2種のチーズケーキを味わう♡実食レポ【ファミマ】ダブルチーズケーキ大福

近年のコンビニでは、カフェや洋菓子店にも劣らない、クオリティの高いスイーツを続々と販売しています。コンビニ各社のスイーツはSNSで話題となり、テレビで取り上げられる機会も増えました。

ファミリーマートでは、スイーツのプライベートブランド「Famima Sweets」を掲げ、原材料や製法にこだわって作ったスイーツを販売しています。Famima Sweetsでは、プリンやシュークリームなどの洋菓子のほか、どら焼きや大福などの和菓子まで、幅広く取り扱っています。

そんなFamima Sweetsから、和と洋が融合した新たなスイーツが誕生しました。その名も「ダブルチーズケーキ大福」。ファミリーマートの公式HPによると、「ベイクドチーズケーキとレアチーズケーキを、大福の皮で包んだスイーツ」とのこと。

あんこや生クリーム、フルーツなどを包んだ大福はよく見かけますが、チーズケーキが入った大福とは、あまり聞いたことがありません。一体、どのような味わいの大福なのでしょうか。

ダブルチーズケーキ大福のパッケージには、水色のお皿に乗った、大きな大福の写真がプリントされています。上部には「Famima Sweets」のロゴが入った、ゴールドのリボンのイラストがあしらわれています。

パッケージを開封すると、粉をまとった純白の大福が現れました。ころんとした丸いフォルムが、とても可愛らしいです。

それでは、早速いただいてみます。フォークでカットすると、カスタード色のベイクドチーズと、真っ白なレアチーズが顔を出しました。大福の皮は厚みがあり、断面をよく見ると、やや透き通っています。

大福の皮はとてももっちりとしていて、弾力があります。中に包まれたレアチーズは、なめらかな舌触り。クリーミーでさっぱりとした後味を感じ、とても美味しいです。

中央のベイクドチーズは、ねっとりとした固めの食感です。甘さは控えめですが、しっかりとチーズの風味が感じられます。ベイクドチーズとレアチーズとの相性も抜群。さっぱりとしたレアチーズと、濃厚なベイクドチーズの風味が、絶妙にマッチしています。

2つのチーズケーキを優しく包む大福の皮が、食感のアクセントになっています。チーズケーキがお好きな方はもちろんのこと、和菓子がお好きな方にも、一度食べていただきたい一品です。

ファミリーマートの「ダブルチーズケーキ大福」は、大福の皮で2種のチーズケーキを閉じ込めた、新感覚の和洋折衷スイーツです。一口食べれば優しい気持ちになり、癒しのひとときを楽しめます。是非一度、お試しいかがでしょうか。