります。駐車場は、共用で50台分用意されています。

長尾中華そばは、青森を中心に展開している人気のラーメン屋です。煮干しのだしにこだわっているお店で、あっさり、こく煮干しのほか、あっさりとこく煮干しの間のあっこく麺があります。一度は食べたい味として有名です。

煮干しでしっかりとだしをとっており、煮干しの風味と旨味が絶品です。濃厚な煮干しラーメン好きにはこく煮干しがおすすめです。

青森駅から339mの場所にある青森駅前店、新青森駅から893mの場所にある西バイパス本店がなどあります。

駅前食堂は、下北駅から95mの場所にある青森でラーメンが美味しいお店です。こちらは名前の通り駅前にある食堂で、大湊海自カレーや定食などがあります。食堂ながら、ラーメンにしっかりこだわりを持っているお店となっています。

ラーメンは、醤油ラーメン、塩ラーメンのほか、とんこつラーメンも用意されています。醤油ラーメン、塩ラーメンは魚介系のだしが効いています。

営業時間は、11:00～15:00、17:00～21:00となっています。定休日は、木曜日です。席数は46席用意されており、カウンター席とテーブル席があります。駐車場はすぐ近くに無料駐車場があります。

次にご紹介するのはランキング第20位から第16位までです！煮干しラーメンを出しているラーメン屋の他、子供連れで訪れやすいお店やしじみが入ったラーメンを出しているお店など個性豊かなお店がランクインしました。

伝統の煮干しラーメンに対抗する、元祖B級グルメとも言える牛乳カレーラーメンを出しているお店もあります！

十三湖本家は、青森駅から1209mの場所にある青森で外さない人気のラーメン屋です。しじみが入ったしじみラーメンが有名なラーメン屋で、一度は食べたいと話題です。

基本の味は塩で、あっさりとこってりから選べるようになっています。鶏ベースのスープにしじみでとっただしを使っています。具材にはしじみがたっぷりと入っており、青森ならではの味が楽しめます。具材には、わかめ、麩、ナルトなどが入っています。

営業時間は、月～木が20:00～翌1:30、金・土が20:00～翌2:30となっています。定休日は、日曜日です。席数は32席用意されており、カウンター席とテーブル席があります。駐車場は用意されていませんので車で行く場合は近隣のコインパーキングをご利用ください。

つがる路は、青森駅から188mの場所にある青森で外さないラーメンが食べられるお店です。青森駅に隣接しているレストランで、ラーメン以外にも定食や丼もの、カレーなど幅広く用意されています。お子様連れ、家族連れの方にもおすすめなお店です。

青森らしいラーメンが多く、味噌カレー牛乳ラーメン、しじみラーメン、ほたて塩ラーメン、焼干ラーメンが用意されています。青森駅の目の前でアクセスがよくおすすめです。

営業時間は、11:00～21:00となっています。定休日は決まっていません。席数は80席用意されており、カウンター席とテーブル席があります。駐車場はありませんので、車で訪れる際は近隣のコインパーキングをご利用ください。

出し屋五丈軒は、筒井駅から2000mの場所にある青森で外さない人気のラーメン屋です。メニューはお店のおすすめが中華そばで、人気メニューがバラそばとなっています。

中華そばは、煮干しでだしをとった昔ながらのラーメンとなっています。バラそばは醤油、味噌、塩と3種類の味があり、豚バラの絶品チャーシューが乗っかっています。チャーシュー好きなら一度は食べたいのがバラそばです。

営業時間は、11:00～22:00となっています。材料が無くなり次第営業終了となります。定休日はなく年中無休で営業しています。席数は20席用意されており、カウンター席とテーブル席があります。駐車場は、5台分用意されています。

四季の千成は、青森駅から800mの場所にある青森で外さないラーメンが食べられるお食事処です。ラーメン類の他にもそばやうどん、うな重やカツ丼なども用意されています。

スープは、魚介スープととんこつスープのWスープとなっています。麺は中細の麺を使っており、昔ながらの味わいが好きな方におすすめなラーメンです。

営業時間は、平日が10:00～25:00、日・祝が10:00～20:00となっています。月に2回、土曜日が不定期で休みとなります。席数は54席用意されており、カウンター席とテーブル席があります。駐車場は用意されていませんので、近隣のコインパーキングをご利用ください。

札幌館は、新青森駅から1151mの場所にある青森で外さない人気のラーメン屋です。メニューは、醤油ラーメン、味噌ラーメン、塩ラーメンといった定番のほか、青森らしい牛乳バター入りラーメンやカレーラーメンが各種定番と組み合わせたものが食べられます。

牛乳カレーラーメンと聞くと少しギョッとしてしまうかもしれませんが、意外と美味しく、一度は食べたいラーメンです。青森感のあるラーメンが食べたい方にはおすすめといえます。

営業時間は、11:00～21:00となっています。定休日はなく、年中無休で営業しています。席数は60席用意されており、カウンター席とテーブル席があります。駐車場は、約20台分用意されています。

次にご紹介するのはランキング第15位から第11位までをご紹介します！煮干しラーメンを出しているお店が多くランクインしています。一口に煮干しラーメンと言っても、こってりからあっさりまで、独自路線のお店がたくさんあります！

あさ利は、東青森駅から2104mの場所にある青森で外さない人気のラーメン屋です。メニューは、味噌ラーメン、もやしラーメン、ちゃんぽんなど比較的幅広いメニューを出しています。

人気のメニューはネギラーメンです。ネギラーメンは辛さを選べるようになっており、辛いもの好きにおすすめです。辛いだけでなく、しっかりと旨味もあり美味しい仕上がりです。相当辛いので、初めて行く方は辛さの設定にご注意ください。

営業時間は11:00～14:30、17:00～21:00となっています。定休日は日曜日です。席数は19席用意されており、カウンター席とテーブル席があります。駐車場は6台分用意されています。

中華そば 田むらは、東青森駅から1938mの場所にある青森で外さない人気のラーメン屋です。煮干しラーメン好きにおすすめのお店で、3種類の煮干しラーメンが用意されています。

メニューは、あっさり煮干し中華、鬼煮干し中華、背脂煮干し中華となっています。どれもしっかり煮干しの旨味があり、煮干しラーメン好きなら一度は食べたいラーメンです。

営業時間は、11:00〜15:00、17:00〜21:00となっています。定休日は、毎週水曜、第3木曜です。席数は18席用意されており、カウンター席とテーブル席があります。駐車場は、8台分用意されています。

まるかいラーメンは、青森駅から581mの場所にある青森で外さない人気のラーメン屋です。こちらは、醤油ラーメンの大・中、おにぎりの3種類だけで勝負しているお店です。

スープは煮干しベースのスープを使っており、旨味と風味がしっかりしています。昔ながらの味わいながら高いレベルの醤油ラーメンとなっており、一度は食べたいラーメンです。

営業時間は、10:30～18:00となっています。定休日は、日曜日です。席数は54席用意されており、カウンター席とテーブル席があります。駐車場は、約10台分用意されています。

麺屋 とろもは、筒井駅から1623mの場所にある青森で外さない人気のラーメン屋です。こちらは煮干しラーメンを軸に打ち出しているお店で、煮干しラーメン好きなら一度は食べたいラーメンとなっています。

おすすめは、煮干しスープに鶏スープを足した鶏煮干しラーメンです。鶏スープを足すことでしっかりとコクが出ています。煮干し好きだけ出なく、鶏系スープ好きにもおすすめです。

営業時間は、10:30～15:30となっています。定休日は、日曜日・祝日です。席数は20席用意されており、カウンター席のみです。駐車場は、11台分用意されています。

つじ製麺所は、青森駅から618mの場所にある青森で外さない人気のラーメン屋です。メニューは、煮干し中華そばの他、辛い煮干しハバネロ、こってりとした煮干し背脂など、煮干し系を中心にしたラインナップとなっています。

青森の中でも、これだけ煮干し系ラーメンを出しているお店も珍しく、一度は食べたいラーメンばかりです。煮干し好きにおすすめのラーメン屋です。

営業時間は、平日が11:00〜15:30、17:30～19:30で、土日祝が11:00～16:00となっています。定休日は、水曜日です。席数は28席用意されており、カウンター席とテーブル席があります。駐車場は、青森センターホテル駐車場が利用可能です。

次にご紹介するのは、ランキング第10位から第6位までです！煮干しラーメンを出しているお店の他、食堂ながら絶品ラーメンを出しているお店もありますランクインしました。

ラーメン空海は、青森駅から1366mの場所にある青森で外さない人気のラーメン屋でランキング第10位となりました。全てのラーメンに煮干しを使っている、煮干し押しのお店です。

煮干し感強めの「こだわり煮干し」、背脂たっぷりの「白そば」、ピリ辛の「赤そば」などが用意されています。どれも一度は食べたいラーメンばかりです。

営業時間は、20:00～翌3:30となっています。スープが無くなり次第営業終了となります。定休日は、日曜日です。席数は10席用意されており、カウンター席とテーブル席があります。駐車場はありませんので、車で訪れる際は近隣のコインパーキングをご利用ください。

しらはるは、青森駅から1539mの場所にある青森で外さない人気のラーメン屋でランキング第9位となりました。こちらでは、煮干しラーメンと、鴨つけそばを展開しています。

煮干しラーメンは、煮干しの旨味がしっかりと詰まったスープで、煮干しラーメン好きなら一度は食べたい一品です。鴨つけそばは、鴨のだしがよく聞いており、玉ねぎが入った絶品となっています。独自路線の一度は食べたいつけ麺です。

営業時間は、11:00～15:00、17:00～20:00となっています。定休日は、日曜日です。席数は20席用意されており、カウンター席とテーブル席があります。駐車場は、約10台分用意されています。

麺や ゼットンは、筒井駅から1888mの場所にある青森で外さない人気のラーメン屋でランキング第8位となりました。メニューは、煮干しの風味が濃厚なデス煮干し、鶏スープでだしが効いているバラそばなどが用意されています。

営業時間は、11:00～22:00となっています。定休日はなく年中無休です。席数は25席用意されており、カウンター席とテーブル席があります。駐車場は、数台分用意されています。

つねた食堂は、浪岡駅から1562mの場所にある青森で外さないラーメンが食べられるお店で、ランキング第7位となりました。名前の通り昔ながらの食堂といった雰囲気のお店です。そば、うどん、丼ものなども出しています。

ラーメンは、煮干しを中心にだしをとったスープが絶品で、食堂とは思えない一度は食べたいラーメンとなっています。何度も訪れたくなるお店です。

営業時間は、11:00～14:00となっています。定休日は、土曜日・日曜日です。席数は20席用意されており、カウンター席とテーブル席があります。駐車場は、3台分用意されています。

マルミ・サンライズ食堂は、浪岡駅から519mの場所にある青森で外さない人気のラーメン屋でランキング第7位となりました。煮干しラーメンを中心に出しているお店で、昔ながらの津軽ラーメンが食べられます。

あっさりとした仕上がりのラーメンから、煮干しが濃厚なラーメンまで、一度は食べたいラーメンを取り揃えています。余談ですが、隠れた名物として焼きそばがあるので、サイドメニューにぜひ食べてみてください。

営業時間は、11:00～23:30となっています。定休日は、お盆と年末年始です。席数は56席用意されており、カウンター席とテーブル席があります。駐車場は、6台分用意されています。

それでは最後にランキング第5位から第1位までをご紹介します！煮干しラーメンを出しているお店の他、味噌カレー牛乳ラーメンを出しているお店がランクインした青森らしさ全開のランキングとなっています！

丸海鳴海中華そば店は、青森駅から1029mの場所にある青森で外さない人気のラーメン屋でランキング第5位となりました。こちらのお店はそば（中）とそば（大）のみとかなり硬派なラーメン屋です。創業約120年の老舗です。

スープは煮干しでだしをとっており、創業から伝わる伝統の味が楽しめます。麺は手打ち麺を使っており、モチモチとした食感でスープとよく合います。創業120年の味は、一度は食べたいラーメンといえます。

営業時間は、10:00-13:00となっています。定休日は、日曜日・祝日です。席数は21席用意されており、カウンター席とテーブル席があります。駐車場は、2〜3台分用意されています。

味の札幌 大西は、青森駅から656mの場所にある青森で外さない人気のラーメン屋でランキング第4位となりました。メニューは、醤油ラーメン、塩ラーメン、味噌ラーメンといった定番の他、青森らしいメニューも取り揃えています。

カレーラーメン、バターラーメン、味噌カレー牛乳ラーメンなどがあります。一番人気は、味噌カレー牛乳ラーメンです。カレーの味はそれほど強くなく、牛乳と味噌のマイルドな仕上がりとなっています。

メニューが豊富にあり、家族連れや子供連れで訪れると楽しめるラーメン屋といえます。野菜増しや辛さ増しが出来ます。激辛好きという方はお気に入りのラーメンに辛さトッピングするのもおすすめです。

営業時間は、11:00～21:30となっています。定休日は決まっていません。席数は33席用意されており、カウンター席とテーブル席があります。駐車場は、まちなか温泉駐車場が利用可能で、サービス券を発行しています。

中華そば ひらこ屋は、津軽新城駅から570mの場所にある青森で外さない人気のラーメン屋でランキング第3位となりました。煮干しでだしをとったスープのラーメンを出しているお店で、青森の煮干しラーメンでもかなり美味しいと人気があります。

メニューは、煮干し中華そばの「あっさり」、とんこつ煮干しの「こいくち」、背脂が入った「せあぶら」、バラ肉のチャーシューが乗った「バラそば」があります。

「せあぶら」は背脂の量が中あぶらと鬼あぶらから選べ、こってり好きには嬉しいオプションとなっています。

こちらのスープは、煮干し独特の苦味が少なく、かなりスッキリとした味わいとなっています。そのため、煮干しラーメンが苦手という方にもおすすめできます。

営業時間は、10:30～21:00となっています。定休日は、火曜日です。祝日の場合は営業しています。席数は20席用意されており、カウンター席とテーブル席があります。駐車場は、20台分用意されています。

くどうらーめんは、青森駅から542mの場所にある青森で外さない人気のラーメン屋でランキング第2位となりました。こちらのメニューは、乗っている具材や量の組み合わせが色々とできますが、ベースとなるスープは全て焼干しでだしをとったものとなっています。

焼干し以外にも、鶏やとんこつといった動物系スープも組み合わせており、焼干しの旨味に動物系スープのコクが加わった仕上がりとなっています。

見た目は、昔ながらの中華そばといった雰囲気ですが、かなり濃厚な焼干しのだしが楽しめます。濃厚といっても、主張しすぎることがない上品な仕上がりとなっており、煮干しラーメンが苦手な方でも美味しく食べられる味わいです。

営業時間は、8:00～16:00となっています。定休日は、木曜日です。席数は32席用意されており、カウンター席とテーブル席があります。駐車場は用意されていませんので車で行く場合は近隣のコインパーキングをご利用ください。

たかはし中華そば店は、撫牛子駅から294mの場所にある青森で外さない人気のラーメン屋でランキング第1位となりました。こちらでは、中華そば、チャーシューメン、ざる中華を出しています。

とんこつ煮干しラーメンの元祖とも言われており、地元客だけでなくラーメンファンの間でも有名なお店で、行列になっていることも少なくありません。

スープは、煮干しを中心とした魚介系のスープと、とんこつを中心にした動物系のスープが絶妙なバランスで同居しており、さすが元祖の味と言われています。麺は中太の縮れ麺を使っており、独自ブレンドの麺がスープとよく合います。

夜の時間帯は営業しておらず、早めに終わってしまうこともあるためランチタイムの早めの時間に訪れることをおすすめします。また、行列になっていることもあるので、時間に余裕を持った方がいいでしょう。

営業時間は、11:00～16:00となっています。材料が無くなり次第営業終了となります。定休日は、水曜日です。席数は30席用意されており、カウンター席とテーブル席があります。駐車場は、約30台分用意されています。

いかがでしたか？青森らしいラーメンが多くランクインしたランキングとなりました。煮干し系ラーメンが好きな方にはたまらない煮干しラーメン王国とも言えるかもしれません。

ユニークなラーメンも多いので、煮干しラーメン好き以外の方も、ぜひお気に入りのお店を見つけてください！