大分・宇佐の人気からあげ店11選！専門店発祥の地でおすすめ定食ランチを堪能！

今時、ワンコインでも食べられる定食があることで有名な「ちどり食堂」は昭和レトロそのままのお店です。お安いのにかなりボリューミーなことに驚かされます。

特におすすめなランチはコスパが良い日替わり定食を求めてお客さんがひきも切らずに押し寄せます。アクセスも国道10号線沿にあるので車だと大変便利です。

こちらのおすすめメニューはかつ丼です。肉厚のカツにとろとろの卵がなかなかの味わいを出しています。昔あったドライブイン的な雰囲気のお店です。

からあげをはじめ日本には美味しい食べ物がたくさんあります。現地に行くことでその場で食べたり、お土産として持ち帰ることもできます。

しかし、ネットや通販などで購入すればからあげも現地の味そのままで自宅で味わう事もできます。からげの発祥の地を訪れることができないからと言って、からあげが食べられないことはありません。

お取り寄せのメリットは自宅にいながら厳選された鶏肉を創業当初から愛され続けているお店自慢の秘伝のタレとともに自宅の電子レンジで気軽に楽しめることです。

美味しさを自宅まで届けるためにはタレにしっかり漬け込んでから急速に冷凍保存し発送しているからです。部位もお店で買うのと同じですから嬉しい限りです。

「大分唐揚げ専門店 とりあん 葛原本店」のこだわりは安心安全の品質にこだわった鶏肉を使っていることです。毎朝配送されて来た鶏肉は店舗で速やかに仕込みを行い、品質管理基準において冷凍保存された鮮度を保った鶏肉をお客さんの手元へ届けています。

味の決め手はタレです。地元産の醤油、にんにく、生姜、十種類のスパイスやフルーツなどを加えた秘伝のタレが鶏肉の旨味を引き立てます。

揚げたてはもちろん冷めても美味しい「とりあん」のからあげは調理過程でしっかり油を切っていることです。そしてタレに漬け込んで一晩寝かせ、北海道十勝産の片栗粉をつけて、大豆白締油で調理するのです。

空気に触れながら調理することで仕上がり時に油がさらっと切れて、時間がたってもべとつかず美味しく食べることができます。

お取り寄せして食べてみるとサクサク感、お肉の柔らかさ、ジューシー感はそのままににんにくの風味が広がります。「からあげグランプリ最高金賞」受賞店の味が自宅で楽しめます。

メニューは骨付きぶつ切り100g150円、骨付きモモ100g180円、砂ずり100g180円、手羽先1本100円、軟骨100g230円となっています。

「からあげ 太閤」の旨さは昭和63年から変わらぬ醤油ベースの秘伝のタレで地元宇佐でも好評を得るほどです。厳選した国産若鶏のみを使用し、こだわり続けた醤油ベースのタレはにんにくを少なめにすることで肉本来の味が引き立ちます。

そうした中で代表的なものにローソンのからあげクンがあります。ネット販売では冷凍タイプのからあげも骨付き・骨なし・手羽先なども販売されていておすすめです。

特に人気なのはおつまみ感覚で爪楊枝で食べることができるので子供や女性にも人気があります。砂ずりや軟骨もあって是非とも注文してみたいメニューです。

柔らかくてジューシーなからあげはテイクアウトできるので、袋で買って食べ歩きしながら街を観光してみましょう。お店では順番待ちもなくスムーズにからあげが購入できます。

「からあげグランプリ」3年連続で受賞した太閤醤油タレの旨みをぜひ一度自宅でもご賞味してみませんか。