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シャトレーゼのダックワーズが人気の理由は豊富な種類
北海道から九州まで日本全国に広く店舗を展開する「シャトレーゼ」は、厳選した素材やこだわりの製法でお菓子作りを続ける人気店です。糖質を抑えたスイーツや添加物を一切使わないお菓子、アレルギーがあっても食べられるスイーツをなど、健康に配慮したお菓子作りも高い評価を得ています。
洋菓子から和菓子まで様々な種類のお菓子を作って販売しているシャトレーゼですが、今回はシャトレーゼで人気のお菓子の中でも特に美味しい、おすすめ「ダックワーズ」について徹底調査しました。シャトレーゼのダックワーズは高級感がありながらひとつ税込み129円と低価格で気軽に食べられます。
ダックワーズは元々フランスで誕生したお菓子ですが、現在のように楕円形の形をしたものは昭和54年に日本で誕生しました。今では本場・フランスでも楕円形のダックワーズが一般的に作られています。ダックワーズは日本にも深い所縁を持つ、意外と身近なお菓子です。
シャトレーゼでは定番から独自のものまで様々なダックワーズを販売しています。食感も楽しいダックワーズはおやつタイムにはもちろん、ラスクやブッセ・ワッフルなどの他の焼き菓子と合わせて贈り物にする人も多いです。シャトレーゼ人気の高さは、扱う商品の豊富さにも裏付けられています。
シャトレーゼの定番ダックワーズはコーヒーといちご
シャトレーゼでは様々なダックワーズを揃えていますが、定番は「コーヒー」と「いちご」の2種類です。どちらもダックワーズ生地が厚く、サクサクとしたダックワーズ独特の食感を最大限に楽しめます。※2023年4月28日現在いちご味は、シャトレーゼ公式サイトでの取扱いなし。
シャトレーゼではお菓子に使う全ての素材にこだわっています。自社で丁寧に挽いたアーモンドパウダーと、契約農家から毎日届く産みたての卵を使ったきめ細やかなメレンゲからサクサクのダックワーズを作っています。軽やかでふわりとした口当たりが美味しいダックワーズです。
シャトレーゼのダックワーズ「コーヒー」にはコーヒーの香りがふわりと立つ、くちどけの良いコーヒークリームがサンドされています。シャトレーゼでは甘すぎないように苦みとのバランスを考えて作っているため、甘いものが苦手な方でも美味しく食べることができます。
「コーヒー」味のダックワーズに続いて人気が高いダックワーズ「いちご」は、薄い桜色に染められたダックワーズ生地が可愛らしい、プレゼントにも人気の商品です。アーモンドパウダーが粗めに挽かれているため、アーモンドの香りとツブツブとした食感を楽しめるダックワーズです。
シャトレーゼで定番のダックワーズ「いちご」は、いちごクリームにシュガーコーティングされた乾燥いちごを混ぜ込んでいます。そのため、一口食べるといちごの甘酸っぱい酸味が伝わり、ふわりとした柔らかな香りが鼻を抜けていきます。香りと風味のバランスが良い絶品ダックワーズです。
シャトレーゼの無添加ダックワーズもおすすめ
安心・安全に味わえるお菓子作りを続けることをモットーのひとつにしているシャトレーゼでは、余計なものを一切入れないダックワーズも販売しています。香料や乳化剤・膨脹剤など一般的なお菓子に入っている様々な添加物が一切使われていないため、子供も安心して食べられます。
添加物を一切使用していないダックワーズ「笑みころん」は、シャトレーゼが自社で加工したこだわりのアーモンドパウダーと契約農家の新鮮な卵で作るメレンゲに米粉を加えることで、ダックワーズが持つ軽い食感と口当たりを守っています。ひとつ税込み64円とお手頃な価格のダックワーズです。
人気商品「笑みころん」はミルクキャラメルバタークリーム味
誰もが安心できる無添加食品を目指したシャトレーゼのダックワーズ「笑みころん」には、まったりとした美味しさをもつ練乳を混ぜ込んだミルクキャラメルバタークリームが挟まれています。キャラメルの甘さとアーモンドの風味のバランスが良い、家族で食べるのにおすすめのダックワーズです。
シャトレーゼで販売されている定番の「いちご」に「コーヒー」、子供にも安心して与えられるキャラメルバタークリーム味の「笑みころん」など様々なダックワーズは、すべてオンラインストアで扱っています。自宅にいながらシャトレーゼのダックワーズを気軽に購入できます。
シャトレーゼに行くなら美味しいダックワーズはマスト
素材や製法にこだわったお菓子作りを行うシャトレーゼは、ダックワーズをはじめとした誰もが安心して食べられるお菓子を販売する店舗です。今回ご紹介したように、子供から大人まで食べられる無添加商品も販売しているので、シャトレーゼの美味しいダックワーズを家族全員で楽しみましょう!
※ご紹介した商品やサービスは地域や店舗、季節、販売期間等によって取り扱いがない場合や、価格が異なることがあります。商品情報は2023年4月28日時点、シャトレーゼ公式サイトより。
▲jouer編集部実食