シャトレーゼの団子はカップで手軽に楽しめる！【実食写真付き】通にも人気の絶品和菓子とは

古くから安く美味しい洋菓子が揃う「シャトレーゼ」は、時代が変わっても手ごろな値段で美味しい洋菓子が揃う人気店です。看板メニューにいくつもの洋菓子を持つシャトレーゼですが、実は和菓子も老舗顔負けの絶品商品が揃います。

シャトレーゼの和菓子は、大福やどら焼きなどテッパン商品が揃いますが、中でもおすすめしたいのが「団子」です。米粉を練った団子にあんを絡めただけのシンプルな団子は、最もお店の手腕が問われる和菓子です。シャトレーゼの団子は、知る人ぞ知る人気メニューなのです。

大多数が想像する団子は、みたらし団子やよもぎ団子、三色団子でしょう。団子の多くは長めの串に刺さりパック入り販売されているか、店頭注文で「へぎ」に包み販売されています。シャトレーゼの団子の販売スタイルは変わっており、串に刺さって「カップ」に入って販売されています。

カップに入った団子は、あんが漏れる心配も少なく、その点でも人気です。短めの串に2つの団子が刺さり、カップに詰められている、食べきりサイズもシャトレーゼならではです。おうちおやつにはもちろんのこと、旅先へ持っていくにもおすすめの、カップ入りスタイルは、見事の一言です。

シャトレーゼのカップ入り団子を初めて購入するなら、「特撰和風だしのみたらし団子」をチョイスすれば間違いありません。和菓子通ならご存知の通り、みたらし団子は団子のテッパンです。全国各地の美味しい団子屋、どこを巡っても、まず美味しいのはみたらし団子です。

シャトレーゼの特撰和風だしのみたらし団子は、「特選」とつくだけあり、和風だしにこだわった極上の1品です。最初に特筆すべきはシャトレーゼの団子の質でしょう。シャトレーゼの団子は、国産生新粉（生のうるち米を製粉した米粉）で作られた、本格派なのです。

みっちりむっちり固め弾力のシャトレーゼの団子は、上質な米粉だからこそ実現できた食感です。生のまま製粉し蒸しあげ団子にした際に、お米本来の美味しさを団子にぎゅむっと詰め込んでいます。団子を噛みしめるたび、お米の自然な甘さがじわりと広がる、まさに絶品の団子なのです。

特撰和風だしのみたらし団子は、そんな素敵な団子に、シャトレーゼがこだわり配合したみたらしあんがたっぷり絡められています。みたらしあんは、シャトレーゼが見極めた、昆布やカツオの和風だしが強く香る濃厚な味です。

濃いめに抽出した和風だしを、砂糖を加えてじっくり煮詰めて甘じょっぱく仕上げた、日本人の心をくすぐるテイストに仕上げています。むっちり蒸しあげたシャトレーゼの団子は、その後串に刺して香ばしい焼き目をつけ、たっぷりのあんに絡めてカップに詰められます。

団子の甘さとみたらしあんの甘じょっぱさがたまらない、シャトレーゼの特撰和風だしのみたらし団子は、みたらしファンが悶絶するほどの美味しさ。カップ内には1串2個、4串の団子が入っており、120円のコスパも素晴らしいシャトレーゼの人気和菓子です。※2023年4月時点、シャトレーゼ公式サイトで商品の取り扱いは確認できませんでした。

通の人なら、風味が良いよもぎ団子もおすすめです。シャトレーゼの「よもぎ香る粒餡団子」は、まさに春先などには心が弾む、清々しい香りを味わえるよもぎ団子です。あんこ好きにもたまらない、たっぷり粒あんが素敵なシャトレーゼのカップ入り団子となります。

シャトレーゼの人気団子である、特撰和風だしのみたらし団子と同じ上質な米粉を使っているため、素敵な弾力は期待値以上です。米粉に国産のよもぎを練り込んで蒸しあげた団子は、青々しい香りが口いっぱいに広がる、目を閉じてじっくり香りまで味わいたい1品です。

鮮やかな緑の団子に合わせるのは、シャトレーゼの直炊きこっくり粒あんです。粒の形が美しく残ったほっくり粒あんは優しい甘さで、よもぎと見事な調和を見せます。よもぎ香る粒餡団子は、想像以上にたっぷり粒あんが入っているため、120円（税抜）とは思えないボリューム感です。

よもぎ香る粒餡団子は常温でいただくと、よもぎの風味を一層強く感じることができます。よもぎ香る粒餡団子は少し冷やすと、風味が柔らかくなり、粒あんのテスクチャも変わってくるので楽しめます。

シャトレーゼの洋菓子に虜になっている人は多いですが、次回お店に伺う時には、シャトレーゼが誇る「団子」にも目を向けてみてください。素材の持ち味を活かしたシャトレーゼの団子で、日本の美味しい団子文化をしみじみと感じられるでしょう！※商品は2023年4月29日時点、シャトレーゼ公式HPの情報より。