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初夏の味わい「おひさま香るオレンジケーキ」
だんだん暖かくなってきて、少し暑さも感じる初夏の季節。食べたくなるのは、爽やかな味わいのスイーツですよね。今回ご紹介するのは、爽やかな香りをぎゅぎゅっと詰め込んだ焼き菓子「おひさま香るオレンジケーキ」です。
シャトレーゼから発売されたこちらの商品、「おひさま香る」というネーミングがなんとも素敵です。パッケージも相まって、暖かな日差しと鮮やかに実ったオレンジを感じさせます。
オレンジピール入りのパウンドケーキや、レモンの形をしたレモンケーキなどは見かけることも多いですが、こちらの商品は「レモンケーキの形をしたオレンジケーキ」とのこと。食べたことのない焼き菓子なので、とても楽しみです。
贅沢に3種のピールを使った「オレンジケーキ」はお値段以上の味わい!
パッケージを開けると、全面をホワイトチョコレートでコーティングされたオレンジケーキが出てきました。よく見るとホワイトチョコレートだけではなく、オレンジ色のチョコレートとまだらになっている様子。見た目にも可愛らしいです。
すでに爽やかないい匂いを感じつつ、カットしてみます。断面には、肉眼でしっかりわかるほどに果皮がたっぷり!原材料を見ると、ブラッドオレンジ・ネーブルオレンジ・甘夏の3種類の果皮砂糖漬け(ピール)が使われていることがわかりました。なんとも贅沢!
カットの際に、少し欠けてしまった表面のホワイトチョコレートだけ食べてみました。ホワイトチョコレートの甘さの中に、柑橘の風味を感じます。単なるホワイトチョコレートではなく、オレンジもプラスされたチョコレートのようです。
ひとくちいただくと、柔らかなホワイトチョコの甘みに包まれながら、しっとりふっくらした生地が口の中で解けていきます。噛み締めていると、たっぷりと入っていたオレンジピールの爽やかな香りがふわっと香り、お口の中がオレンジの良い香りでいっぱいに♡
生地はシロップでしっとりと仕上げられているので、パサつきを感じることは一切ありません。あっという間にひとくち食べ終わってしまいました。再度ひとくち、いただきます。今度はゆっくりじっくりと。
3種類の柑橘ピールの他に、ブラッドオレンジの果皮、レモンペーストも使われている「おひさま香るオレンジケーキ」。よくよく味わって食べるほどに、単一なオレンジの香りではなく、様々な柑橘の香りや味を感じられます。
パティスリーの焼き菓子でも、ここまでこだわって贅沢にオレンジを使用したケーキはないのではないかと感じるほどでした。しかも、お値段は1つ129円!この値段とは思えないクオリティの「おひさま香るオレンジケーキ」、ぜひ、皆さんも一度ご賞味あれ!
商品情報
店名 | シャトレーゼ |
商品名/購入価格 | おひさま香るオレンジケーキ/129円(税込) |
購入エリア | 長崎 |
購入日時 | 2020年4月 |
▲jouerライター実食