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道の駅うとろ・シリエトクは、国道334号線沿いの知床の玄関口にあり、漁師の番屋風の建物が特徴の施設です。「シリエトク」はアイヌ語で「大地の突端」を表し、知床の語源ともなっています。
道の駅うとろ・シリエトクは知床観光の拠点としてとても優秀で、リアルタイムな情報を提供する観光案内所や地元の特産品を数多く扱う売店、知床のご当地グルメが楽しめるレストランなどが設置されています。
レストランでは地元食材にこだわり、旬の海鮮丼や焼魚定食、オリジナルソフトクリーム、珍しい鹿肉バーガーなどが楽しめます。また、2009年と2010年の2年連続で北海道内の道の駅満足度ランキングで第1位を獲得しています。
カウベリー
道の駅うとろ・シリエトク内には、軽食が楽しめる喫茶店「カウベリー」が入っています。カウベリーは、オリジナルのファーストフード店として知られ、地元食材を使用した様々なメニューを提供しています。
メニューには知床産のサケを使ったサーモンサンドや筋子おにぎり、鹿肉バーガー、コケモモソフトクリームなどがあり、普通の喫茶店とは違った珍しいメニューが多い印象です。
人気メニューの「鮭の中落ちフランク」は、普通のフランクと同じく串に刺さって提供されていますが、しっとりとした食感や知床産の鮭の中落ちを贅沢に使った風味は、魚肉ソーセージに高級感をプラスさせた味わいです。食べ応えもあり、満足度の高いメニューです。
住所 | 北海道斜里郡斜里町ウトロ西186-8 |
電話番号 | 0152-22-5000 |
ウトロ漁協婦人部食堂
水揚げの8割以上をサケやマスが占め、道内でもトップレベルの漁獲量を誇るウトロ漁港、そのすぐ傍にある風情ある小さな建物がウトロ漁協婦人部食堂です。
その名の通り地元漁師の奥様たちが運営する食堂で、ウトロ港で水揚げされた新鮮な魚を使用した秋鮭三種丼、鮭親子丼、ほっけ定食などの他、カレーライスやラーメンなど、大衆食堂的なメニューも用意されています。
5~8月ごろには旬のウニによるウニ丼が提供され、わさび醤油につけて食べるトロトロとしたウニは、多くの観光客を虜にしている大人気メニューとなっています。
住所 | 北海道斜里郡斜里町ウトロ東117 |
電話番号 | 0152-24-3191 |
北海道知床の観光は他で体験できない貴重なもの!
北海道知床の観光は、世界遺産ならではの他では出来ないような体験が目白押しとなっています。定番の知床八景などの観光スポットはもちろん、一風変わった観光地も多く、訪れた人々を飽きさせない作りになっているのも嬉しいポイントです。
年間を通して楽しめる観光地ですが、冬に訪れる際は寒さ対策を十分に行って観光を楽しんで下さい。初めて訪れる方も季節を変えてまた行きたいという方も、是非この記事を参考にして世界遺産知床の観光を満喫して下さい。