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ピスタチオスイーツの種類
2020年以降急激に日本でもブームとなったピスタチオスイーツは、アメリカやイランで主に栽培されているナッツ種・ピスタチオを使った人気スイーツです。
現在のようにピスタチオスイーツブームが起こる以前はお酒のおつまみとして定番だったピスタチオですが、実は食用ナッツ種の中では高級品種に区分されています。
希少品種であるということもありますが産地によって色にも特徴があり、いわゆるピスタチオスイーツでよくみられる鮮やかなグリーンカラーはグリーンピスタチオと呼ばれる品種で、栽培地では食べるエメラルドと呼ばれることもあります。
そもそも日本で市販されているピスタチオのほとんどが輸入品ですし、人気ピスタチオスイーツ専門店で使用している原材料も外国産がほとんどです。輸入ピスタチオの基本は殻つきですが、殻を取り除きローストしたものもあります。
ただし皮を取り除いたピスタチオはローストすることが多いので、ロースト後は鮮やかなグリーンではなくロースト色になってしまいます。これではどれだけ多くのピスタチオを使用しても、ピスタチオスイーツ定番のグリーンを表現することはできません。
そのためグリーンカラーのピスタチオスイーツ作りは一般的なスイーツレシピよりも手間がかかりますし、希少な原材料をたっぷりと使うほど高級化していきます。
それでもピスタチオスイーツブームは今なお途切れませんし、逆に年々ピスタチオスイーツブームは盛り上がりを見せています。そんなピスタチオスイーツは原材料であるピスタチオがいろいろなレシピと相性が良いため、種類も非常に多いです。
手軽に楽しめて手土産やお茶菓子としても人気の焼菓子系ピスタチオスイーツは、ピスタチオ特有の香ばしさが楽しめると人気があります。
ローストしたピスタチオをたっぷりと入れた焼菓子系ピスタチオスイーツも人気ですし、アクセントとしてグリーンカラーのピスタチオをトッピングした焼菓子系ピスタチオスイーツもおすすめです。
グリーンカラーを活かすために生ピスタチオを生地に練り込んだ焼菓子系ピスタチオスイーツは見た目も鮮やかなので、おしゃれな手土産アイテムとしても人気があります。チョコレート×ピスタチオも相性が良いので、チョコ系ピスタチオスイーツも種類が多いです。
高級ピスタチオ×高級チョコレートをシンプルにアレンジしたチョコ系ピスタチオスイーツはお酒のおつまみにおすすめですし、ピスタチオクリームをたっぷりと加えたチョコレートケーキもチョコ系ピスタチオスイーツとして人気があります。
ナッツの高級種・ピスタチオには濃厚&ねっとりとした食感があるため、濃厚なピスタチオの味を存分に楽しみたい時にはプリン系ピスタチオスイーツやアイスクリーム系ピスタチオスイーツなどがおすすめです。
アイスクリーム系ピスタチオスイーツはお取り寄せ商品としても人気ですし、高級ギフトにしても喜ばれます。アレンジが簡単にできるのもアイスクリーム系ピスタチオスイーツの特徴で、市販バニラアイス×高級ピスタチオクリームなら簡単に高級専門店の味が楽しめます。
高級お取り寄せスイーツとして高く注目されていのがプリン系ピスタチオスイーツで、お店によってさまざまなタイプの商品があります。
ピスタチオカラーを活かした目に鮮やかなプリン系ピスタチオスイーツもありますし、見た目は一般的なプリンと同じなのに濃厚さが格段に違う高級プリン系ピスタチオスイーツも人気です。
プリンの食感もなめらか系から固め系までありますし、食感にアクセントをプラスするため砕いたピスタチオをトッピングしている商品もあります。なおお取り寄せ系ピスタチオスイーツを上手に買い分けるなら、自宅用と手土産・ギフト用で商品の選び方を変えることです。
さまざまな種類がある人気ピスタチオスイーツですが、原材料であるピスタチオは基本的に輸入品ですし希少価値の高いナッツなので全体的に価格が高めになっています。
そのためおしゃれな手土産・ギフトとして選ぶ場合は高級ラインのピスタチオスイーツから選ぶのがおすすめですが、自宅用としてお取り寄せする場合は訳あり系ピスタチオスイーツから選んだ方がお得です。
通常商品として取り扱えず価格を下げて販売するのが訳あり系ピスタチオスイーツ商品ですが、あくまでも正規品として販売ができないだけで味そのものには問題がありません。
ですから自宅用として少しでもお得にお取り寄せをするなら、訳あり系ピスタチオスイーツから好みの製品を選ぶのがおすすめです。
お取り寄せできる専門店のピスタチオスイーツ3選
贅沢な気分を味わえるピスタチオスイーツは、人気専門店が手掛けるおすすめ製品から選ぶのがおすすめです。濃厚系ピスタチオスイーツも専門店で定番人気商品ですし、お茶との相性が良い焼菓子系ピスタチオスイーツなら高級スイーツでも手軽に楽しめます。
さらにお取り寄せスイーツなら人気専門店が独自に展開している人気シリーズも自宅で気軽に楽しめるので、初めてピスタチオスイーツを食べるという人にもおすすめです。
Pistacchieria/プレミアム濃厚生チョコ
Pistacchieriaのチョコ系ピスタチオスイーツ商品/プレミアム濃厚生チョコは、人気専門店が手掛ける贅沢な生チョコ系ピスタチオスイーツです。
ホワイトチョコレートに濃厚なピスタチオをたっぷりと加えているので、ピスタチオファンだけでなくチョコレートファンにも人気があります。
ピスタチオマニアのシェフが監修
ピスタチオ専門店Pistacchieriaではさまざまな極上ピスタチオスイーツをてがけていますが、チョコ系ピスタチオスイーツ商品/プレミアム濃厚生チョコはピスタチオマニアと自認するシェフが監修したこだわりの逸品です。
ピスタチオの特徴や魅力を知り尽くしているからこそ再現できる極上生チョコなので、チョコレート×ピスタチオの濃厚な味わいを楽しみたい人におすすめします。
pista & tokyo/ピスタチオサンド
pista & tokyoの焼菓子系ピスタチオスイーツ/ピスタチオサンドは、ピスタチオを練り込んだ5層のクッキー生地に濃厚ピスタチオチョコレートをはさんだ焼菓子系ピスタチオスイーツです。
ピスタチオ生地クッキーは甘さをやや控えめにしているので、濃厚なピスタチオチョコレートの味が際立ちます。個別包装なのでお茶菓子にぴったりですし、おしゃれなパッケージ付きですから手土産にもおすすめです。
MAX PISTACHIO/スイーツテリーヌ
MAX PISTACHIOのお取り寄せ系ピスタチオスイーツ/スイーツテリーヌは、ピスタチオの中でも特に希少なシチリア島産ピスタチオをたっぷりと使った贅沢なピスタチオスイーツ製品です。
香ばしさ&濃厚というピスタチオの特徴を最大限に引き出すために考案されたレシピによって、ストレートにピスタチオの魅力がわかる逸品となっています。
なお別添えで3種類のトッピングがついていますから、好みのトッピングと組み合わせることでワンランク上の極上ピスタチオスイーツに仕上がる点もおすすめです。
人気の高級ピスタチオスイーツ2選
ナッツの高級種であるピスタチオを贅沢に味わいたい時には、専門店でも取り扱いが多い高級系ピスタチオスイーツを選んでみましょう。
高級系ピスタチオスイーツにもいろいろなタイプがありますから好みで選ぶことができますし、高級ピスタチオスイーツだからこそギフトや手土産にするのもおすすめです。
Pistacchieria/ピスタチオプリン
Pistacchieriaの高級系ピスタチオスイーツ/ピスタチオプリンは、ピスタチオ特有のグリーンカラーに濃厚なピスタチオの味を組み合わせた人気製品です。
一般的なプリンよりも固めに仕上げているので、昔ながらの懐かしい食感と味が楽しめる高級系プリン商品としても人気があります。
DAUGHTER BOUTIQUE/ピスタチオクッキー缶
DAUGHTER BOUTIQUEの高級系ピスタチオスイーツ/ピスタチオクッキー缶は、グルテンフリー&ヴィーガン食対応なクッキータイプの焼菓子系ピスタチオスイーツ製品です。すべて手作りですから、安心して食べられる高級スイーツとしても人気があります。
手土産におすすめのピスタチオスイーツ2選
手土産選びに迷ったときも、見た目がおしゃれなピスタチオスイーツがおすすめです。焼菓子系ピスタチオスイーツの手土産アイテムなら定番商品でもひと味違って見えますし、アレンジ系ピスタチオスイーツもおしゃれな手土産製品として人気があります。
フランセ/果実をたのしむミルフィユ ピスタチオ
フランセの手土産系ピスタチオスイーツ/果実をたのしむミルフィユ ピスタチオは、手土産品として定番人気のチョコミルフィーユ系ピスタチオスイーツ商品です。
サクサクしたパイ生地の間にグリーンカラーのピスタチオクリームがたっぷり入っているので、濃厚な味だけでなく見た目でも楽しめる手土産商品として人気があります。
KAKA/チーズバターサンド ピスタチオ
KAKAの手土産系ピスタチオスイーツ製品/チーズバターサンド ピスタチオは、たっぷりのピスタチオチーズバターをサンドした目にも鮮やかな贅沢な手土産製品です。
ピスタチオチーズバターには、食感や香ばしさを加えるためにローストクルミを混ぜています。ピスタチオチーズバターをサンドする専用生地はしっとりとしているので、厚みはありますが食べやすい点も人気があります。
おいしいピスタチオスイーツをお取り寄せしよう!
グリーンカラーが見た目にも華やかな人気ピスタチオスイーツは、自分へのご褒美としてお取り寄せするのも良いですし、手土産や高級ギフトとして選ぶのもおすすめです。人気専門店にはお取り寄せOKの店舗も多いので、お取り寄せで気軽にお試ししするのも良いでしょう。
※ご紹介した商品やサービスは地域や店舗、季節、販売期間等によって取り扱いがない場合や、価格が異なることがあります。