札幌のディナー美味しいおすすめを厳選！デートで楽しめるコースもご紹介

札幌は美味しい魚介類が豊富なことで知られています。美味しい魚が食べられるため寿司店も多数点在しています。寿司が札幌の名物であるのは海の恵みがたくさんあるからだといえます。毛ガニ、ホタテ、タラ、ニシン、すじこなど北海道で獲れる海の幸は豊富です。

道南は栄養分をたくさん含む親潮が流れているため、生息する魚たちは栄養を蓄えながらすくすく成長します。また、オホーツク海の流氷は流れながら多方面に影響を与えています。

海流が流氷を運びながらプランクトンなどの微生物を集め、増やすため海水には栄養が多く含まれることになります。魚介類にとってエサが多い暮らしやすい環境となり立派に美味しく育ちます。そして北海道の冷たい海水に耐えるべく脂肪を蓄えることも美味しい理由です。

札幌に北海道の美味しい食べ物が集まってくるのは、札幌が北海道最大の都市で歓楽街があることにあります。食の宝庫といわれる札幌にはグルメを味わおうと多くの観光客が集まります。海の幸や農産物、肉など、北海道グルメが存分に楽しめるのが札幌の魅力です。

札幌で美味しいものというとラーメンや海鮮が味わえる寿司などを思い浮かべるのではないでしょうか。せっかくの札幌でのデートなら、ムードあるレストランでのおしゃれなディナーがおすすめです。ゴージャスな空間で札幌の夜景を眺めながらのディナーはとくに最高です。

また、北海道の旬の魚介類を味わえるおしゃれなフレンチもデートには最適です。ときには和の風を楽しめる和食会席のディナーも粋です。美しい日本庭園を眺め、上品なこだわりの会席料理に舌鼓を打ちながら有意義なデートのひとときを過ごすのもおすすめです。

札幌の素敵なデートの夜を飾るディナーコースを幾つか厳選してご紹介します。札幌の上質なレストランで大切なデートの思い出を刻んでみてはいかがでしょうか。

センチュリーロイヤルホテルの23階にある「スカイレストラン ロンド」はおしゃれなフレンチが楽しめるレストランです。高層階にあるので綺麗な札幌の夜景を眺めながらディナーを楽しめるのが魅力です。しかも、回転する展望レストランなので360°の夜景を堪能できます。

座席は3つのタイプがあり、デートなら高い背もたれが仕切りとなった豪華なカップルシートがおすすめです。サプライズのお祝いやプロポーズをするのに絶好な空間です。宝石のようにきらめく札幌の夜景がデートのムードを盛り上げてくれること間違いなしです。

ディナーのコースは季節ごとに様々なプランがあるためホームページで確認の上予約することをおすすめします。最適なコースがなくても通年利用できるディナーもあるので安心です。

最高のデートの夜を楽しめるのが「プレミアムペアディナー」です。9月1日から10月31日までのコース料理で、北海道産の新鮮食材を使った豪華なフレンチが味わえます。シャンパンやキャビアのカナッペ、北海道産活蝦夷鮑のポワレなど多彩な11種類のコースです。

魚介類、肉、野菜と幅広い食材が楽しめるコースです。また、コースにある幻想の炎のデザートは、魅力的な演出が施された特別なデザートです。デートのディナーを締めくくるのにふさわしい素敵な一品となるのではないでしょうか。