大阪でお好み焼きを食べよう！地元民おすすめ本当に美味しい人気のお店は？

鶴橋コリアンタウンにある名物オモニ焼きが人気の「オモニ」では、バラエティー豊かなメニューが勢ぞろいして多くのファンを待っています。注文の仕方が「オーダー式」になっているのが特徴です。

豚玉やモダン焼きなどのシンプルなお好み焼きに、トッピングをいくつか選択するというオーダー方式が取られています。トッピングの種類が豊富で自分好みのお好み焼き、唯一のお好み焼きを作ることができます。

基本は甘口ソースですがテーブルの上に辛口ソースと自家製コチュジャン、青のり、かつおぶしが揃っており、自分でこちらのお好みで振りかけて食べるスタイルです。自家製コチュジャンが後を引く美味しさです。

オモニに来たらぜひ食べていきたいのが「オモニ焼き」です。オモニ焼きのキャベツは千切りで細く、キャベツの甘みが引き立つように工夫されているのがポイントです。ソースもそれに合わせて甘めの作りになっています。

特製コチュジャンで辛さとコクを調節できます。最初は甘口で食べて、徐々にコチュジャンや辛口ソースなどで味わいを変えていくのが地元大阪市民の間でも人気です。

大阪で一番有名なお好み焼き屋さんはどこ？と誰かに尋ねてみると、「それは風月！」と聞こえてきそうな、それほどまでに有名なお好み焼き屋、「鶴橋風月 桃谷店」です。

風月の焼きそばは、実は関西ではスーパーで販売されており、自宅でお店の味を再現できます。地元大阪市民にも絶大なる信頼を寄せられている鶴橋風月 桃谷店で、美味しいお好み焼きを食べることができます。

鶴橋風月 桃谷店でのお好み焼きスタイルは他の大阪のお好み焼き屋さんと同じく、スタッフがある程度焼いてからお客さんの目の前の鉄板に置いてくれるというものです。焼き上げたお好み焼きにはソースとマヨネーズが塗られます。

青のりと唐辛子がテーブルにあるのでお好みで振って食べます。外はカリッと香ばしく中はとろけるような食感のお好み焼きは、まさに「ザ・お好み焼き」と言えるでしょう。

親子数代に渡り歴史を守って受け継がれた大阪のお好み焼きが美味しいのは確かですが、一風変わった種のお好み焼きもにわかに人気を呼んでいます。地元民しか知らない有名店から驚く組み合わせのお好み焼きを大紹介します！

「お好み焼 ゆかり 曽根崎本店」は大阪の中心部、大阪市北区にあるお好み焼き屋さんです。邪道だと過去に言われたこともある、お好み焼きの具材にお餅やチーズ、カレーパウダーなどを取り入れた変わり種のお好み焼きがウリです。

現在では目新しいものに目がなく、美味しいものにうるさい大阪の人々が「新しくて美味しい」とお好み焼 ゆかり 曽根崎本店にこぞって通うようになっています。

牛筋こんにゃくなど伝統は守りつつ、チーズ5種や牛筋カレーパウダーなど新しいものを常に追求していく、斬新なお好み焼きに出会える場所です。

カウンターやテーブル席など一人から大勢とマルチに対応した店内の「京ちゃばな 阪急梅田本店」でも新感覚のお好み焼きが食べられます。農林水産大臣賞を受賞した京ちゃばな 阪急梅田本店自慢の一枚を目当てに、今日も続々人が訪れます。

アツアツふわふわのお好み焼きに、特製オリジナルトマトソースをジュワーっとたっぷりかけるのが京ちゃばな名物のトマトお好み焼きです。またアボカドと日本蕎麦を使ったアボカド黒焼きそばも名物の一品です。

デートと聞けば、若いカップルはおしゃれなカフェやレストランに行くものかと思いきや、大阪の民はデートプランでもお好み焼き屋さんを利用します。それほど大阪人の舌に慣れ親しんだ味がお好み焼きの味と言えるでしょう。

最近ではデートにも利用しやすい、おしゃれなお好み焼き屋さんも進出しており、カップル利用率も高くなっています。続いてはおしゃれなお好み焼き屋さんをご紹介します。