コストコの魚が美味しい！コスパが良くて使えるおすすめ商品は？

コストコとは、品質が良く優良なメーカーの商品をお手頃な価格で販売している会員制のスーパーです。コストコは商品の品揃えが豊富で、食料品から毎日の生活に欠かせない日用品や衣料品なども一度に揃います。

コストコでは日本のブランドの商品はもちろんのこと、海外のブランドの商品やコストコのオリジナルブランド「カークランドシグネチャー」の販売もしています。日本のスーパーで購入すると割高な物が多い海外製の商品でも、コストコであればお得に購入できるのが人気の理由です。

そのコストコでは肉や魚などの生鮮食品も販売しています。コストコの肉や魚は大容量でコスパが良く、美味しいことから大家族の家庭からも人気です。また、コストコの大容量の肉や魚を購入して、冷凍庫で常備する方も多いようです。

今回はコストコで販売している魚に着目し、コストコのおすすめの魚についてご紹介します。コストコの魚には白身魚や切り身など様々な種類があります。ぜひコストコで魚を買う際のご参考にしてください。

コストコの魚で特におすすめなのが「ノルウェー産 アトランティックサーモンフィレ」です。アトランティックサーモンフィレは脂のノリが良く、とろける食感が特徴的なコストコでも大人気の商品です。内容量は1kg近くあり、サーモンを心ゆくまで楽しむことができます。

コストコのアトランティックサーモンフィレは鮮やかなオレンジ色で新鮮さも伺えます。ノルウェー産のサーモンですがコストコ独自の輸送経路を用いているので、一度も冷凍されていないのが特徴です。冷凍の鮮度落ちもなく、捌きたての魚そのものの美味しさを味わえる商品です。

コストコのアトランティックサーモンフィレはお刺身用ということもあり、生で食べることも可能です。サーモンの中でも特に脂が乗っているので、とても美味しいと評判の高い魚です。カルパッチョやお刺身はもちろん、サーモン丼や漬けアレンジなどを行っても良いでしょう。

コストコのアトランティックサーモンフィレの賞味期限は販売日から3日間です。3日間はお刺身として食べることができます。お刺身以外にも焼き魚や蒸し料理、パスタやサンドイッチの具材などにアレンジするのもおすすめです。

コストコのアトランティックサーモンフィレはとても大きい魚なので、手を出しづらい方もいるかもしれません。しかし、冷凍保存して冷凍庫に常備しておくと、大変便利な食材です。お刺身で食べない分は早めに冷凍保存を行うことをおすすめします。

コストコのアトランティックサーモンを使いやすいサイズにカットし、空気を抜いた状態でラップを巻きます。ラップで巻いたものをジップロックなどの保存袋に入れて、冷凍庫で保存します。

冷凍後2週間以内であれば、解凍してお刺身で食べることができます。冷凍してから2週間以上経ってしまった場合は、過熱での調理がおすすめです。

コストコの魚には「フィリピン産 塩サバフィレ」もあります。コストコの塩サバフィレは季節によって価格や内容量が左右しますが、美味しさとボリュームの多さが安定しておりコストコでは人気の魚の一つです。

コストコの塩サバフィレとスーパーで販売している塩サバと比べると、コストコの方が肉厚で身の締りも良いのが特徴です。焼き魚にする場合は、塩サバに味がしっかりついているので味付けは不要です。身がふんわりしており、小骨も少ないのが嬉しいポイントです。

塩サバは近所のスーパーでも手に入れやすい魚で、3尾400円前後が一般的な価格です。一方、コストコの塩サバフィレは1kg強あり、1000円前後です。価格だけ比較すると少し高く感じる方もいるかもしれません。

しかし、コストコの塩サバフィレは肉厚の身と1尾のサイズの大きさが全く違います。スーパーで手頃に手に入れることができる塩サバとは比べ物にならない程の大きさで、コスパが抜群に良い魚です。もちろん冷凍保存もできますので、冷凍庫の常備品の魚としても良いでしょう。

「瀬戸内海産 しらす干し」もコストコでおすすめの魚の一つです。容器にたっぷりとしらすが入ったコストコのしらす干しは、稚魚の透明度の高さが特徴です。しらすの見た目もキレイで、全国でも有数のしらす漁が盛んなで漁場から入荷しています。

コストコのしらす干しは、天然塩と自然な太陽光で作られており、日本一といわれる味と質を楽しむことができます。ふわっとした口当たりで臭みや水っぽさもありません。そのままご飯に掛けても良いですし、しらすパスタやチャーハンの具材など様々なレシピにアレンジすることもできます。

コストコのしらす干しは縦17cm、横17cm、高さ7.5cmの容器にたっぷりと494g程度入って価格は税込み2263円です。国産の有名なしらすは100g当たり500円以上しますが、コストコのしらす干しは100g当たり400円前後とかなりお手頃です。

賞味期限は購入日から4日間ですが、食べきれない場合は冷凍保存もできます。容器ごと冷凍するよりも、1食分ごとに小分けして冷凍するのをおすすめします。食べる際はキッチンペーパーの上に置いて冷蔵庫で自然解凍を行うと、購入時と変わらない美味しさで食べることができます。

白身魚が好きな方はコストコの「パンガシウスフィレ」もおすすめです。パンガシウスと言われてもどのような魚か分からない方も多いのではないでしょうか。パンガシウスとは淡水に生息するナマズの仲間の白身魚で、白身魚特有の淡白でさっぱりとした風味が特徴です。

コストコのパンガシウスフィレはベトナム産の養殖の魚です。骨がない魚なので、お子様や高齢者の方でも食べやすいでしょう。

コストコのパンガシウスフィレはさっぱりとした風味が特徴で、どんな料理にも合う万能な白身魚です。ソテーやムニエル、香草焼きやホイル焼きはもちろん、フライや照り焼きにも良いでしょう。また、鍋の具材にもおすすめです。

衣を付けて揚げたパンガシウスフィレを中華あんやチリソース、黒酢あんと絡めても美味しく食べることができます。パンガシウスフィレを保存する際は下味を付けた状態での冷凍をおすすめします。オリーブオイルや味噌、醤油で下味を付けて保存することで、時短料理にも活用できます。

コストコの「アメリカ産 縞ほっけ開き3枚」は、 長さ30cm超えの巨大ホッケが3枚入った大容量の魚です。1枚当りの重量が500g程とかなり肉厚のホッケです。厚みがあるのでふっくらとした身が特徴で、魚自体の味付けは薄めなので醤油やポン酢、大根おろしと一緒に食べるのがおすすめです。

コストコのホッケはトースターやグリルでゆっくり焼くだけで、外はカリッと中はふっくらとしたホッケを味わうことができます。1尾がかなり大きいので1人で食べる場合は、半身が丁度良いでしょう。コストコのホッケは1尾で大人2〜3人前程のボリュームです。

コストコのホッケは大きいので、保存する場合はカットすることをおすすめします。カットしておけばお弁当などにもそのまま使え、便利です。食べきれない分は早めに冷凍保存すると良いでしょう。

コストコの「北海道産 さんまの蒲焼き」は一度食べると癖になるおすすめの魚です。蒲焼きのタレで調理済みのさんまが20枚入っており、夕飯やお弁当のおかずにもぴったりです。温めるだけで食べられるのが嬉しいポイントです。

一度では食べきれない程の大容量ですので、保存の際は1枚ずつラップで包み冷凍保存すると良いでしょう。食べる場合は自然解凍を行い、そのままオーブンや電子レンジで温めます。

コストコのさんまの蒲焼は、ふっくら柔らかい肉厚の身と甘辛いタレの相性が抜群の一品です。さんまにタレがしっかりと絡まっており、魚嫌いのお子様にも喜んで食べてもらえるでしょう。

甘辛いタレとさんまの塩っぱさで白ご飯が止まらないおかずなので、卵焼きと合わせて丼にアレンジするのもおすすめです。コストコのさんまの蒲焼を温める際はクッキングシートの上に置いて焼くとフワフワに仕上がります。アルミホイルでは身がくっついてしまうので、注意が必要です。

コストコのコスパ抜群の魚商品についてご紹介しました。コストコの魚はどれも鮮度が良く、肉厚で美味しい物が多いのが特徴です。今回ご紹介した魚は、コストコの魚のラインナップの中でも特におすすめの商品です。コストコに訪れた際はぜひコスパ抜群の魚を購入してみてはいかがでしょうか。

※ご紹介した商品やサービスは地域や店舗、季節、販売期間等によって取り扱いがない場合や、価格が異なることがあります。商品情報は2023年2月2日時点のものです。なお、価格はすべて税込み表示です。