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スターバックス「クリームチーズデニッシュ」とは?
スターバックスでは、レジカウンターの横にフードのショーケースが並んでいます。コーヒーやフラペチーノを注文するときに必ず目に入るので、つい食べたくなってしまいますよね。
季節の食材を使ったスイーツや、オータムブレンドといった季節のコーヒー豆と相性の良いフードが常時たくさんラインアップされています。
今回は、秋より新登場している「クリームチーズデニッシュ」。デニッシュ生地に、濃厚なクリームフィリングを絞り、その上にはさわやかな味わいのクリームチーズフィリングを重ねました。価格はテイクアウトが税込み291円。
サイズは思ったよりも大きめ。手のひらから、少しはみ出るくらいでしょうか。BAKE CHEESE TART×スターバックスの「チーズタルト」と似ていますが、大きさは2倍以上あります。
こんがり焼き目がついたデニッシュ生地。デニッシュとは、パンの一種。バターを織り込んだ生地を焼き上げると、きれいな層になります。パイとパンの間、といったイメージでしょうか。
実食!温めて美味しさ倍増!スターバックス「クリームチーズデニッシュ」
こちらは温めたほうがおいしいとのことなので、トースターで温めてみます。すると、デニッシュ生地からバターのいい香りが立ち、なんとも食欲をそそります!
デニッシュ生地は冷めると固くなり、ぱさぱさになってしまうので、これは温めマストです。テイクアウトでも温めて提供してもらえるので、すぐに食べるという方は温めをお願いしてもいいかも。
一口食べてみると、デニッシュ生地は表面がサクサクとしていて、中はふんわり。真ん中のチーズは、温めることで下の層がとろ~っとしています。
デニッシュ生地は塩気がきいていて、お食事パンといったテイスト。フードなのか、スイーツなのか測りかねていた「クリームチーズデニッシュ」ですが、これはお食事系なのかもしれません。
そして上層のクリームチーズフィリングは、クリームチーズの濃厚な味わいで、まるでチーズケーキ。下のクリームフィリングは、卵の風味が感じられ、カスタードのような印象。上のクリームチーズの風味が強いので一緒に食べると分かりにくいかもしれません。
スターバックスの「クリームチーズデニッシュ」は、甘いチーズケーキとしょっぱいデニッシュの組み合わせが絶妙な、お食事にもスイーツにもなる一品。コーヒーととっても相性が良いです。朝に似合う芳醇なバターの香りは、朝からスタバってみる価値ありです。
商品情報
店名 | スターバックス |
商品名/購入価格 | クリームチーズデニッシュ/291円(税込み) |
購入エリア | 長野県 |
購入日 | 2020年10月28日 |
▲jouerライター実食