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いきなりステーキとは?
「いきなりステーキ」とはどのようなお店でしょうか。「いきなりステーキ」は日本の外食産業企業であるペッパーフードサービスが運営するステーキ専門店です。いきなりステーキは安い値段で美味しいステーキを提供することで有名です。
「いきなりステーキ」は2013年に第一号店がオープンして以来急速に成長し今では全国に展開しています。「いきなりステーキ」はオープンした頃から予約のいらない立ち食いスタイルが有名でした。今では事前に予約可能な椅子席を用意した「いきなりステーキ」も増えています。
いきなりステーキでは立ち食いスタイルを取り入れることにより女性や一人の方でも入りやすくなっています。「いきなりステーキ」開店当初から女性が一人でお肉を食べている光景をよく見かけます。立ち食いスタイルにより客の回転率が良くなりより多くの人に提供できます。
いきなりステーキで提供される牛肉は主にアメリカ産とオーストラリア産です。いきなりステーキの目指すところは美味しい肉をリーズナブルな値段で提供することです。いきなりステーキでは肉の品質にこだわり肉汁たっぷりの旨味を味わうことができます。
安くて美味しいステーキが人気のチェーン店
「いきなりステーキ」の特徴は、平日のランチタイムを除きお客の好みの肉を好きな分量だけ切り分けてもらえることです。いきなりステーキでは店員がその場で肉を切り分けて焼き上げるオーダーカット方式を取り入れています。
それでいきなりステーキではヒレ肉も含め1g単位の価格が設定されています。お肉をたっぷりと食べたい人や女性にも人気のステーキ専門店です。特にヒレ肉は脂身が少なくダイエット中にもぴったりのお肉でおすすめです。
レアで食べるのがおすすめ!
いきなりステーキは安い値段で美味しいお肉をたっぷりと味わえるお店です。いきなりステーキのお肉はリーズナブルな値段ですが品質にこだわり美味しく本物を食べてほしいとの願いが込められています。いきなりステーキではヒレも含めて300g以上の大きなサイズのお肉がおすすめです。
「いきなりステーキ」がすすめる食べ方は「厚くカットした厚切り肉を、炭焼で香りを乗せながらレアで食べるのが一番!」というものです。「いきなりステーキ」おすすめの食べ方として、前菜などを食べずいきなりステーキを食べることが一番お肉の旨味を感じられるということです。
「いきなりステーキ」では熱々の鉄板に表面を焼いただけのレアのお肉が運ばれてきますのでまずレア状態を味わってみてください。最初の一口目でレアの旨味や噛めば噛むほどに感じられる肉汁や旨味を味わうことができるでしょう。
いきなりステーキのヒレ肉はダイエットにおすすめ!
「いきなりステーキ」のがっつりとしたステーキは働き盛りの男性のイメージがありますが、最近では女性同士や家族で楽しむ光景もよく見かけます。油たっぷりの肉はダイエットの敵のように感じられますが「いきなりステーキ」にはヒレ肉もありダイエットの強い味方です。
さらに「いきなりステーキ」のヒレがとても美味しいと評判です。ヒレ肉はダイエット中におすすめのお肉で女性にも人気です。「いきなりステーキ」でヒレ肉を食べる時にちょっとしたコツを知っていればダイエットの強い味方として心置きなく食べることができるでしょう。
まずヒレ肉についてご説明しましょう。ヒレ肉について知るならダイエット中に最適の食材であることがお分かりになることでしょう。
高タンパク質で低カロリー
牛肉は部位によりカロリーや脂肪の量が異なります。牛ヒレ肉は脂身が少なく赤身が多いお肉です。ヒレにはタンパク質が多く含まれるため筋肉や血液を作るたんぱく源として優秀です。ダイエット中は特にタンパク質が不足しがちですのでヒレ肉はとても優れた食材です。
またヒレ肉は低カロリーであることも良く知られた事実です。カロリーだけを見てみると牛肉のサーロインとヒレでは、100g当たりのカロリーが半分から三分の一の違いがあることが分かります。このようにヒレは高タンパク質なうえに低カロリーでダイエット中に最適です。
いきなりステーキのヒレメニュー
それでは「いきなりステーキ」の話に戻りましょう。「いきなりステーキ」にはダイエット中でも安心して食べることができるどのようなメニューがあるのでしょうか。おすすめは「ヒレステーキ」です。
いきなりステーキのヒレ肉はオーストラリア産の牛肉です。いきなりステーキでは牧草中心に飼育された牛のヒレや放し飼いでストレスのない状態で育てられた牛のヒレを使っていますのできめが細かく高タンパク質で低脂肪のヒレ肉です。
いきなりステーキでは店舗限定でアメリカ産のアンガス牛のヒレ肉を楽しめる店舗もあります。そこではアンガス牛ヒレの濃厚な旨味を楽しむことができます。アンガス牛のヒレ肉はとても柔らかくジューシーです。
ヒレステーキ
「いきなりステーキ」のディナーメニューですが、ヒレステーキは200g定量カット1800円(税抜)と300g定量カット2700円(税抜)があります。定量カット以外にもヒレ肉1g当たり9円(税抜)で好きな分量をカットしてもらうことができます。
「いきなりステーキ」のランチメニューは定量カットのみの提供です。200g1700円(税抜)、300g2550円(税抜)、400g3400円(税抜)となります。ランチタイムの特別価格でヒレステーキが安くなります。ヒレステーキにライス・サラダ・スープがセットにすることができます。
いきなりステーキのランチタイムは平日17:00までとなっています。17:00以降と土日祝はランチメニューはありませんのでご注意ください。
いきなりステーキのヒレのダイエット向きな食べ方
ダイエット中に「いきなりステーキ」でヒレステーキを食べる時に抑えておきたいコツがあります。ヒレステーキ以外のステーキであってもちょっとした工夫でダイエットに適した食べ方ができるので是非試してみましょう。ダイエット中でもたっぷりのヒレを味わってください。
ライスはセットにしない
ダイエット中に「いきなりステーキ」でヒレステーキを食べる時におすすめの食べ方です。まずはヒレステーキにセットになっているライスを抜いてみましょう。ライス抜きにすると100円引きです。
最近話題になっている糖質制限ダイエットでは炭水化物を避ける必要があります。いきなりステーキのヒレステーキの糖質量は100g当たり約0.3gとかなり低くなっています。200gのヒレでも糖質量はたったの0.4~0.6gです。
「いきなりステーキ」にあるワイルドステーキやリブロースステーキでも同様に低糖質です。白米の糖質は100g当たり約37gですので、ライスを抜くだけで糖質量をかなり減らすことができるということが分かります。
コーンをブロッコリーに変更
次に「いきなりステーキ」でのヒレステーキのおすすめの食べ方は、付け合わせの野菜をコーンからブロッコリーに変更することです。コーン100g当たりの糖質は約15gとご飯よりは少なく吸収が穏やかな糖類ですがやはりダイエット中には控えたい食品です。
いきなりステーキでは付け合わせの野菜はインゲンやブロッコリー、オニオンや大根おろしに変更することができますのでダイエット中の食事により適したものにすることができます。ヒレ肉と合わせて野菜もたっぷりと食べることができおすすめです。
バターソースを抜く
もう一つダイエット中におすすめの食べ方があります。いきなりステーキではヒレも含めどのステーキをオーダーしてもお肉の上に特製のバターソースが付いてきますが、そのバターソースをカットしましょう。オーダーの時にバターソース無しでということを伝えてください。
いきなりステーキのバターソースはおろしにんにくたっぷりでお肉だけでなくハンバーグや野菜も美味しくしてくれる優れものです。ですがダイエット中にはぐっと我慢をしてヒレステーキの美味しさを味わうようにしましょう。
テーブルにはステーキソースも用意されていますが、特にダイエット中にはヒレ肉を塩や醤油、ワサビなどで味わってみましょう。ヒレの美味しさをダイレクトに感じられることでしょう。
いきなりステーキのヒレ肉で美味しくダイエット!
「いきなりステーキ」のヒレステーキのご紹介はいかがでしたでしょうか。ヒレ肉はダイエットの強い味方であることがお分かりいただけたと思います。いきなりステーキでは持ち帰りメニューもありますのでご家族で好きなお肉を囲んで楽しいひとときを過ごしましょう。
※ご紹介した商品やサービスは地域や店舗、季節、販売期間等によって取り扱いのない場合や、価格が異なることがあります。