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カルディには人気の韓国食材も豊富
世界中の食材が揃う「カルディコーヒーファーム」は食の宝箱のようなお店です。コーヒーをはじめとして、お菓子やデザート、生ハムにお酒と挙げだしたらキリがないほどさまざまな商品が並んでいます。
「カルディコーヒーファーム」には公式のオンラインショップがあるので、店舗に行かなくても商品を購入することができます。ゆっくりとショッピングが楽しめる便利なカルディのオンラインショップで世界の食品を見て回るのも楽しい時間となるでしょう。
世界中の食材を扱うカルディにはファンも多く、口コミで人気の商品はあっという間に売り切れてしまいます。そんなカルディで最近人気なのは韓国食材です。特に「スンドゥブチゲの素」については「絶品!」との口コミを多く見掛けます。
カルディに数ある韓国食材の中で、人気となった「スンドゥブチゲの素」とはどんな物なのか、味や調理方法などについて調べてみました。カルディファンの口コミで評判の本格的な絶品「スンドゥブチゲの素」を紹介します。
「スンドゥブチゲの素」が口コミでも評判!
カルディの口コミで評判の「スンドゥブチゲの素」ですが「スンドゥブ」とは、どんな意味があるのかご存じですか?「スンドゥブ」とは「純豆腐」というおぼろ豆腐のようなやわらかい豆腐のことです。ちなみに「チゲ」は「鍋」のことです。
カルディの「スンドゥブチゲの素」の口コミを見てみると「辛くて本格的」という言葉を多数見かけます。また、レトルトで作り方が簡単なのも人気の秘密のようです。1袋150gで2人分、価格は205円(税込)とお安いのも人気のポイントでしょう。
カルディの本格的なスンドゥブチゲのお味は?
カルディの「スンドゥブチゲの素」には、どんな食材が使われているのでしょうか。パッケージの裏を確認すると「みそ」「コチュジャン」「アサリエキス」「ビーフエキス」「ほたて貝エキス」「魚介エキスパウダー」「香辛料」などが入っています。
魚介の旨味と甘辛のコチュジャンが効いた美味しいスープで、本格的な「スンドゥブチゲ」を楽しむことができます。これから暑い夏に向けて、辛い「スンドゥブチゲ」はスタミナ食としても良いでしょう。次にカルディの「スンドゥブチゲの素」の使い方について紹介します。
カルディのスンドゥブチゲの素の使い方
カルディの「スンドゥブチゲの素」は、スープタイプのレトルト食品です。作り方はいたって簡単です。カルディの「スンドゥブチゲの素」についての説明を読むと「豚肉や豆腐、ネギを加えて煮込むだけ」となっています。
カルディの「スンドゥブチゲの素」の作り方は、1.鍋にスンドゥブチゲの素1袋と水150mlを加えてしっかりと混ぜます。2.豚肉などの具材を入れて煮込みます。出てきたアクはとってください。3.豆腐を一丁入れて、一煮立ちしたら卵を落とします。
カルディのスンドゥブチゲの素で作る「スンドゥブチゲ」に入れる豆腐は、木綿豆腐や絹豆腐でも美味しいですが、できれば少し奮発をして「おぼろ豆腐」を入れることをおすすめします。大豆の味が濃厚で旨味がたっぷりのおぼろ豆腐は本格的なスンドゥブチゲにピッタリです。
また、豚肉の他に牡蠣や牛肉、シメジやエノキなどのキノコ類を入れると旨味が増して絶品のスンドゥブチゲになります。他にもネギやニラなども合います。スープが残ったらご飯やお餅を入れると最後まで美味しくいただけます。
カルディの「スンドゥブチゲの素」に、自分の好みの食材を加えてオリジナルの「スンドゥブチゲ」を作ってみるのも楽しいでしょう。家で本格的な絶品スンドゥブチゲを食べれば、家族の会話もオンライン飲み会も盛り上がること間違いなしです。
カルディのスンドゥブチゲの素は絶品!
カルディの「スンドゥブチゲの素」は、お手軽に本格的なスンドゥブチゲを作ることができる絶品のレトルト食品だということがわかりました。本格的な辛さのスンドゥブチゲは寒い冬はもちろんのこと、暑い季節にもぴったりのスタミナ食です。
カルディで人気の「スンドゥブチゲの素」を使って、自宅で本格的な韓国料理を楽しんでみてはいかがでしょう?
※ご紹介した商品やサービスは地域や店舗、季節、販売期間等によって取り扱いがない場合や、価格が異なることがあります。