コストコのもつ「シマチョウカット」が大人気！美味しい食べ方をご紹介

日本や海外で人気のお菓子や食品、日用品、家電までなんでも揃う大型スーパー「コストコ」は、家計に優しい大容量でお得な商品がたくさん販売されています。普段のスーパーでは見かけないような珍しい商品も豊富でおすすめです。

そんなコストコでは、家計に優しいお買い得な生鮮食品も豊富に販売されていて、毎日のご飯に使えるお肉や魚、野菜なども買うことが出来ます。商品豊富なコストコの中でも今回注目したいのが、牛の旨味がたっぷりで美味しい「もつ」です。

コストコではさまざまな牛の部位が販売されていますが、煮ても焼いても美味しいもつは使い勝手がよくとても人気です。コストコで売られているもつ「シマチョウカット」は、アメリカ産の牛から採れた脂がのったおすすめ品です。

今回は、コストコのおすすめ商品「シマチョウカット」の美味しい食べ方などをご紹介します。次にコストコに行ったら買いたくなる、ご飯のおかずにもお酒のつまみにもぴったりなもつに、ぜひとも注目してみましょう。

コストコでおすすめのもつは、綺麗に洗浄され、食べやすい大きさにカットされてパッキングされている「シマチョウカット」です。1袋1.5kg入りと大容量なのも魅力で、使う分だけ小分けして保存しておくのにも便利です。

牛もつであるシマチョウは、牛の大腸の部分で、脂がたっぷりとのっていて、こってりとした旨味が特徴です。コストコのシマチョウは、丁寧に下処理がされているので、臭みも少なく、料理に使用する際は1度湯通しするだけで使用出来ます。

普段スーパーなどで販売されているもつに比べて、コストコのもつは下処理の面倒さがなく、美味しい脂の部分はきちんと残されているので、自宅でもつを調理したことがないという初心者の方にもぴったりです。ぜひお試しください。

コストコで買いたいもつ「シマチョウカット」は、いろいろな料理に使えてとても便利です。続いては、もつを使ったおすすめの食べ方をご紹介します。子供から大人まで老若男女問わず楽しめる料理ばかりなので、見逃し注意です。

まずおすすめしたいコストコのもつの食べ方は「もつ鍋」です。キャベツやもやし、ニラ、などのたっぷりの野菜と、コストコのもつを載せ、塩や醤油などのお好みのスープを加えてグツグツ煮込めば、アツアツのもつ鍋の完成です。

もつは使用する前に、鍋に入れて茹で、余分な脂を落とすようにしましょう。スープにもつの脂の旨味が溶けだし、その旨味が野菜にしみ込むので絶品です。白いご飯も、ビールなどのお酒もすすむ、もつの定番の楽しみ方です。

続いておすすめしたいコストコのもつの食べ方は「もつ野菜炒め」です。下茹でしたもつと、もやしやニラ、きのこなどのお好みの野菜と炒め、塩コショウや中華スープ、醤油などの調味料で炒めるだけで出来るとても簡単なメニューです。

プリプリのもつの食感と、シャキシャキの野菜の食感がたまらない逸品です。そのままでもご飯やお酒がすすむ絶品メニューなのですが、うどんを加えて「もつ焼きうどん」にしてもとても美味しく食べられます。味噌味もおすすめです。

最後におすすめしたいコストコのもつの食べ方は「もつ炭火焼き」です。シンプルな食べ方ですが、もつの旨味をダイレクトに楽しめる食べ方です。表面は香ばしく、旨味である脂はきちんと残ったもつ炭火焼きは、病みつきになります。

炭火焼きにしたもつは、市販のタレにつけたり、塩コショウだけで味わうのも十分に美味しい逸品です。コストコには、他にもたくさんのお肉が販売されています。いろいろな種類のお肉を買って、BBQをするのもおすすめです。

コストコでもつを1袋買えば、いろいろなアレンジを楽しむことができ、料理のバリエーションも広がります。一年中楽しめる旨味たっぷりのもつをコストコで買い、もつ鍋や炭火焼きなど、好みの食べ方でお家ご飯を満喫しましょう。

※ご紹介した商品やサービスは地域や店舗、季節、販売期間等によって取り扱いがない場合や、価格が異なることがあります。