熊本の馬刺しをランチでも食べられるお店13選！名店から居酒屋までを厳選

熊本の名物グルメといえば馬刺しが有名です。ここでは、熊本のランチで馬刺しが楽しめる人気の名店や居酒屋をたっぷりとまとめています。ぜひ、美味しい馬刺しランチを熊本で食べてみませんか。

馬刺しはお店によってとても高価な価格のものも多いです。しかし、馬刺しをランチに楽しめば、老舗料理店でもお得に楽しむことができます。

馬刺しは、脂肪分が少なくヘルシーなため人気があり、毎年5000トンほどの馬肉が生産されています。そのうち50%ほどを占めるのが熊本で、2位の福島県の生産量とも倍の違いがあります。

さらに、熊本では生産量だけでなく消費量も日本一で、普段から気軽に馬刺しを食べる人が多くいます。ランチや居酒屋などでも提供されているお店が多いため、熊本の人たちにとって馬刺しは身近な存在となっています。

では、なぜ熊本は生産量も消費量も日本一になるほど馬刺しが人気なのでしょうか。ここでは、熊本で馬刺しが人気の理由について迫っていきます。

加藤清正は、肥後熊本初代藩主として知られていますが、彼が朝鮮出兵のときに食糧難に陥り、その際に馬肉を食べたと言われています。そして、その馬肉を熊本に広めたことがきっかけなのです。

阿蘇山は、熊本観光でも人気のあるエリアですが、壮大な草原が広がっています。そして、その草原に馬や牛を放牧して育てているため、とてものびのびとストレスなく育っていくのが特徴です。馬にとってとても最高の環境であることがわかります。

まずは、熊本で馬刺しランチが楽しめる馬刺しの名店をご紹介します。熊本や阿蘇観光でも訪れたいお店が多く、人気のある名店を厳選しました。

菅乃屋 上通店は、熊本で馬刺しや熊本の郷土料理をランチで楽しめるお店です。有名店ですが、ランチタイムには安いのに美味しい馬刺しランチを楽しむことができます。馬刺しコースが人気の馬刺しランチメニューで、2900円で馬刺しの食べ比べができます。

馬刺し4種の食べ比べができるほか、サラダや煮物、ご飯、汁物、香の物、デザート、コーヒーがつく贅沢な馬刺しランチとなっています。さらに、プラス800円でご飯を赤身握りに変更することもできるのが魅力です。

そして、プラス920円でミニレバー刺しを付けることもできるので、予算や好みによって追加してみてはいかがでしょうか。熊本観光にもおすすめの馬刺しランチで、多くの人が選んでいます。

ほかにも、馬刺し3種と馬握り6貫が楽しめる馬握りコースは3870円、馬刺し3種と馬肉石焼3種が楽しめる石焼コースは3670円で楽しめるため、熊本でちょっと贅沢な馬刺しランチを楽しみたい日にもおすすめです。

1日10食限定の季節の桜丼は安いためとても人気があり、1850円で馬肉を使った丼ぶりと汁物、香の物をいただくことができます。通町筋駅から徒歩1分の場所にあり、ランチタイムの時間は11:30から15:00となっています。

熊本郷土料理 青柳は、熊本で馬刺しや熊本の郷土料理ランチを楽しめる有名店です。ランチタイムの時間は、11:30から14:00で、安いのに美味しいランチメニューや、馬刺しと郷土料理の楽しめるランチメニューまでさまざまです。

肥後ランチは、2500円で楽しめる人気のランチメニューで、特上霜降り馬刺しをいただくことができます。ほかにも、熊本の郷土料理が楽しめるので、熊本観光で訪れる人にもおすすめです。少人数なら2100円の上赤身馬刺し付きランチを注文することもできます。

熊本の郷土料理をしっかりと堪能したい人なら郷土会席がおすすめで、3500円で特上霜降り馬刺しと熊本の郷土料理を心ゆくまで楽しめる贅沢馬刺しランチです。熊本の味を満足いくまで楽しめる人気のランチメニューとなっています。

平日のみで1日10食しか提供されない釜めしランチも人気で、1000円と安い価格で五目釜めしにサラダ、茶碗蒸し、吸い物、デザートと人気の五目釜めしのランチセットを楽しむことができます。

釜めし馬すき焼御膳は1800円で楽しめる人気のメニューで、釜飯と馬すき焼をいただけます。さらに、サラダ、茶碗蒸し、吸い物もセットになっているので安い価格で気軽に美味しいランチをいただくことができます。

ほかにも、天ぷらや刺身を楽しめるメニューや会席料理もあるので、予算や好みによって選んでみてください。安い1000円のメニューから4000円の四季会席までいろいろなメニューをいただくことができます。

熊本城・市役所前駅から近いため、熊本観光で美味しい馬刺しランチを楽しみたい人にも多く選ばれている有名店です。ぜひ熊本で美味しい馬刺しランチを楽しんでみてください。

馬料理 天國は、熊本市で上質な馬肉の希少部位などを楽しめる人気の名店です。質の良い上質な馬肉料理や馬刺しを楽しめるのが魅力で、お米や野菜も熊本ならではの食材を使っています。熊本観光でも人気のある名店で、馬肉料理専門店ならではの料理を楽しめます。

ミニ馬刺し六種盛りは人気のランチメニューで、定食なら2100円で特上・アバラ・心臓・タン・レバー・タテガミと6種類の馬刺しをいただくことができます。熊本県産のひのひかりを使ったご飯に馬汁、サラダ、香の物もセットになっています。

3100円のスペシャル定食は、ランチにしては安い価格ではありませんが、なんとミニ馬刺し六種盛り定食とヒレステーキを楽しめるお得なランチセットとなっています。熊本で少し贅沢な馬刺しランチを食べたい人にとても人気があります。

ほかにも、馬肉のヒレステーキ定食やホルモン味噌煮込み定食、ホルモン醤油炊き定食などがあり、1500円前後と安い価格でいただけるので、熊本で気軽に馬肉ランチを楽しみたい人にもおすすめです。

ランチの営業時間は11:30からとなっていますが、なくなり次第閉店となるため、早めの時間に訪れるのがおすすめです。火曜日はランチタイムは休みになるので、ランチでの利用なら火曜日以外に訪れてください。

熊本駅からは徒歩10分で訪れることができるため、熊本観光で贅沢な馬刺しランチを楽しみたい人におすすめの名店です。安い馬肉料理から贅沢なランチセットまで、予算に合わせて選ぶことができます。

阿蘇 とり宮は、熊本・阿蘇で有名な老舗精肉店です。昭和30年の創業で、当時は阿蘇神社周辺の地域で包丁1本と自転車で鶏肉の販売をしていました。阿蘇神社は、熊本観光でも訪れやすい場所で、阿蘇に行くなら訪れるべき名店です。

馬肉を使った馬ロッケが人気メニューで、1個180円と安いのに美味しい贅沢なコロッケです。熊本育ちの馬肉に国産のじゃがいもを使った手作りメニューとなっています。さらに、辛い物が好きな人なら悶絶馬ロッソがおすすめで、馬ロッケの激辛バージョンです。

ほかにも、熊本あか牛を使ったあか牛 串焼きも人気で、500円と安い金額ではありませんが、あか牛の赤身肉を贅沢に串焼きで楽しめる人気のメニューです。熊本・阿蘇で食べ歩きランチにもおすすめのメニューとなっています。

そして、阿蘇 とり宮に訪れたら食べたいのが、やはり鶏肉を使ったメニューです。畑のメンチカツは、阿蘇で有名な木村とうふ店のおからに国内産とり肉、阿蘇産キャベツを使ったヘルシーで女性にも人気のメニューとなっています。

ほかにも、ささみの梅つつみや栗とかぼちゃのコロッケ、手づくりからあげなどさまざまなメニューがあるのが魅力で、熊本・阿蘇でドライブの合間に立ち寄りたいお店です。営業時間は9:00から19:00と長いので、阿蘇周辺を楽しむついでに訪れてみてください。

熊本観光で、安い名物を楽しめる名店で、ランチの前や後でもペロリと食べられる美味しいグルメを楽しむことができます。

次は、熊本で安いのに美味しい馬刺しランチが人気の居酒屋さんをご紹介します。ランチタイムの居酒屋なら安いのに美味しい馬刺しランチが楽しめるのが魅力で、熊本観光でもぜひ訪れてみてください。

五郎八は、熊本で馬刺しをはじめ絶品馬肉料理や熊本の料理を楽しめる居酒屋さんです。ランチタイムの営業時間は12:00から14:00と短めですが、絶品馬刺しを定食で楽しむことができます。

馬刺し定食は1600円と安いのが魅力で、熊本名物の馬刺しを堪能できる人気メニューとなっています。ほかにも、馬刺しや馬レバ刺しを単品で注文することができるので、焼肉定食や野菜炒め定食などランチメニューに追加して食べることもできます。

単品の馬ホルモンも人気メニューの一つで、2人前からは鉄板で提供されるため、2人前以上がおすすめです。食べ応えのあるホルモンは、お酒にも合う一品となっています。

アルコールメニューは、生ビールはもちろん、酎ハイや日本酒、梅酒、ウィスキー、ワインなどを楽しむことができ、ランチでもお酒が飲みたい人にはおすすめの居酒屋となっています。

ランチにおすすめのメニューはほかにも、親子丼や玉子丼、チャンポン、ラーメン、焼きそばなどさまざまなメニューがあるので、お酒とともに馬刺しやいろいろな料理を楽しみたい人はぜひ訪れてみてください。

水前寺公園駅からすぐの場所にあるため、熊本観光で美味しい馬刺しランチを食べたい人やお酒と一緒に楽しみたい人におすすめの居酒屋です。

馬タン牛タンは、熊本で牛タンと馬タンを食べ比べできる馬刺しも楽しめる居酒屋です。20～30日間熟成させた厚切り牛タンや新鮮な馬刺し、馬タンをいただくことができます。ランチタイムには、馬タン＆牛タン食べ比べ定食がおすすめで、2980円で楽しめます。

ランチにしては高く感じるかもしれませんが、牛タンと馬タンを食べ比べることができるのはとても贅沢です。馬刺三種定食も贅沢なランチメニューで、霜降・極上赤身・ふたえごの3種類の馬刺しを食べ比べることができます。

こちらも2980円ですが、熊本ランチで贅沢に馬刺しを満喫したい人にはおすすめのメニューです。もっとリーズナブルに馬刺しを楽しみたいなら極上赤身馬刺定食が人気があります。極上赤身の馬刺しをいただくことができます。

ほかにも、馬ホルモン煮込み定食やあか牛丼、あか牛と牛タンの二種ごちそう丼、上牛タン厚切り＆タン唐揚定食などさまざまなメニューを楽しむことができ、さらに人気があるのが馬丼です。

馬丼は、1280円と安いのが魅力で、フレーク状になった馬肉とネギ、天かす、のり、卵の黄身がのった贅沢な丼ぶりです。安いのに美味しい馬肉ランチを楽しめるおすすめメニューです。

さらに、定食のご飯はプラス580円で馬丼の中サイズに変更できるので、いろいろなメニューを楽しみたい人は、定食に馬丼変更をしてみてはいかがでしょうか。花畑町駅から近いので、熊本観光でも気軽に訪れてほしいおすすめの居酒屋です。

馬刺しとお肉 グルマンは、熊本の居酒屋で阿蘇のあか牛と馬刺しを楽しめる名店です。限定1部屋のカップルシートがあるため、熊本旅行やデートなどでランチに利用したい人は予約をしてから来店してみてください。

ランチタイムには、ネギトロの馬バージョンである馬トロ丼が人気があります。馬フレークののった丼ぶりで、980円と安いのに美味しいランチメニューです。

阿蘇のあか牛ハンバーグ御膳も人気で、150g1580円とこちらも安い価格で楽しむことができます。ほかにも、阿蘇のあか牛ステーキ丼や馬肉レアステーキ丼など丼ぶりメニューも豊富で、丼ぶりメニューは安いのが特徴です。

どの丼ぶりにするか迷ってしまう人は、プレミアム熊本肉丼がおすすめで、熊本のブランド肉、阿蘇のあか牛、馬フレーク、梅山豚、天草大王、和牛ローストビーフとさまざまなお肉が350gものった贅沢な丼ぶりランチです。

やはり熊本に来たら馬刺しが食べたいという人なら、馬刺し盛り合わせ御膳が人気があります。1980円でさまざまな馬刺しを食べ比べできるので、ランチにぴったりです。

もっと贅沢にランチを楽しみたいなら、前日までに予約が必要な馬刺しコースがおすすめで、2980円で馬刺し4種盛りに熊本の郷土料理をたっぷり満喫できます。

熊本のクラフトビールとともにランチが楽しめるのもこの居酒屋の魅力で、すべての丼や御膳にはプラス1000円で馬刺しを5枚つけることもできます。営業時間は11:00からとなっているので、ランチで気軽に訪れることができる居酒屋です。

熊本で美味しい馬刺しランチを楽しめる居酒屋をご紹介しました。ランチが楽しめる居酒屋以外にも、安い馬刺しランチを楽しめるお店が熊本にはたくさんあります。

味処 松むらは、熊本で安い馬刺しランチが楽しめる民家のような名店です。ワンコインで楽しめる馬肉ランチもあり、いつも多くの人で賑わっているお店となっています。甘辛く炊いた馬肉がのったうま丼は、500円でいただくことができます。

ねぎと紅生姜ものっており、これだけでも満足できるメニューとなっています。さらに、うま丼の大盛りは1.5倍のりょうなのに550円とかなり安いのが魅力です。ほかにも、うまうどんやうまカレーうどん、うまカレーなどがあります。

どれも500円から600円でいただくことができるため、かなり人気があります。さらに、定食メニューも数種類あり、馬刺し定食は1000円でいただくことができます。ほかにも、馬焼定食や馬ホルモン定食、松むら御膳など1000円から1500円で楽しめます。

ご飯がおかわり自由なのはもちろん魅力ですが、それよりも多くの人が驚くのが、その日に作った小鉢全部のせです。サラダや煮物、焼物など小鉢だけでもおなかが一杯になりそうな10種類以上もの小鉢がのっているのです。

ご飯もおかわりできるので、好きなだけ食べてみてください。馬焼も馬刺しも馬ホルモンもボリュームたっぷりで、満足できるランチを楽しめる人気の名店です。営業時間は平日の11:00から14:00と時間は短めですが、訪れる価値のあるお店となっています。

熊本ホルモンは、熊本で、七輪で焼くホルモン焼肉を楽しめる名店です。ホルモンだけでなく、熊本名物の馬刺しや馬ホルモン煮込み、天草大王という熊本市内ではなかなか食べられない地鶏などさまざまなお肉をいただくことができます。

郷土の味 馬刺し定食は、1500円で楽しめる人気のランチメニューで、特選馬刺しに馬ホルモン煮込み、馬肉一品料理などをご飯と一緒に楽しめる居酒屋ランチのようなボリュームたっぷりのメニューとなっています。

馬刺しと並んで馬ホルモン煮込み定食も人気メニューで、たったの750円でいただくことができます。ご飯のおかわりは1杯100円で、定食や丼の大盛もプラス200円でできるのが特徴です。

日替わり鉄板焼き定食も人気のメニューで、毎日替わる鉄板焼きメニューに、ミニ馬ホルモン煮込みがセットになっています。さらに、焼肉を楽しみたいなら火の国セットがおすすめで、馬ヒモ、馬ホル、馬ツラミ、馬心臓、焼き野菜をいただくことができます。

ほかにも、カルビセットやホルモンセットなどさまざまなメニューがあるので、ぜひいろいろなランチメニューに挑戦してみてください。ランチの営業時間は11:30から14:00となっており、安いのに美味しい馬刺しランチを楽しむことができます。

熊本交通センターから徒歩5分で訪れることができるので、熊本観光でも時間を気にせずに気軽に訪れることができます。

料理天國は、熊本で安い日替わりランチを楽しめる名店です。ランチメニューは2種類の日替わりがあり、580円ととても安いのが人気の理由となっています。

豚バラカツやサンマ塩焼き、焼きさばおろし柚子ポン酢、豚ロースカツごまソースなど、毎日お肉料理とお魚料理が1種類ずつ提供されているのが魅力です。

馬刺しは、一品料理で注文することができ、霜降り馬刺しは1400円でいただくことができます。さらに、コウネ（馬たてがみ）刺や馬ホルモン煮込み、馬串焼き、馬ステーキ、馬レバー刺などがあり、いろいろな馬肉料理を楽しめるのが魅力です。

さらに、霜降り、たてがみ、レバーを楽しめる馬盛や、赤身まで楽しめる特馬盛などをいただくことができます。ランチタイムに訪れるなら、ランチメニューに馬刺しや馬肉料理を単品注文するのがおすすめです。

ランチの営業時間は11:00から15:00となっているため、熊本観光でも時間を気にせず訪れることができます。花畑町駅からも近いため、ぜひ熊本観光で訪れてみてください。

次は、熊本で平日でも馬刺しランチが楽しめる名店をご紹介します。馬刺しランチは平日に楽しめるお店が多いのも魅力です。

かつ美食堂は、熊本で定食ランチや馬刺しランチを楽しめるお店です。馬刺し定食はもちろん人気メニューの一つで、1600円ほどで美味しい熊本の馬刺しをいただくことができます。

ほかにも、ホルモン定食や野菜炒め定食、肉炒め定食、ホルモンねぎ炒め定食などを楽しめるため、シェアしながら食べたくなります。さらに、馬刺しやレバー刺しなどは一品料理で注文できるため、他の定食と一緒に楽しめるのも魅力です。

そして、ランチの時間としては少し遅いですが、16:00からなら馬焼肉も楽しむことができます。馬焼肉や馬ホルモン、心臓焼きなどをいただくことができます。

ランチの時間帯である11:00から15:00の間は、禁煙なのでタバコが苦手な人も安心してランチを楽しめるのも魅力です。

菅乃屋西原店レストランは、熊本で阿蘇の風景とバイキングを楽しめるお店です。馬肉ハンバーグ、ステーキ、焼肉などさまざまな種類があるメインを注文すれば、サラダや馬肉カレー、パン、デザートが食べ放題で楽しむことができます。

ランチで楽しめるメニューは、馬スジ入り煮込みハンバーグや馬生ハム入りペペロンチーノ、熟成黒豚バラのカツ、馬肉ボロネーゼパスタなど馬肉を使った絶品ランチをいただくことができます。焼肉ランチもあり、120gのお肉を楽しめます。

どれも2000円以下のリーズナブルな価格でいただくことができます。ドリンクバーもついているので、満足できるランチを楽しめるのも人気の理由です。馬刺しは単品で注文でき、上馬刺し盛合せや霜降り馬刺し盛などがあります。

営業時間は11:00からのスタートで、ゆっくりとランチを楽しむことができます。熊本でボリュームたっぷりの馬肉ランチを楽しみたい人におすすめのお店となっています。

阿蘇庭 山見茶屋 桜の小路は、熊本で馬刺しやあか牛が楽しめるお店です。熊本城観光で訪れやすいお店なので、熊本観光でもとても人気があります。ランチメニューは、やはり馬刺し定食がおすすめで、2580円で霜降り、赤身、たてがみの3種盛りをいただくことができます。

馬刺しのほかにも、小鉢や生あげ、ご飯、だご汁、漬物が楽しめる贅沢なランチメニューとなっています。熊本で人気のあか牛ランチもあり、あか牛ステーキ定食は2480円でいただくことができます。

柔らかさは黒毛和牛と比べると劣りますが、それは余分な脂肪が少ないのが理由で、ヘルシーにステーキを楽しめるので、女性にもおすすめです。もっとリーズナブルにランチを楽しみたい人は、あか牛丼がおすすめで、1440円で丼ぶりを楽しめます。

特製のタレがしみ込んだご飯はとても美味しく、最後まで美味しい丼ぶりをいただくことができます。さらに、熊本の郷土料理が楽しめるランチがあるのも魅力で、たかなめし定食やだご汁定食などを楽しめます。

単品料理も豊富で、あか牛ステーキやたかなめし、たかなおにぎり、だご汁などシェアして楽しめるメニューとなっています。熊本城・市役所前駅からも近いため、熊本城観光で訪れてみてはいかがでしょうか。

営業時間は11:00からとなっているので、気軽にランチを楽しむことができます。熊本で美味しい馬刺しランチが楽しめる人気店です。

最後に、番外編として遅い時間まで開いている熊本で馬刺しを楽しめるお店をご紹介しておきます。ランチタイムに間に合わないときなどにもおすすめです。

与志は、熊本で郷土料理や馬刺しを個室で楽しめるお店です。ランチタイムには、定食メニューを楽しめ、マグロほほ肉南蛮風や限定5食の鯖の一夜干し、鰆の西京焼き、馬ユッケ丼などどれも1000円から1200円で楽しむことができます。

ランチタイムの営業は11:30から14:00ですが、夜は18:00から23:00まで営業しているので、時間を気にせずに馬刺しを楽しみたい人におすすめのお店となっています。

馬肉メニューも豊富で、馬刺盛り合わせや霜降り馬刺、馬レバー刺、ハツ刺、馬ひも刺、たてがみ刺、馬ひも焼おろしポン酢などさまざまなメニューを楽しむことができます。お酒とともに楽しむのもおすすめです。

八伍邸は、ランチタイムに定食が楽しめるお店です。海鮮丼セットや3種のフライ定食、陶板チーズハンバーグなど1000円前後で美味しいランチをいただくことができます。

馬刺しはさまざまな部位を楽しめるのが魅力で、タテガミや極上霜降り、特選赤身、シンネ、フタエゴなどをいただくことができます。三点盛りなら赤身にタテガミ、フタエゴがセットになっています。

夜は24:00まで営業しているため、ランチタイムに訪れるのが難しい人でもゆっくりと馬刺しをいただくことができます。

熊本馬肉ダイニング 馬桜は、土日祝日にランチを楽しめるお店です。特上刺身膳は人気のメニューで、2650円で馬刺し3点盛り合わせや馬スジ煮込みの小鉢、サラダ、ご飯、味噌汁など、贅沢な馬刺しランチをいただくことができます。

ほかにも、馬焼肉や桜肉のひつまぶしなどを楽しむことができ、熊本観光にもおすすめのお店となっています。ランチタイムは11:30から14:30の営業ですが、夜は22:00まで営業しているので、時間を気にせず楽しめるのが魅力です。

花畑町駅から近いため、熊本観光でもよく利用されているお店です。贅沢なランチを楽しみたいときに訪れてみてはいかがでしょうか。

熊本で美味しい馬刺しランチを楽しめる名店や居酒屋をご紹介しました。熊本はランチタイムでも早い時間から営業している居酒屋が多いのも魅力で、安いのに美味しい馬刺しランチを楽しめるのが特徴です。ぜひ熊本で美味しい馬刺しランチを楽しんでみてください。