リンガーハットの看板メニューはちゃんぽん！人気の秘密を徹底調査

リンガーハットは、長崎の郷土料理である長崎ちゃんぽんの専門店です。ちゃんぽんとは様々な具材を混ぜた料理のことで、郷土料理として各地に存在します。長崎ちゃんぽんは独特の太い麺とたっぷり入れられた具材が特徴で、リンガーハットの全国的な店舗展開により広く親しまれることとなりました。

リンガーハットの誕生は、1962年にまで遡ります。リンガーハットの親会社「株式会社リンガーハット」は外食産業の事業持株会社ですが、元々は「とんかつ浜勝」という飲食店として長崎に創業したのが始まりでした。リンガーハットの原型となる「長崎ちゃんめん」を開店させたのは1974年です。

1977年、長崎ちゃんめんが改名されて生まれたのが、リンガーハットです。店名は、長崎の観光スポットである「グラバー園」にゆかりのある商人の名前から名付けられました。福岡に第1号店をオープンさせたリンガーハットはたちまち人気店となり、続々と店舗を展開していきます。

現在、リンガーハットは全国に700店舗以上も展開中です。リンガーハットのちゃんぽんの美味しさが、リンガーハットと言えばちゃんぽんという高い認知度を誇ることに繋がったと言えるでしょう。郷土料理を全国区に押し上げた、リンガーハットのちゃんぽんの人気の秘密に迫ります！

リンガーハットで提供されているちゃんぽんは、リンガーハットの定番メニュー「長崎ちゃんぽん」や「野菜たっぷりちゃんぽん」、「みそちゃんぽん」などいくつも種類があります。どのちゃんぽんも美味しいと評判ですが、特に人気が高いちゃんぽんメニューをご紹介しましょう。

リンガーハットでおすすめのちゃんぽんメニューと言ったら、やはり長崎ちゃんぽんは外せません！最もオーソドックスなちゃんぽんメニューで、リンガーハットの看板メニューとなっています。初めてリンガーハットでちゃんぽんを食べる、入門編としてはぴったりのメニューではないでしょうか？

豚骨をベースに鶏ガラをブレンドした深みのあるスープに、キャベツやもやしなどの野菜、豚肉、海老、揚げかまぼこなどの具材がたっぷりです。リンガーハットのちゃんぽんの中で長崎ちゃんぽんのみ、麺の量を無料で最大2倍に増量できます。ガッツリ食べたい時に嬉しい王道ちゃんぽんです！

ちゃんぽんは美味しい上に、野菜が豊富に取れるメリットがあります。リンガーハットの野菜たっぷりちゃんぽんにトッピングされている野菜の量は、7種類でたっぷり480gです。一般的な成人に推奨されている1日の野菜の目標摂取量は350g以上なので、1皿で充分な量の野菜が取れてしまいます！

リンガーハットの野菜たっぷりちゃんぽんは、ちゃんぽんとしてはちょっと珍しい食べ方ができる点もおすすめポイントです。ちゃんぽんと一緒に運ばれてくるしょうが味とゆず胡椒味の2種類のドレッシングを、ちゃんぽんの野菜にかけて食べるのです！斬新ですが美味しくて癖になります！

リンガーハットのちゃんぽんが、これほどまでに全国的に支持されている理由はなぜなのでしょうか？提供される料理の味が美味しいことはもちろんですが、その美味しさを維持するために、長崎ちゃんぽん専門店として続けられているたゆまぬ努力がそこにはありました。

リンガーハットのちゃんぽんの魅力は、1皿にたっぷりと投入された野菜と、飽きのこないコクのあるスープです。リンガーハットのちゃんぽんに使われる野菜は国内の契約農家から仕入れられており、使用する農薬や化学肥料を極限まで減らせるように努められています。

新鮮な野菜をスープで煮込むことで甘みがスープに溶け出し、旨みたっぷりのちゃんぽんが完成するのです。ちゃんぽんの麺や揚げかまぼこや紅白はんぺん、もやしなどの具材もすべて自社工場で製造されています。国産の原材料を美味しく食べてもらいたいがためのこだわりが人気の秘密です！

リンガーハットでは人気のちゃんぽんをはじめ、多くの商品をテイクアウトでも提供しています。持ち帰り専用に開発したちゃんぽんめんを使用するなど、自宅でも美味しくリンガーハットの味を楽しめるようになっています。

店舗によってテイクアウトメニューの取り扱いが異なることがありますので、お出かけ予定の店舗で確認するのがおすすめです。デリバリーやモバイルオーダーでのテイクアウトにも対応している店舗もありますので、ご自宅でリンガーハットの味を楽しむのはいかがでしょうか。

リンガーハットのちゃんぽんには、長崎のソウルフードに親しんでもらうための努力が詰まっています。おすすめしたいメニューも紹介しました。リンガーハットで、野菜の旨みがたっぷり染み込んだ美味しいちゃんぽんを楽しみましょう！

※ご紹介した商品やサービスは地域や店舗、季節、販売期間等によって取り扱いがない場合や、価格が異なることがあります。