【大皿】料理が映えるおすすめ3選！人気の北欧風デザインも

おしゃれなお皿は、料理をおいしく見せる効果があります。特におしゃれな大皿は、盛り付け方次第でパーティーやワンプレートランチなど、さまざまな場面で活躍します。

一般的に大皿と呼ばれるサイズは、24cm（8寸）～で、28cmや30cmほどの大きさのものもあります。大皿の選び方は、使い方に合わせるのがおすすめです。

メイン料理の盛り付けやワンプレート料理を楽しむなら24cm～28cm程度がぴったりです。パーティーの主役を盛り付ける場合や、みんなで取り分ける料理の盛り付けには28cm以上を選ぶといいでしょう。

大皿がいくらおしゃれであっても、盛り付け方が雑だとおいしい料理には見えません。大皿に盛り付けるコツは、ちょっとしたポイントをおさえるだけでぐっとおしゃれに見えます。

大皿のおしゃれな盛り付け方のポイントの1つ目は、高さを出すことです。サラダやトッピングをのせる場合は、中央を高くするようにすると立体的でおしゃれにみえます。ワンプレート料理の場合は、奥に高さを出すとおしゃれになりバランスがよくなります。

ポイントの2つ目は、盛りすぎずに余白を作ることです。大皿一面に料理を盛るのではなく、あえて余白を残して余裕を持たせるといいでしょう。空いたスペースにソースやハーブなどを散らすと、おしゃれなレストランのような雰囲気が演出できます。

ポイントの3つ目は、規則正しく並べて盛り付けることです。特に、パーティーの前菜などを大皿に盛りつける場合におすすめの方法です。きれいに並んでいると大人数でも取りやすいというメリットもあります。

おしゃれな大皿に料理を盛り付ければ、いつものメニューもワンランクアップして見えるでしょう。今回は特におすすめのおしゃれな大皿や、かわいい大皿をご紹介します。

DANSK（ダンスク）の中でも特に人気の高いアラベスクシリーズは、モダンな北欧デザインがおしゃれです。約28cmあるディナープレートは、コバルトブルーが華やかで、和・洋・中のどんな料理でもおしゃれに盛り付けることができます。

この大皿は、ふちが高くなっているので汁気がある煮物や煮込み料理もたっぷり盛り付けることができます。おしゃれな北欧デザインで普段使いにも、パーティーにもぴったりな華やかな大皿です。

リーズナブルでおしゃれな食器が揃うEAST table（イーストテーブル）の黒海シリーズは、シックなおしゃれさが光ります。特に、変形菱形の大皿は高級感のある和食器です。和食器ですが、カルパッチョやローストビーフなどの洋食にも合うデザインです。

メイン料理を盛り付けるだけなく、オードブルや盛合せ料理などにもぴったりで、パーティーの主役になれるおしゃれな大皿です。

世界中で愛されるWedgwood（ウェッジウッド）の大皿はプレゼントにぴったりです。特にストロベリー＆バイン オーバルボウルはプレゼントにおすすめなかわいい大皿です。オーバル型で深さがあるので、カレー皿やパスタ皿としても活躍します。

サラダやフルーツの盛り付けはもちろん、煮物や炒め物を盛り付けてもおしゃれでかわいいです。白色なので、どんな料理も美しく映える大皿です。

おしゃれな大皿が食卓に並ぶだけで華やかになり、料理もワンランクアップして見えます。大皿は目的に合わせて選ぶようにし、盛り付けを工夫することでより一層おしゃれでおいしそうに見えます。好みの大皿でおしゃれな食事を楽しみましょう！

※ご紹介した商品やサービスは地域や店舗、季節、販売期間等によって取り扱いがない場合や価格が異なることがあります。