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コストコで買える油は種類が豊富!
豊富な品揃えでおなじみのコストコへ行くと、毎日の料理に欠かせない食用油も多くの種類がずらりと並んでいます。コストコで定番人気の食用油を活用し、手軽で簡単に絶品おうちごはんを楽しみましょう!
コストコの定番人気・油!オーガニックオリーブオイル
コストコで定番人気の油は「TERRA DELYSSA(テラデリッサ)オーガニックエクストラバージンオリーブオイル」です。価格は916g×2本入1958円(税込)、1本当たり979円、100g当たり約107円となります。
テラデリッサは、オリーブの栽培が非常に盛んなチュニジアにあるオリーブオイルメーカーです。テラデリッサがつくる油は品質が高いことで有名ですが、理由は原材料から商品として完成するまで、同じ敷地内で製造するところにあります。
手摘みしたばかりの有機オリーブを数時間以内に臼で挽いて油をつくる「コールドプレス」製法を取り入れているため、添加物は一切不使用で他の油とのブレンドもしていません。コールドプレスとは、オリーブに熱をかけず、ゆっくり時間をかけて油分を抽出する方法です。
一般的な植物油は高速回転によって効率よく油を抽出するため熱が発生し、鮮度や栄養価の低下を招きます。一方低温抽出は時間やコストのかかる非効率な方法ですが、オリーブオイルは熱に弱いため、テラデリッサではコールドプレスにこだわっているのです。
そして香りや鮮度が保たれ、数多くの健康効果が期待できるコールドプレス製法のオリーブオイルの中でも、一番搾りであるエクストラバージンオリーブオイルは最高級品として高く評価されています。これだけ高品質な油は500g当たり900円が相場なので、コストコのテラデリッサは4割ほどもお得です!
そんなコストコのテラデリッサの油は淡い黄金色で、口に入れるとハーブのような香りと風味豊かでフルーティーな味わいがまろやかに広がります。それでいて後味はスッキリしていて、コショウのようなピリッとした刺激がたまりません。
コストコのテラデリッサは食材の味を引き立ててくれる素晴らしい油なので余計な味付けは必要なく、シンプルな野菜サラダやパスタにかけたりパンに塗ったりするだけで、いつもの料理が最高に美味しい一皿に変身します!
おすすめ!コストコの食用油!
コストコではテラデリッサ以外にも豊富な種類の食用油を扱っています。そこで、コストコでおすすめの食用油2選をご紹介しましょう。
コストコでおすすめの食用油1つ目は「MINIOLIVA エクストラバージンオイル」です。スペインが原産国の使い切りタイプで、14ml入のカプセルが100個入っています。そのため油が酸化しにくく、賞味期限内なら最後まで鮮度が保たれフレッシュです。
またカプセルはオリーブの実を模したおしゃれなデザインであることや、軸の部分から油が出てくるという遊び心もコストコファンにウケています。味わいは生オリーブ独特の苦みや青っぽさが感じられ、正にオリーブの実を絞っただけという新鮮さが最大の魅力です。
コストコの食用油は基本的に大容量なので、一度開封したら加熱用としてもたっぷり使って早めに消費したくなりますが、カプセルタイプなら生食だけで味わえます。価格は12.82g×100個入2258円(税込)、1個当たり約23円、100g当たり約176円です。
コストコでおすすめの食用油2つ目は「EVOO ELIZONDO Nº3 エクストラバージンオイル」です。とても食用油とは思えないおしゃれなボトルは香水を思わせる外観でありながら、高さ約20cmもある巨大サイズは多くのコストコファンがついつい手に取ってしまう抜群の存在感を発揮しています。
原産国はスペインで、コストコが日本初上陸を果たしました。オリーブならではのフルーティーな香りと爽やかな青い風味が豊かに広がりながらもサラッとした口当たりで、わずかに残る渋みとピリピリした後味がクセになります。
コストコの食用油としては珍しいインテリアにもなりそうなフォルムですが、食べて大満足の商品です。価格は920g入1488円(税込)、100g当り約162円となります。
コストコの食用油!お試しあれ!
コストコでは加熱をするのがもったいないほど高品質でフレッシュな食用油を数多く販売していて、一般的なスーパーよりもお得に買えます。いつもの料理に使うだけで素材本来の美味しさが引き立つコストコの食用油は優れものですから、ぜひ試してみてください!
※ご紹介した商品は地域や店舗、季節、販売期間等によって取り扱いがない場合や、価格が異なることがあります。