世界中で愛される高級チョコレートランキングTOP17！人気ブランド目白押し

高級チョコレートは、品質の高いカカオ豆を使用し、製造工程においても特別なこだわりをもってつくられます。高級チョコレートで世界的に有名な国といえば、ベルギー、スイス、フランス、イタリアといった国々が挙げられます。

これらの国々は、それぞれ独自の伝統と高い品質のチョコレート製造で世界的に評価されています。

世界的に有名な高級チョコレートブランドの中には、多くの王室やセレブリティに愛されているものもあります。これらのブランドのチョコレートは、日本国内の専門店や百貨店でも購入することができます。

チョコレートの美味しさを左右する要因のひとつは、カカオ豆の品質と種類です。カカオ豆の品種、栽培地域、収穫後の処理方法などがチョコレートの風味に影響を与えます。高級チョコレートは、カカオの産地やどのような農園で作られているのかなど厳しくこだわり抜いて作られています。

人気の高級チョコレートランキングをチェックする前に、チョコレートの基本情報を紹介していきます。チョコレートは、カカオポリフェノール、カカオプロテインが入っていて、美容や健康志向の人からも人気があります。

チョコレートを作るためには、まずカカオ豆を果肉に包まれた状態で発酵させます。その後発酵したカカオ豆をローストさせペースト状にするなど加工していきます。

さらに、加工されたカカオにココアバター、砂糖、ミルクなどを混ぜて味付けをしていきます。例えば砂糖や粉乳や少ない種類はブラックチョコレート、粉乳が配合されればミルクチョコレートなどと呼ばれます。

カカオは、紀元前1500年から400年頃の古代の文明で使われ始めました。その後アステカ王国では、特権階級の人が飲み物の材料として使っています。やがてアステカ王国からスペインからヨーロッパへとチョコレートは、世界に広がっていきます。

日本では、江戸時代頃にチョコレートの文化が長崎に入ってきました。チョコレートは、長い間飲み物の材料として使われていました。後の19世紀頃に技術革新が起こった結果、現在のような食べるチョコレートが主流になります。

長い歴史の中で育まれてきたチョコレートは、世界中で愛されるスイーツの一つとなり、その豊かな風味と多様な形態で人々の心を捉えています。古代文明から現代に至るまで、チョコレートは常に進化し続けています。

ここからは、おすすめの高級チョコレートをランキング形式で紹介していきます。国内だけでなく世界で人気の高級ブランドばかりなので、自分へのご褒美やバレンタインギフトなどにもおすすめです。

イヴァン・シュヴァリエは、28歳でフランス国家最優秀職人章（M.O.F.）を受賞した才能あるショコラティエ。彼の名を冠したショコラブランド「イヴァン・シュヴァリエ」があり、店舗はフランスのレンヌにあります。

イヴァン・シュヴァリエのショコラは日本で開催されるバレンタインイベント「三越伊勢丹のサロンデュショコラ」などのイベントで購入することが可能です。

ランキング16位のジャック・ジュナンは、パリで人気の世界的な高級チョコレートブランドです。フランスの一流レストランやホテルにも提供されていて、話題になっています。ゼリーやキャラメルも販売されています。

マレ地区にあるジャック・ジュナンでは、オーナーが手作業でチョコレートを作っています。おすすめの高級チョコレートは、宝石のようなボンボンです。カカオの香りが楽しめるブラックチョコレートは、お土産にぴったりです。

国内には、ジャック・ジュナンのお店がありません。バレンタインの時期に有名百貨店の通販で限定で販売される場合もあるので、食べたい人はチェックしてみましょう。

カカオサンパカは、スペイン王室御用達のブランドです。1999年バルセロナで誕生したカカオサンパカは、カカオ豆の輸入会社の子会社です。そのため希少なカカオ豆で作られた高級チョコレートも多く取り扱っています。

人気ランキング上位の商品は、ボンボンチョコレートです。一口サイズなので食べやすく、自分へのご褒美にもおすすめできます。手作業で作られているので、形が少しずつ違う点も魅力的です。

国内では、丸の内、渋谷、梅田、神戸にお店があります。オンラインストアも、日本語に対応しています。また機会があれば、スペイン・マドリッド店に行って世界レベルの高級チョコレートを楽しむのもおすすめです。

ランキング14位は、1817年に創業したミラノの高級チョコレートブランドです。ミラノから空輸されているため、世界レベルの味をそのまま味わえると人気があります。日本国内では東京と名古屋に出店していましたが、残念ながら2024年1月現在ではどちらの店舗も閉店しています。

COVAは、世界的な文豪であるヘミングウェイの「武器よさらば」にも登場します。ミラノや上海など世界各国にはお店がありますので、世界的な名著と共にCOVAの高級チョコレートを味わってみるとよりリッチな気分になれるでしょう。

ジャン＝ポール・エヴァンは、フランスの高級チョコレートブランドの創始者であり、世界的に有名なショコラティエです。彼は伝統的なフランスの技術に新しい味覚の探求を加え、独特な味とスタイルを生み出しています。

その製品は芸術作品のように精巧で、高品質な原材料を用い、繊細かつ斬新なフレーバーが特徴です。エヴァンは彼の店舗と製品を通じて、チョコレートの世界において革新的な影響を与え続けています。

リンツ（Lindt）はスイスを拠点にする高級チョコレートメーカーで、1845年に創業されました。特にキャンディのような形状の丸いチョコ「リンドール（Lindor）」やチョコレートバー「エクセレンス（Excellence）」などで知られており、独特の滑らかな口当たりと豊かな風味が特徴です。

Lindtは高品質のカカオ豆を使用し、独自の製法でチョコレートを製造しています。世界中に愛されるブランドであり、多種多様なフレーバーと形状のチョコレートを提供し、季節ごとの特別なコレクションも人気があります。

人気のリンドールはフレーバーの種類が豊富で限定フレーバーも発売されます。リンツの店舗ではリンドールがバラ売りされているので、1種類ずつ購入することも可能です。

ブボ・バルセロナ（Bubo Barcelona）はスペイン・バルセロナに本拠を置く、高級パティスリーです。2005年にオープンし、独創的で洗練されたデザートとチョコレートのセレクションで知られ、特にその美しいプレゼンテーションと革新的なフレーバーが特徴です。

バルセロナの伝統的な菓子作りの技術と現代の創造性を融合させたブボ・バルセロナの商品は、世界的にも高い評価を受けており、パティスリー愛好家の間でとても人気があります。また、その美味しさだけでなく、洗練された店内のデザインや雰囲気も訪れる人々を魅了しています。

日本国内では常設店舗として表参道店と高島屋日本橋店の2店舗を展開しています。日本旗艦店となる表参道店では1階でチョコレートをはじめマカロンやケーキなどを販売、2階はカフェになっています。

それでは、国内でも人気の高い高級チョコレートブランドランキングトップ10を紹介していきます。バレンタインの時期には限定パッケージや味なども発売されるブランドが多いので、プレゼントだけでなく自分へのご褒美にもぴったりでしょう。

ランキング10位は、ベルギー王室の御用達として世界的に知名度の高いGODIVAです。持続可能なカカオを使った高級チョコレート作りを目指していて、環境保護やカカオ生産農家に対する支援にも力を入れています。

期間限定の高級チョコレートが登場することも多く、お店を訪れる度に新しい発見があるでしょう。定番のトルビヨンプラリネやカレミルクなどは、長年愛されています。パッケージも優雅で、プレゼントにも人気です。

日本国内に店舗が数多くあるGODIVAは、高級チョコレートを使ったアイスクリームやドリンクを提供しているお店もあります。オンラインショップも充実していて、ブランドチョコレートが食べたくなった時におすすめです。

BVLGARIILCIOCCOLATOは、1粒1500円の高級チョコレートを販売している人気ブランドです。世界的な高級ジュエリーブランドが手掛けているので、パッケージやデザイン性が高くプレゼントにおすすめです。

人気ランキング上位の商品は、ブランドロゴが入ったブルガリ・ブルガリです。期間限定のフレーバーが登場することもあり、バレンタインやクリスマスシーズンに特に人気があります。

BVLGARIILCIOCCOLATOの直営店は、東京は銀座松屋店と大阪は大阪高島屋店があります。大阪の阪急うめだ本店には、カフェスタイルで高級チョコレートの味を楽しめるブルガリ イル・カフェもあるので、足を伸ばしてみるとよいでしょう。

シャポンは、フランスを代表する高級チョコレートブランドです。パリでも人気ランキング上位の名門ショコラティエで、カカオの選抜から加工までを自社工場でしています。安心できるチョコレートを探している人にもおすすめです。

人気の商品は、デザインショコラのアガーツです。アンティークジュエリーのようなデザイン性の高さが、世界的に評価されています。

日本国内では青山に店舗がありましたが、残念ながら閉店しています。

ランキング7位は、1977年にパリで生まれたラ・メゾン・デュ・ショコラです。チョコレートドレスを製作し世界的に評価されるなど、長きに渡って高級チョコレート業界をけん引する存在です。

プレゼントにおすすめしたいギフト商品が多く、食べやすいボンボン・ドゥ・ショコラが16粒も入ったアタクションは特に人気があります。ガナッシュやプラリネが入ったボワットメゾンも豪華です。

日本には、東京と大阪に直営店があります。オンラインショップが充実しているほか、バレンタインの時期にはイベントなどで販売されるので地方に住んでいる人も比較的手に入りやすいでしょう。

ラ・メゾン・デュ・ショコラ日本の店舗リスト
＜東京＞

• 丸の内
• 松屋銀座
• ニュウマン新宿
• 六本木ヒルズ
• 新宿小田急
• 虎ノ門ヒルズ
• 西武池袋

• 大阪タカシマヤ
• 梅田阪急

• 横浜タカシマヤ

ノイハウス（Neuhaus）は、高級チョコレートのブランドで、ベルギーが発祥。160年以上前の1857年にブリュッセルに設立されたベルギーの伝統的なチョコレート店です。厳選された素材を使用し、熟練の職人（メートルショコラティエ）によって高品質のチョコレートを作り上げています。

ノイハウスはベルギー王室御用達ブランドで、そのチョコレートはベルギー国内はもちろん世界中の人々に楽しまれています。

レオニダスは、ベルギーの有名なチョコレートブランドで、1913年に創業されました。小さな菓子店から始まった長い歴史を持つレオニダスはベルギー王室ご用達の認定を受けています。

プラリネ、トリュフ、オランジェットなどの伝統的なベルギーのチョコレートから、季節限定品やギフト用のアイテムまで幅広く取り揃えており、世界中にファンを持つチョコレートブランドです。高品質ながら手頃な価格で知られ、多くの店舗やオンラインショップで購入することができます。

パリに拠点を置く日本人パティシエが手掛けている高級チョコレートブランドが、パティスリー・サダハル・アオキ・パリです。15年以上パリで営業を続けていて、地元の人からも評価されています。

おすすめの商品は、ボンボンショコラです。カカオの様々な産地にこだわって作られていて、カラフルな色と豊富なフレーバーがあります。一押しは、抹茶の薫りを楽しめるボンボンショコラバンブーです。

パティスリー・サダハル・アオキ・パリは、日本に9店舗展開しています。パリから直輸入された高級チョコレートが楽しめるので、フランスのトレンドを感じたい時におすすめです。

Gallerは、ベルギー王室御用達として知られる世界的な高級チョコレートブランドです。伝統的なベルギーのチョコレートを楽しみたい時は、利用してみるとよいでしょう。

ぜひ食べておきたい商品は、タブレットシリーズです。ミルクチョコレートやミルクアーモンドなどいろいろなフレーバーがあるので、味わってみましょう。

Gallerは、オンラインショップやイベントなどで購入することができます。フェアトレードに参加しているブランドなので、環境に配慮したチョコレートを味わいたい時におすすめです。

ベルギーで誕生したピエールマルコリーニは、日本やアメリカ、フランスなど世界な人気を誇っています。カカオ豆の仕入れルートから自社で手掛けているので、安心、安全な高級チョコレートを探している人にぴったりです。

初めて食べる人は、アソートボックスがおすすめです。プラリーヌやベイシックなチョコレートが入っていて、ピエールマルコリーニの魅力を堪能できるでしょう。箱もシックで、プレゼントに人気です。

ピエールマルコリーニは、2001年に日本に上陸しました。銀座本店を中心に、名古屋にもお店があります。特に銀座本店ではカフェスペースもあるので、優雅な時間を過ごしたい時にぴったりでしょう。

DELREYは、北ベルギーのワントワープに本店があります。ダイヤモンドショコラが人気で、結婚式の贈り物などにもおすすめです。1949年から創業している老舗ならではの味わいが楽しめます。

特に人気があるのは、バニラ風味のホワイトチョコレートガナッシュが入っているレッドダイヤモンドダークです。一度食べると止まらない美味しさは、世界中にファンがいます。

DELREYは、銀座に店舗があります。ショコラトリーとパティスリーの2店舗あるので、時間を見つけて覗いてみるとよいでしょう。ベルギーアントワープに行った時は、本店でチョコレートを購入してみることもおすすめです。

特に食べたい高級チョコレートを厳選して紹介していきます。どのチョコレートも美味しそうで迷ってしまうという人は、まず優先して食べてみてはいかがでしょうか？

デルレイのレッドダイヤモンドは、ダイヤモンドの形をした美しい高級チョコレートです。最高クラスのカカオで作られたガナッシュが、味のアクセントになっています。

ダイヤモンドの色の名前が付いているので、縁起のよいプレゼントを探している人にもおすすめです。見た目も中身もゴージャスで、大満足間違いなしでしょう。

デルレイのショコラ「ダイヤモンド」は4種類、各550円です。

• レッドダイヤモンド ダーク
• ゴールドダイヤモンド ダーク
• レッドダイヤモンド ミルク
• ゴールドダイヤモンド ミルク

チョコレート･ジェムズは、BVLGARIILCIOCCOLATOの人気商品です。ブルガリの世界観が感じられるチョコレートの詰め合わせなので、高級感があります。プレゼントを探している人にもおすすめです。

この特別なチョコレートをバレンタインや特別な記念日などに大切な人と味わってみてはいかがでしょうか。

2024年バレンタイン限定スリープ付きのチョコレート・ジェムズ3個入りのお値段は3,800円。オレンジハニー、ティラミス、ジャスミンの3種類のチョコレートの詰め合わせです。

国内にも人気の高い高級チョコレートを提供するお店が数多くあります。日本のチョコレート作りを支えたい人は、ぜひ国内ブランドもチェックしてみましょう。

パティシエ エス コヤマは、世界的なチョコレート品評会でも活躍する有名日本人パティシエが手掛けてるお店です。小山ロールを手掛けている日本人パティシエのブランドということもあり、知名度も抜群です。

【パティシエ エス コヤマ】2024バレンタインにおすすめの商品

• The Story of CHOCOLATE MANIA　8個入り 3,456円
• So fruits!!　3,456円
• ザッハトルテ+ボンボンショコラアソート 5,940円

クリオロは、フランス人パティシエサントス・アントワーヌが日本人の好みに合うように作ったチョコレートブランドです。繊細な味のチョコレートを味わえると、ファンが増えています。

口どけが柔らかいチョコレートは、バリエーション豊かです。オンラインショップのほか、東京に3店舗お店があります。

【CRIOLLO】2024バレンタインにおすすめの商品

• ショコラ・プチガトー（8粒）3,510円
• プロポリス 1粒入 1,350円
• クリスタルセット 詰め合わせ8粒入り 3,456円

デカダンスドュショコラは、素材にこだわった商品を多く販売しています。チョコレートが好きだけどカロリーが気になるという人は、低糖質ショコラがおすすめです。

さらにカカオ豆の産地や品種にこだわったチョコレートばかりなので、安心して食べられます。実店舗だけでなくオンラインショップもあるので、手に取りやすいでしょう。

【デカダンス ドュ ショコラ】2024バレンタインにおすすめ商品

• 数量限定 「セルバレイ　ココキャラメル」アソート9P 2,592円
• バレンシア(7枚入り) 2,052円
• ボンボンショコラ(12個入り) 3,456円

幸せな気分にさせてくれる高級チョコレートは、プレゼントだけでなく自分へのご褒美におすすめです。バレンタインなどイベント時には限定のフレーバーが販売されることもあるので、チェックしてみて下さい。