【実食レポ】焼きたてアツアツの再現レシピあり！紅茶と一緒にカフェ気分♡ローソンのホットビスケット

手軽な価格で本格的な料理が楽しめる、ローソンセレクトの冷凍食品から、2020年4月に「メープル香るホットビスケット」が発売されました！このローソンセレクト、ピザや炒飯、ラーメン、パスタなど様々な冷凍食品が発売されているのですが、実はスイーツもあります。

「メープル香るホットビスケット」は2個入で税込298円。見落としがちな、冷凍食品コーナーにあります。まじまじと見ていると、ミックスベリーやマンゴーの冷凍フルーツの他にも、パンケーキ、フレンチトーストも販売されています。どれも興味深いものばかりです。

パッケージを見ると、手書きのスイーツがナチュラルで可愛らしく、ローソンカラーが映えています。冷凍食品感がなく、おしゃれで女性受けが良さそうです！わくわくしながら開封すると、2つの紙トレイに美しいビスケットが入っています。大きめで1個でも満足できそうです。

パッケージ裏の説明書を見てみると、メープルシロップをまず取り出します。と書いてあります。どこにあるんだ？と思い探してみると、ビスケットの下に入っていました！トレイごとレンジにかけ40秒、あっという間に出来上がりです。せっかちな私には嬉しい限りです。

電子レンジから取り出すと、生地だけでもメープルの香りがしっかりしていて、食欲をそそります。サクサクというよりも、ふわふわしています。断面を見ると、メープルシュガーが練り込まれているのがわかります。もったりとした生地感が、紅茶のお供にぴったりです。

まずはメープルをかけずに生地だけ頂きます。メープルの香りは強いのですが、甘さ控えめで美味しいです。温めた分、焼きたてアツアツのビスケットを再現できています。表面はふわふわしていますが、中は何層にも重なった生地が楽しめます。これぞビスケットです！

いよいよ、メープルをだくだくにかけます。これぞ魅惑のシロップ。間違いありません。まずは一口、メープルの香り倍増です！甘さ控えめの生地と甘甘なメープルシロップが合体し、魅惑の焼菓子が出来上がっています。これは止まらない。手で食べると汚れるので要注意です。

実はビスケットはサクサク派な私。これはやってみるしかないと、残り1個はオーブントースターに入れ、焦げない程度に温めてみました。わずかながらですが、表面がカチカチになりました。食べてみると、スコーンのようにサクサク感アップ！より焼きたてに近づいたと思います。

ローソンの隠れ新商品「メープル香るホットビスケット」は、焼きたてを再現できる、お得なスイーツです！気軽に外食にいけない自粛期間、おいしい紅茶とホットビスケットで是非カフェ気分を味わいませんか？ついつい美味しくて食べ過ぎちゃうかも！？