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上野の美味しいハンバーグを堪能しよう!
上野はハンバーグの激戦区であることをご存知ですか。上野にはハンバーグ店が106軒あります。中にはミシュラン2015にノミネートされたお店もあります。上野では106店舗のハンバーグ店が独自の味でしのぎを削り、互いに競り合っています。
駅近なところや素材にこだわる専門店まで
上野にあるハンバーグ店は、駅から徒歩1分というお店や、素材にこだわる専門店、ボリュームが満点なお店、老舗店、自慢の自家製ハンバーグが食べ放題というお店があります。そのため、上野にあるハンバーグ店は個性派であり実力派といえるでしょう。
上野のおすすめハンバーグ店
上野にあるハンバーグ店の中には、上野で名をとどろかせているお店、上野で絶賛されているお店、遠方から食べに来る人がいる人気店などがあります。そんなお店の中から、おすすめのハンバーグ店をご紹介します。
上野洋食 遠山
上野でおすすめのハンバーグ店1軒目は、上野駅から徒歩1分の場所にある「上野洋食 遠山」です。訪れた人が「驚く美味しさ」と絶賛する人気店でもあります。そのため、遠方から「上野洋食 遠山」に食べに来る人が続出しています。
ハンバーグは入念に選んだ熊本の天草ポークと国産牛を使用して、秘伝のわざで調理。デミグラスソースは対外秘の製法で作った出汁をベースに、1週間かけて丹念に作っています。
おすすめメニューは「上野洋食 遠山 デミグラスソースハンバーグ」です。食べた人からは「デミグラスソースが印象的」「肉汁とデミグラスソースの相性が良くて美味しい」と好評を博しています。
住所 | 東京都台東区上野公園1-54 上野の森さくらテラス2F |
電話番号 | 03-5826-4755 |
厳選洋食さくらい
上野でおすすめのハンバーグ店2軒目は、御徒町駅から徒歩3分の場所にある「厳選洋食さくらい」です。「至高の時間を過ごせる」という評判が広まっている、上野で人気のハンバーグ店でもあります。
精選した国産牛と国産豚の肉を使用して秘伝の焼き方で仕上げたハンバーグと、門外不出のレシピで仕上げたデミグラスソースが舌の上でハーモニーを奏でます。
おすすめメニューは「ハンバーグ(180g)」です。「肉厚でジューシーで美味しい」「最高峰のハンバーグ」という感想が後を絶ちません。

電話番号 | 03-3836-9357 |
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住所 | 東京都文京区湯島3-40-7(地図) |
アクセス | JR御徒町駅:徒歩3分銀座線 上野広小路駅(A4出口)徒歩1分大江戸線 上野御徒町駅(A4出口)徒歩1分 |
営業時間 | 火~金、祝前日: 11:30~14:30 (料理L.O. 14:30 ドリンクL.O. 14:30)17:30~21:45 (料理L.O. 21:00 ドリンクL.O. 21:00)土、日、祝日: 11:30~21:45 (料理L.O. 21:00 ドリンクL.O. 21:00) |
平均予算 | 5000円 |
定休日 | 火~金、祝前日: 11:30~14:30 (料理L.O. 14:30 ドリンクL.O. 14:30)17:30~21:45 (料理L.O. 21:00 ドリンクL.O. 21:00)土、日、祝日: 11:30~21:45 (料理L.O. 21:00 ドリンクL.O. 21:00) |
KURAUZO ハンバーグ&ステーキ
上野でおすすめのハンバーグ店3軒目は、御徒町駅から徒歩1分の場所にある「KURAUZO ハンバーグ&ステーキ」です。「上野で絶品のハンバーグが食べられる」ことで敬愛され、上野で名をとどろかせています。
ハンバーグには厳選に厳選を重ねた国産牛のみで作るミートパティを使用、秘伝の焼き方でハンバーグを仕上げています。ハンバーグは厳秘したレシピで丹念に作ったデミグラスソースとの相性が良く、「逸品」と噂されるほどです。
おすすめメニューは「肉汁たっぷり!鉄板焼きハンバーグ」です。「肉の旨味が詰まっていて格別に美味しい」という声が多く、人気のあるメニューとなっています。
住所 | 東京都台東区上野4-1-3 仙家ビル2F |
電話番号 | 03-5817-4929 |
バルテラス マゼル せんば自由軒
上野でおすすめのハンバーグ店4軒目は、御徒町駅から徒歩1分の場所にある「バルテラス マゼル せんば自由軒」です。1910年に大阪で創業、1940年に織田作之助の小説で紹介され話題となりました。
「バルテラス マゼル せんば自由軒」は創業当初からの味を守り続けています。人気メニューには、ハンバーグの他、ごはんとカレーを混ぜ合わせ、その上に玉子を乗せる「混ぜカレー」があります。
「ふわっとジューシーなハンバーグが格別に美味しい」「混ぜカレーもハンバーグも美味しい」と世代を超えて、広く支持されています。

電話番号 | 050-5283-7339 |
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住所 | 東京都台東区上野3-27-12 御徒町吉池本店ビル8F(地図) |
アクセス | JR線「御徒町」駅徒歩1分/東京メトロ銀座線「上野広小路」駅徒歩1分/東京メトロ日比谷線「仲御徒町」駅 徒歩3分 |
営業時間 | 月~日、祝日、祝前日: 11:00~23:00 (料理L.O. 22:00)ランチ11:00~14:30 (土日祝11:00~17:00)カフェ14:30~17:00ディナー17:00~23:00 |
平均予算 | 3500円 |
定休日 | 月~日、祝日、祝前日: 11:00~23:00 (料理L.O. 22:00)ランチ11:00~14:30 (土日祝11:00~17:00)カフェ14:30~17:00ディナー17:00~23:00 |
上野のボリューム満点のハンバーグ店
続いては上野でボリューム満点のハンバーグ店をご紹介します。上野で人気を確かなものとしファンが多く存在するお店、「上野でボリューム満点のお店の代名詞」と評されているお店があります。
肉めし かとう
上野でボリューム満点のハンバーグ店1軒目は、上野駅入谷口から徒歩3分の場所にある「肉めし かとう」です。格闘家として活躍している加藤友弥氏が経営、「上野でボリューム満点のお店の代名詞」とされています。
選び抜いた肉を使用して極秘製法で焼き上げるハンバーグは、肉の旨味を閉じ込めた逸品であるため、ハンバーグを求めて遠方から来店する人がいるほどです。
おすすめメニューは、ステーキ、焼肉、ハンバーグが堪能できる「豪華三種盛り」です。「リーズナブルでボリューム満点」「上野で肉がたくさん食べられるおすすめ店」との評判が目立っています。

電話番号 | 050-5366-3360 |
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住所 | 東京都台東区上野7-5-8 ワーズオービル1F(地図) |
アクセス | 東京メトロ上野駅1番出口より徒歩3分/JR上野駅入谷口より徒歩3分/京成本線京成上野駅アメヤ横丁方面口より徒歩7分 |
営業時間 | 月~金、祝前日: 11:00~15:00 (料理L.O. 14:30 ドリンクL.O. 14:30)17:00~22:30 (料理L.O. 22:00 ドリンクL.O. 22:00)土、祝日: 11:00~15:30 (料理L.O. 15:00 ドリンクL.O. 15:00)17:00~22:30 (料理L.O. 22:00 ドリンクL.O. 22:00)日: 11:00~15:30 (料理L.O. 15:00 ドリンクL.O. 15:00) |
平均予算 | ディナー1000円~2000円 |
定休日 | 月~金、祝前日: 11:00~15:00 (料理L.O. 14:30 ドリンクL.O. 14:30)17:00~22:30 (料理L.O. 22:00 ドリンクL.O. 22:00)土、祝日: 11:00~15:30 (料理L.O. 15:00 ドリンクL.O. 15:00)17:00~22:30 (料理L.O. 22:00 ドリンクL.O. 22:00)日: 11:00~15:30 (料理L.O. 15:00 ドリンクL.O. 15:00) |
キッチンR
上野でボリューム満点のハンバーグ店2軒目は、上野入谷口から徒歩10分の場所にある「キッチンR」です。「上野で味もボリュームも堪能したい人におすすめ」と一目置かれています。
選び抜いた牛肉と豚肉を使用、秘伝の焼き方によってハンバーグを丹念に仕上げています。おすすめメニューは自家製のポン酢を使った「おろしハンバーグ」です。常連客が繰り返し注文する人気メニューでもあります。
住所 | 東京都台東区北上野1-14-5 メゾンドール入谷1F |
電話番号 | 03-6231-7995 |
ステーキのくいしんぼ
上野でボリューム満点のハンバーグ店3軒目は、御徒町駅から徒歩2分の場所にある「ステーキのくいしんぼ」です。「上野でたくさん食べたい人におすすめ」と好評を博しています。
同店には3つのこだわりがあります。1つ目のこだわりは食材は全て選び抜いた産地直送のものを使用することで味わえる美味しさ、2つ目のこだわりは門外不出の秘伝レシピによるオリジナル商品、3つ目のこだわりはお客様の声を活かした豊かなメニューです。
住所 | 東京都台東区上野6-9-24 金子ビルB1F |
電話番号 | 03-5688-5996 |
モンスターグリル
上野でボリューム満点のハンバーグ店4軒目は、御徒町駅から徒歩1分の場所にある「モンスターグリル」です。「上野でガッツリ食べたい人におすすめ」という評判が多くあります。
厳選して選び抜いた食材を使い、ノウハウがつまった極秘のレシピでハンバーグを仕上げています。そんなハンバーグは5オンス(142g)~16オンス(454g)から選べます。
おすすめメニューは「7オンス(200g)のハンバーグステーキ」となっており、食べた人は「最高に美味しい」「リーズナブルでボリューム満点」という感想を残しています。

電話番号 | 03-5846-8650 |
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住所 | 東京都台東区上野6-2-13喜宝ビル1F(地図) |
アクセス | JR山手線上野駅より徒歩5分、御徒町駅より徒歩1分 |
営業時間 | 月~金: 11:30~14:59 (料理L.O. 14:59 ドリンクL.O. 14:59)15:00~22:00 (料理L.O. 21:00 ドリンクL.O. 21:00)土、日、祝日、祝前日: 11:30~22:00 (料理L.O. 21:00 ドリンクL.O. 21:00) |
平均予算 | 2000円 |
定休日 | 月~金: 11:30~14:59 (料理L.O. 14:59 ドリンクL.O. 14:59)15:00~22:00 (料理L.O. 21:00 ドリンクL.O. 21:00)土、日、祝日、祝前日: 11:30~22:00 (料理L.O. 21:00 ドリンクL.O. 21:00) |
上野で人気のハンバーグ専門店
ここでは、上野で人気のハンバーグ専門店をご紹介します。上野には連日長蛇の列ができるほど人気なハンバーグ専門店、世代を超えて愛されている人気のハンバーグ専門店、上野で知らない人がいないというハンバーグ専門店があります。
玄妙
上野で人気のハンバーグ専門店1軒目は、浅草駅から徒歩6分の場所にある「玄妙」です。店内は隠れ家的雰囲気であることから、上野周辺をデートした際によく利用されているお店でもあります。
メニューにも妥協を許しておらず、肉は入念に選んだ黒毛和牛を使用、熟練のわざがつまった秘伝の調理法でハンバーグを仕上げています。ハンバーグは煮込みハンバーグで、鉄鍋で運ばれてきます。
「美味しさに感動した」「こんな美味しいハンバーグを食べたことがない」という評判が多く見受けられ、上野で人気のあるおすすめのハンバーグ専門店といえるでしょう。
住所 | 東京都台東区浅草6-11-3 ベリグリンアパートメント1F |
電話番号 | 03-3871-2325 |
ジョージ V
上野で人気のハンバーグ専門店2軒目は、京成上野駅から徒歩3分の場所にある「ジョージV」です。創業20年以上の老舗で、多くのファンや常連客がいます。創業当時から受け継がれている伝統の味は、たくさんの人を魅了しており、上野で根強い人気があるお店です。
老舗ならではのノウハウがつまった極秘の調理法で伝統の味を守り、創業当初からの秘伝製法によるデミグラスソースがハンバーグの味をより確かなものにしています。
「昔懐かしい美味しさ」「いつ来ても美味しい」との声があることから、世代を超えて人気があるハンバーグ専門店といえるでしょう。
住所 | 東京都台東区上野6-13-7 上野マルビル2F |
電話番号 | 03-3835-3419 |
モンブラン
上野で人気のハンバーグ専門店3軒目は、浅草駅から徒歩5分の場所にある「モンブラン」です。創業してから35年以上の老舗で、浅草、吾妻橋、森下にお店を構えています。3店とも、連日長蛇の列ができるほどの人気店です。
厳選した食材を使用、創業当初から守り継がれている秘伝の調理法により、創業当初と変わらないオランダ風ハンバーグを提供しています。そんなモンブランおすすめのメニューは、「ハンバーグシチュー」です。
「10年以上通っている」「美味すぎてまた食べたくなる」という声が多く、世代を超えて愛されているハンバーグ専門店といえるでしょう。
スティック&スプーン
上野で人気のハンバーグ専門店4軒目は、御徒町駅から徒歩3分の場所にある「スティック&スプーン」です。御徒町界隅では知らない人がいないお店で、「上野で絶品のハンバーグが食べられる」と絶大な評判があります。
スティック&スプーンは、ハンバーグの質を追求し凡事徹底をしています。肉は厳選して選び抜いた黒毛和牛を使用、ソースは門外不出の秘伝製法によって作られた自家製ソースが3種類あります。
おすすめメニューは「大人の極上ハンバーグ」です。食べた人は「極上のハンバーグ」「至高の逸品」と絶賛していることから、本物志向のハンバーグ専門店といえるでしょう。
住所 | 東京都台東区上野6-5-7 JUNビル2F |
電話番号 | 03-3834-1555 |
上野で老舗のハンバーグ店
続いては上野で老舗のハンバーグ店をご紹介します。戦前に創業したお店、90年以上の歴史を持つお店、明治時代に創業したお店があります。各店は世代を超えて愛され、絶賛されているため、名店といえるお店です。
つばめグリル
上野で老舗のハンバーグ店1軒目は、上野駅から徒歩1分の場所にある、アトレ上野 レトロ館2階に位置する「つばめグリル」です。創業は1930年、首都圏に24店舗展開しています。「いつ食べても美味しい」と全世代から絶大な支持がある老舗ハンバーグ店です。
つばめグリルは細部もおろそかにしない徹底ぶりです。ハンバーグ用に精選した牛・豚を一頭買いして、肉はその日に使う分だけ納品、味が落ちないようにするために一日に何度も肉をパテにしています。質をとことん追求し、手間を惜しみません。
おすすめメニューは「つばめ風ハンブルグステーキ」です。「安定した美味しさ」、「最上級の美味しさ」という評判が後を絶ちません。
住所 | 東京都台東区上野7-1-1 アトレ上野 レトロ館2F |
電話番号 | 03-5826-5809 |
銀サロン
上野で老舗のハンバーグ店2軒目は、上野広小路駅から徒歩1分の場所にある、松坂屋上野店5階に位置する「銀サロン」です。1940年に創業した老舗レストランで、デパートレストランの先駆けといわれています。
銀サロンは創業から今日にいたるまで、ハンバーグに妥協を許していません。選び抜いた黒毛和牛・黒豚を使用、創業から受け継がれている極秘レシピにより、創業当初の味を忠実に再現しています。
おすすめメニューは「黒毛和牛と黒豚 挽肉ハンバーグ」です。「格別な美味しさ」「絶品ハンバーグ」と高い評価が目立ちます。
じゅらく
上野で老舗のハンバーグ店3軒目は、京成上野駅から徒歩3分、上野駅不忍口の正面にある「じゅらく」です。90年以上の歴史を持つ老舗レストランであり、全世代から根強い人気があります。
じゅらくは創業当初から本格志向であるため、細部にいたるまで手を抜いていません。精選した牛肉・豚肉を使用し、匠のわざが込められている門外不出の調理法でハンバーグを仕上げています。
「上野といえばじゅらく」「上野で変わらない美味しさを堪能したいならじゅらく」との口コミがあり、今日でも全世代から根強い人気がある老舗レストランです。
住所 | 東京都台東区上野6-11-11 |
電話番号 | - |
黒船亭
上野で老舗のハンバーグ店4軒目は、上野駅から徒歩4分の場所にある「黒船亭」です。明治時代に創業した老舗で、ジョン・レノンが日本に来日した際に訪れた店として知られています。
黒船亭は凡事徹底をし、ハンバーグづくりに妥協がありません。入念に選び抜いた牛肉・豚肉を使用、創業から代々伝わる口伝のわざでハンバーグを調理しています。門外不出のレシピにより手間暇をかけてデミグラスソースを仕上げています。
おすすめメニューは「ハンバーグステーキ」です。「デミグラスソースが奥深い」「絶品ハンバーグ」「デミグラスソースとハンバーグの相性が絶妙で美味しい」と高評価で、上野で評判が高いといえるでしょう。
上野のハンバーグ食べ放題のお店
上野には、時間無制限で自慢の自家製ハンバーグが食べ放題というお店があります。ここでは、上野でハンバーグが食べ放題のお店をご紹介します。食べ放題は日時が限られているため、事前に日時をしっかりと確認することをおすすめします。
とれび庵
上野のハンバーグ食べ放題のお店は「とれび庵」です。選りすぐりの黒毛和牛を使用し、秘伝の調理法で精魂込めてハンバーグを仕上げています。とれび庵ではランチビュッフェがあります。
ランチビュッフェは毎週日曜日11:00~15:00まで行われており、ハンバーグやローストビーフなどの10品が食べ放題となります。第2日曜日と第4日曜日はオーダー方式により、平日メニューのハンバーグも食べ放題となります。
通常料金は、大人が2000円、シニアが1700円、小学生が1200円です。ランチビュッフェの時間は無制限です。
アクセス
とれび庵は、東京メトロ銀座線「上野広小路駅」から徒歩2分の場所にあります。上野広小路駅を出て道路を渡ると、日高屋やソフトバンクがあるエリアになります。
道路を渡ってエリアを移動した後、国道453号線(春日通り)を湯島天神方面へ進むとビビンパハウスとファミリーマートが見えます。ビビンパハウスとファミリーマートの間の路地を右折すると、業務用スーパーが確認できます。その建物の2階がとれび庵です。
とれび庵は、センチュリオンホテル・上野の2階にあります。ホテルの建物の1階が業務用スーパー、2階がフロントとレストラン、3階以上が客室となっています。

電話番号 | 050-5285-4566 |
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住所 | 東京都台東区上野2-3-4 センチュリオンホテル2F(地図) |
アクセス | JR上野駅より徒歩5分/JR御徒町駅より徒歩3分/銀座線 上野広小路駅 徒歩2分/都営大江戸線 上野御徒町駅 徒歩2分 |
営業時間 | 月~日、祝日、祝前日: 11:30~15:00 (料理L.O. 14:30 ドリンクL.O. 14:30)17:30~22:00 (料理L.O. 21:00 ドリンクL.O. 21:30) |
平均予算 | ランチ 1000円、通常 5000円 |
定休日 | 月~日、祝日、祝前日: 11:30~15:00 (料理L.O. 14:30 ドリンクL.O. 14:30)17:30~22:00 (料理L.O. 21:00 ドリンクL.O. 21:30) |
上野で美味しいハンバーグをお腹いっぱい味わおう!
今回は上野で美味しいハンバーグが食べられるおすすめのお店をご紹介しました。上野にあるハンバーグ店は個性と実力を兼ね備えているお店です。この記事を参考に、自分自身のお気に入りのハンバーグ店を見つけてください。