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かつやとは?
かつやは、全国的に展開しているとんかつチェーン店です。リーズナブルでボリューム満点のとんかつ・カツ丼は大人気で、男性や若者を中心にたくさんのお客さんの心をつかんで離しません。
また、期間限定の変わり種メニューなど、変化に富んだメニューは魅力的で、リピーターも少なくありません。幹線道路沿いにあるお店が多く、アクセスが便利なことも、かつやの魅力の一つです。ついつい利用してしまうという方も多いのではないでしょうか。
コスパの良いカツ丼が人気のチェーン店
かつやのキャッチコピーは、「サクサクやわらか、ボリューム満点」です。その言葉通り、かつやのカツは、揚げたてサクサクで柔らかジューシー、その上ボリューム満点で大満足の一品です。一度食べたら病みつきになること間違いありません。
また、かつやがお客さんのハートをつかんでいるもう一つの要因は、コスパが良いところにあります。そこにはかつやの工夫があります。カツ丼などの揚げ物には特注のオートフライヤ―を使用し、一定の品質で素早く調理ができるようすることにより、かつやはリーズナブルな価格を実現しています。
オートフライヤーは、従業員の熟練度に関係なく美味しい揚げ物ができるため、人件費の削減につながっているのです。また、かつやは、来店客に次回使える割引券を渡すことでリピーターを増やしているとの情報もあります。
コスパ抜群のかつやで、あなたもお腹いっぱい美味しい揚げ物を堪能してみてはいかがでしょうか。今回はかつやで注文したいおすすめメニューをご紹介します!鉄板のカツ丼の他、迷ったら食べたいカツ丼メニューも登場するので、ご期待ください。
かつやの定番・カツ丼の基本
リーズナブルにお腹いっぱい美味しい揚げ物を堪能できるかつやですが、その定番メニューはカツ丼(卵とじカツ丼)です。ここでは、かつやのカツ丼の基本についてご紹介して行きましょう。かつやの、素材や製法に対するこだわりや、カツ丼のカロリーについてご説明します。
かつやでは、徹底した品質管理により、クリーンな衛生状態で安心安全な食品づくりを行っています。安心して食べられるかつやのカツ丼は幅広い年代の方に人気です。
また、かつやでは、熟練した職人が選定した機器を使用し、工場での品質を管理することで安定した美味しさの食品を作り出しています。
かつやが、温度管理・スピーディーな物流にもこだわっていることも、食品の鮮度を保ち、美味しいメニューを提供できている理由の一つです。それでは、かつやのカツ丼の美味しさを作り出す、具体的なかつやのこだわりについて迫って行きましょう!
温度と厚みにこだわったお肉
かつやは、カツ丼の美味しさに一番関わると言っても過言ではないお肉には、とてもこだわりを持っています。かつやのカツ丼に使うお肉は、豚のロース肉を使用し、温度と厚みを厳密に管理しています。
アメリカ・カナダの厳選した指定農場から仕入れ、40日間2度で管理することで、柔らかく美味しいお肉に仕上げています。また、厚みは10mmに決まっています。こういった細かな温度・厚み管理により、美味しいかつやのカツ丼が出来ているのです。
お米やパン粉にもこだわり
かつやのカツ丼では、こだわっているのは、お肉ばかりではありません。お米やパン粉にもこだわりをもっています。かつやのカツ丼に使うお米は100%国産米を使用しています。米は同じ産地でも気候や水によって味が変わるものです。
毎年、色・ツヤ・粘り・甘みなど、細かな基準をクリアした国産米のみを、熟練職人が精米し、使用しています。かつやは、カツ丼に使うパン粉にもこだわりをもっています。
パン粉は、パンを焼くところから始めます。パン粉のパンは、分単位で管理し、長時間熟成発酵した後、オーブンで焼く焙焼製法で焼き上げています。
「サクサク」とした食感になるように湿度・温度・焼き方にもこだわり、パン粉の目の粗さは12mmに決まっています。様々なこだわりをもって作られているかつやの美味しいカツ丼をあなたも一度食べてみてはいかがでしょうか。
カロリー
リーズナブルでボリューム満点なかつやの定番メニュー、カツ丼は魅力的ですが、揚げ物を使っているのでカロリーも気になるところです。健康を気にする方やダイエットをしている方にとっては、カロリーは欠かせない指標でしょう。
ここでは、かつやのカツ丼のカロリーをご紹介します。かつやのカツ丼には、「松」、「竹」、「梅」の3サイズがあります。
松サイズは、80gのお肉が2枚のっており、1905kcalです。成人男性の1日の平均摂取カロリー、2000kcalとほぼ同じカロリーとなっています。
一番小さい梅サイズは、80gのお肉がのっており、カロリーは1127kcalです。梅サイズのカツ丼でも80gのお肉を揚げたとんかつを食べられるのですから、かつやはボリューム満点であることは間違いないでしょう。竹サイズには、120gのお肉がのっています。
かつやのおすすめカツ丼メニュー2選
ここでは、かつやのおすすめカツ丼メニューをご紹介します。定番のカツ丼の他に、少し贅沢気分を味わいたい時にぴったりな、あのカツ丼が登場します!
カツ丼
最初にご紹介する、かつやのおすすめのカツ丼メニューは、定番のカツ丼です。かつやのカツ丼は、前半でご紹介した通り、豚のロース肉にこだわり、お米にこだわり、パン粉にこだわったかつやの自信作です。
かつやの定番のカツ丼の梅サイズは、店内飲食の場合は539円、持ち帰りの場合は529円ととてもリーズナブルです。竹サイズは店内飲食は715円、持ち帰りは702円、松サイズは店内飲食の場合は935円、持ち帰りは918円(全て税込み)です。
是非一度あなたもかつやで、定番のカツ丼を味わってみてはいかがでしょうか。こだわりの詰まったかつやのカツ丼は、きっとあなたの期待に応えてくれるものでしょう。
特カツ丼
次にご紹介する、かつやのおすすめのカツ丼メニューは、特カツ丼です。特カツ丼は、かつやが新定番として売り出しているカツ丼で、80gの豚のロース肉のとんかつを使ったカツ丼に、温泉たまごをのせ、ご飯を増量しています。
とろりと広がる温泉たまごがサクサクのカツに絡まり、たまりません!ご飯も増量されているので、食べ応えもあります。特カツ丼は、店内飲食の場合は715円、持ち帰りの場合は702円(両方とも税込み)です。少し贅沢な気分を味わいたい時におすすめのカツ丼です。
かつやのカツ丼で迷ったら食べたいメニュー2選
ここでは、かつやのカツ丼で迷ったら食べたいメニューをご紹介します。あの地方で有名なあのカツ丼や、コアなファンを獲得しているあのカツ丼が登場します!
かつやのカツ丼には変わり種メニューもあり、それがリピーターに受けているのも、かつやが人気である要因の一つでしょう。
ソースカツ丼
最初にご紹介する、かつやのカツ丼で迷ったら食べたいメニューは、ソースカツ丼です。サクサクのとんかつにたっぷりとソースがかかったソースカツ丼は、香ばしいソースがとんかつの脂の甘みとベストマッチの一品です。
ソースカツ丼は、梅サイズは店内飲食の場合は539円、持ち帰りの場合は529円、竹サイズは店内飲食は715円、持ち帰りは702円(すべて税込み)です。福井県や山梨県の甲府市などでも食べられているソースカツ丼を、あなたもかつやでお手軽に味わってみてはいかがでしょうか。
赤辛カツ丼
次にご紹介する、かつやのカツ丼で迷ったら食べたいメニューは、赤辛カツ丼です。赤辛カツ丼は、ご飯と、とんかつの上にドロッとした赤い、いかにも辛そうなソースがかかったカツ丼です。
かつやの赤辛カツ丼は、見た目にたがわず激辛で、辛い物好きの方にはたまらない一品です。クセになって食べに来るリピーターもいるそうです。本当に激辛なので、辛い物が苦手な方にはおすすめしませんが、辛い物が好きだという方は是非一度挑戦してみてはいかがでしょうか。
赤辛カツ丼は、梅サイズの店内飲食は649円、持ち帰りは637円で、竹サイズの店内飲食は825円、持ち帰りは810円(すべて税込み)です。
かつやのおすすめメニューまとめ記事はこちらも
かつやの美味しいカツ丼を食べよう!
今回はかつやで注文したいおすすめカツ丼メニューをご紹介しましたが、いかがだったでしょうか。かつやのカツ丼は、たくさんのこだわりがあり、本当に美味しく作られています。あなたもかつやで美味しいカツ丼を味わってみましょう!
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