大人気ご当地グルメ「宇都宮焼きそば」をお取り寄せ！噂の味とは？

栃木県宇都宮市の名物といえば餃子を思い浮かべる方も多いかもしれませんが、実は、餃子に次ぐご当地グルメとして、宇都宮焼きそばが人気を集めています。近年テレビでも紹介されはじめ、話題となっています。

宇都宮焼きそばは、市内を中心に50店舗以上で提供され、餃子とセットで販売されていたり、宇都宮焼きそば専門店もあったりします。

2012年には「宇都宮焼きそば暖簾会」も発足し、2020年3月時点では、12店舗が加盟しています。また、「宇都宮焼きそば会」もあります。今回はご当地グルメ・宇都宮焼きそばのお取り寄せについてご紹介します！

宇都宮焼きそばのお取り寄せについてご紹介する前に、まずは宇都宮焼きそばの特徴をおさえて起きましょう。宇都宮焼きそばの特徴は、まず麺がもちもちの極太麺であることです。食べ応えがあり、女性なら小サイズでも満足してしまうでしょう。

宇都宮焼きそばの味付けは、醤油ベースの出汁で蒸し焼きにした後、ソースは後から自分でかけて味付けします。香ばしいソースと深みのある美味しい味は多くの人の心をつかんで離しません。

具は元々はキャベツのみでしたが、後に豚肉、ハム、目玉焼きなどが入るようになりました。宇都宮焼きそばは、1952年に開業した石田屋がルーツとされています。

第2次世界大戦後の食糧難の時代にはキャベツのみだった具材が、その後顧客の要望に応えるうちに増えていったのです。

宇都宮では、宇都宮焼きそばを持ち帰りする方が多いそうです。その際はビニール袋に入れてそのまま渡される、というのも宇都宮焼きそばの特徴の一つでしょう。

戦後間もない頃は、容器がビニール袋ぐらいしか手に入らなかったことがその原因ですが、かさばらず冷めにくいこともあり、現在でもこの習慣が続いています。

ここまで読んで、人気の宇都宮焼きそばを食べたくなった方もいらっしゃるのではないでしょうか。ここでは、美味しい宇都宮焼きそばを通販でお取り寄せできるショップをご紹介します！

本場宇都宮で親しまれている製麺所の宇都宮焼きそばや、栃木県宇都宮市にふるさと納税してその返礼品としてもらえる宇都宮焼きそばが登場します！

まずご紹介する美味しい宇都宮焼きそばの通販は、岡島製麺所の宇都宮焼きそばです。岡島製麺所は、宇都宮で買い物帰りのお母さんが夕食に、学校帰りの学生が小腹を満たしに寄る姿が頻繁に見られる、昔ながらのお店です。

麺はボリューム満点の太麺で、ソースは宇都宮市内の多くの店舗に卸している、宇都宮市民にとっては欠かせない「大塚ソース」のソースを使用しています。

おすすめの具材はキャベツとイカです。作り方は、まずイカを炒め、キャベツを炒めます。麺を投入し、少量の出汁を入れ、蒸します。麺がもっちりしてきたら、ソースをかけて紅生姜をのせて完成です。目玉焼きをのせると、よりボリュームが出ておすすめです。

次にご紹介する美味しい宇都宮焼きそばの通販は、ふるさと納税 宇都宮焼きそばセットです。栃木県宇都宮市へのふるさと納税の寄付をすることで、宇都宮焼きそば6人前セットの返礼品を受け取ることができます。

しっかりとした歯ごたえがあり、もちもちの極太麺を、粉末ソースで味付けした後、特製の追いがけソースや七味で自分好みに仕立てて食べられる、専門店に負けず劣らずの宇都宮焼きそばです。

ふるさと納税の寄付金は、子供の健全育成事業や障がい者の自立支援事業、高齢者の健康・生きがいづくり事業、地域の防災・防犯環境整備事業、環境に優しいまちづくり推進事業、農業王国うつのみや推進事業などに使われます。

今回はご当地グルメ・宇都宮焼きそばのお取り寄せについてご紹介しましたが、いかがだったでしょうか。宇都宮焼きそばは、極太麺と香ばしいソースの香りが食欲をそそるご当地グルメです。是非あなたも通販で楽しんでみてはいかがでしょうか。

※ご紹介した商品やサービスは地域や店舗、販売期間等によって取り扱いがない場合や、価格が異なることがあります。