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俺のベーカリーってどんなお店?
「俺のベーカリー」は「香」と焼き印が押されている食パンが目印の高級食パン店です。こだわりの材料を使用して一本一本丁寧に焼き上げられています。
俺のベーカリーで販売している食パンは1本一斤もしくは二斤で販売されています。値段は一本1000円前後と食パンとしては高額です。その分俺のベーカリーの食パンは風味と食感が普通の食パンとはひと味違うと評判です。
俺のベーカリーでは定番の銀座の食パン以外に期間限定の具材を織り込んだ食パンや店舗限定の食パンが販売され評判を呼んできました。現在高級食パンは様々なお店で販売されており、生食パン専門店も多数出店されていますが俺のベーカリーは高級食パン店の先駆け的存在であると言えます。
関東圏中心に展開中
「俺のベーカリー」は都内に11店舗、神奈川県に2店舗、大阪に1店舗あります。「俺のイタリアン」や「俺のGrill」と併設されている店舗もあります。定番の「銀座の食パン」は全店舗で購入できます。店舗オリジナルの食パンを販売している俺のベーカリーもあります。
俺のベーカリー以外にも「俺のイタリアン東京」や「ステーキ俺のグリル銀座並木通」のようにテイクアウトとして食パンが購入できる穴場も存在しています。また「俺のイタリアン歌舞伎町」では飲食メニューとしてカットされた俺のベーカリーの食パンが提供されています。
カフェスペースがあるお店も
俺のベーカリーにはカフェスペースがある「俺のBakery&Cafe」があります。店舗は東京都、神奈川県にあります。東銀座歌舞伎座前店・松屋銀座 裏店・京橋中央通店・新宿京王モール店・恵比寿店・グランツリー武蔵小杉店です。
東京八重洲地下街にある俺のベーカリーは「俺のイタリアン」と併設、心斎橋の俺のベーカリーは「俺のビストロ」と併設されています。カフェメニューをいただくことはできませんが俺のベーカリーの食パンを購入することができます。
カフェメニューは店舗により個性があります。俺のベーカリー東銀座歌舞伎座前店ではハンバーガーやボリューム満点のクロックマダムトーストがあります。
俺のベーカリー京橋中央通店では東海地方で人気のモーニングやランチメニューがあります。そこでしか食べられないメニューがあるため一度は店舗に行くことをおすすめします。
「俺のBakery&Cafe」で一番人気は俺のベーカリーの定番食パンである「銀座の食パン~香~」を使用した「俺のフレンチトースト」です。「俺のフレンチ」で培ったフランス料理の調理技法を活用して2日かけて仕込んだこだわりのスイーツです。
生クリームたっぷりのフレンチトーストはランチにも十分なボリューム感です。俺のベーカリー定番食パンのフレンチトーストの他に期間限定の食パンを使用したものやたっぷりのフルーツを添えたものなど店舗によって様々なメニューが用意されています。
定番のサンドイッチメニューは厚焼きたまごサンドイッチです。出汁のきいた厚焼きたまごと俺のベーカリー定番の銀座の食パン香の相性は抜群の人気メニューです。メディアにも多く取り上げられています。
他にも茨城県産高級ブランド卵「奥久慈卵」を使用したプレミアムな卵サンドも人気のサンドイッチメニューです。
恵比寿店では食パンの焼き上がり後15分以内限定で提供される「窯出し食パン」を食べられます。はちみつ、ホイップバター、いちごジャムの3種類のトッピングで食べる窯出し食パンは他の俺のベーカリーでも食べることができないためおすすめです。
俺のベーカリーは高級食パンが美味しいと評判
俺のベーカリーの人気メニューは食パンです。俺のベーカリーの食パンは1本が2斤なので通常スーパーなどで販売されている袋入り食パン2つ分です。スーパーの食パンは大体1斤150円程度なので俺のベーカリーの食パンは3倍以上の値段です。それでも人気が高く買う人は後を絶ちません。
俺のベーカリーは原料に非常にこだわっています。銀座の食パン香の小麦粉は幻ともいわれる北海道産「キタノカオリ」を中心としたオリジナルブレンドです。牛乳は岩手県岩泉町「なかほら牧場」で自然放牧で大切に育てられた牛乳を使用しています。1本(2斤)1000円(税込)です。
毎日職人が丁寧に焼き上げている俺のベーカリーの食パンは耳も中身もふわふわに仕上げられています。焼かずにそのままでも美味しく食べられるところが人気です。
もっちりしていてミルキーな食パン
俺のベーカリーの定番メニューである銀座の食パン香はこだわりの材料を使用して職人が丁寧に焼き上げた食パンです。そのまま食べるともっちりとした弾力のある食感です。
牛乳も優しく懐かしい香りがするミルキーな味わいです。保存料やマーガリンやショートニング、卵を使用していないため俺のベーカリーの食パンは小さなお子さんでも安心して食べられます。
名誉ある賞の受賞経験も
俺のベーカリーのパンは高級食パンブームの中でも「パン・オブ・ザ・イヤー」や「モンドセレクション金賞」を受賞する本格派の高級食パンです。「俺の」ブランドにふさわしい、原料にこだわりぬいた本物志向の食パンなので多くの食パン好きから高い評判を得ています。
俺のベーカリー・人気のおすすめメニューを紹介
俺のベーカリーでは様々なメニューの食パンが販売されています。季節限定メニューや店舗限定メニューもあります。
焼き上がり時間は種類により異なるため欲しい食パンがある場合は予約するか焼き上がり時間を俺のベーカリーの公式サイトで確認してから行くことをおすすめします。俺のベーカリー人気のおすすめメニューをご紹介します。
銀座の食パン 香
俺のベーカリーの定番の食パンです。岩手県のなかほら牧場の牛乳と北海道の幻の小麦粉キタノカオリを使用したミルクの風味と控えめな甘みが評判です。もっちりふんわりとした濃厚な食パンです。「俺のBakery&Cafe」で人気のフレンチトーストにも使用されています。
俺のベーカリーの銀座の食パン香はまずは焼かずにそのまま食べるのがおすすめです。翌日にはスライスしてトーストしても絶品です。「俺のBakery&Cafe」のように卵液に漬けてフレンチトーストにしたり、卵を挟んで卵サンドを作るのもおすすめです。1本(2斤)1000円(税込)です。
山型の食パン
フランスパンのようなセミハード系の山形食パンです。俺のベーカリーの食パンの中でも特にトースト向きの食パンです。白ワインの発酵種を使用したすっきりとした焼き上がりです。トーストすると外はカリッと中はフワッとした食感を楽しむことができます。1本(2斤)900円(税込)です。
朝食にももちろんですが、ディナーに添えるパンとしておすすめしたいのが山形食パンであると言えます。ワインと一緒にパテ、アヒージョなどに添えて出せば来客のときのおもてなしにぴったりです。
マスカルポーネとはちみつの食パン
マスカルポーネチーズとはちみつを生地に練りこんだ贅沢な食パンです。上品なはちみつの甘みが口の中いっぱいに広がります。このまま食べても美味しいですが、トーストをすると香りがさらに引き立つためおすすめです。
数量限定の食パンのため出会えたら購入必須です。俺のベーカリーの中でも人気商品のため売り切れていることも多いようです。一斤900円(税込)です。
いちじくとゴルゴンゾーラ
数量限定の一斤食パンです。パン生地にはゴルゴンゾーラチーズを練りこんでいてふわふわしています。ごろごろと大きめのドライいちじくを赤ワインで煮込みふわふわの生地に巻き込んでいます。ワインにも相性抜群なため大人におすすめの高級食パンと評判です。
販売店舗は俺のベーカリー大手町と俺のベーカリー新宿です。一斤1000円(税込)です。販売開始時間は大手町店10:00~、新宿店16:00~となっています。
俺のベーカリー・予約はできる?
俺のベーカリーの食パンは一部の店舗で食パンの予約ができます。WEBからの予約が可能な店舗と電話予約できる店舗があるため、取りに行く店舗のホームページをご覧ください。俺のベーカリーでは発送対応はしておらず持ち帰りの予約のみとなります。
俺のベーカリーの食パン予約はクレジットカードによる事前決済のみとなっています。また予約は原則前日20:00までです(メニューにより早い場合もあります)。予約が重なると取れない場合があります。7日前から予約可能なため決まった予定がある時は早めの予約をおすすめします。
俺のベーカリーで高級食パンを堪能しよう!
高級食パンの先駆け的存在である俺のベーカリーについてご紹介しました。レストランでも人気の高い「俺の株式会社」の食パンだけあって俺のベーカリーでは本格的な高級食パンが高い評判を得ています。いつもと違う特別な朝食を食べたい日は俺のベーカリーに行ってみてはいかがでしょうか。