上野の絶品グルメはこれ！老舗の味から話題の一品まで一挙紹介！

全国にファンを持つ「ぽん多 本家」は、手間暇かけて作られる、日本人好みの絶品洋食が食べられるおすすめの洋食店です。

「蓬莱屋」は、大正元年創業の老舗とんかつ店です。それまで定番だったロースではなく、初めて「ヒレ肉」をカツにした、「ヒレカツ」発祥の店です。

薄付けされたサクサクの衣に、ヒレ肉の柔らかさとジューシーさ、旨味が凝縮された絶品「ヒレカツ」が大人気です。「ヒレカツ」に良く合うソースをたっぷりとつけていただきます。

メニューは「ひれかつ」「一口かつ」「東京物語御膳」「串カツ」の4つです。映画監督「小津安二郎」が愛した店として知られ、代表作「東京物語」にちなんで「東京物語御膳」と名付けられました。

厳選された豚肉を使用し、ヒレ肉そのものの旨味を感じられる絶品「ひれかつ」を、ぜひ味わってみてください。「蓬莱屋」のファンになること間違いなしです。

「とんかつ山家 上野店」は、絶品「とんかつ」をとてもリーズナブルに味わえる、大人気のとんかつ専門店です。粗めのパン粉でサクサクに揚がったカツは、ご飯がどんどん進みます。

人気の「ロースかつ定食」を始め、「ひれかつ定食」「ミックス定食」などが、1000円以下で味わえる「上野」で話題のコスパ最強店です。

リーズナブルでも味は抜群で、しっかりと分厚いお肉のジューシーなカツで、お腹もいっぱいになれます。「上野」に来たなら外せない老舗で、「とんかつ」を堪能してみてください。

「井泉 本店」は、昭和5年創業の老舗とんかつ店です。洋食「カツレツ」を日本流に改良した「とんかつ」を、日本人らしくお箸で食べられるように、「お箸できれるやわらかいとんかつ」をコンセプトに、美味しい「とんかつ」を提供し続けています。

そして、「井泉 本店」は「かつサンド」発祥の店としても有名です。創業当時、周辺に多くいた芸者さん達のために、口元のお化粧が落ちないような食べやすい「とんかつ」をと考えられました。

「井泉」の「かつサンド」は、食べやすいサイズにするために、パンも特注で作っています。「かつサンド」と「たまごサンド」、「かにと胡瓜のサラダサンド」がセットになった「三色サンド」もおすすめです。

「かつサンド」や、「ロース定食」、「ヒレかつ定食」など、美味しく柔らかい絶品グルメ「とんかつ」を、ぜひ味わってみてください。

「鳥つね」は、絶品「親子丼」が有名な、1912年創業の老舗鶏料理専門店です。「親子丼」は、「もつ入り親子丼」「挽肉親子丼」「上親子丼」の3種類があります。

「親子丼」に使用する鶏は、新鮮な「大山鶏」です。一番美味しい火の通り具合を見極め、新鮮でコクのある卵で旨味を閉じ込めています。下に敷いたご飯に味が染みわたり、絶品「親子丼」となります。

「親子丼」以外にも、厳選した鶏を使用した「焼き鳥」や「つくね」など、ビールにぴったりな一品メニューもあります。老舗ならではの技が光るグルメの数々を、ぜひご堪能ください。

「上野 太昌園 上野駅前店」は、昭和38年に創業して以来「上野」で親しまれる、老舗焼肉店です。ひとりでも立ち寄りやすい、アットホームな雰囲気のお店です。