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おすすめの海鮮料理
味処美佐でおすすめの海鮮グルメは、「紅ズワイガニ1枚コース」です。こちらは通常の価格が税抜き4500円となっています。天候や仕入れにより、500円までの範囲で価格の変動があることもあります。ベニズワイガニは深海性のカニです。
境港では年間10ヶ月水揚げされており、甘みが強く、繊細な身質、濃厚なカニ味噌をしています。味は絶品ですが、コストパフォーマンスも抜群で、松葉カニよりも根強いファンがいるほどです。
その松葉蟹を隅から隅までおいしく食べ尽すことができるのが、味処美佐の紅ズワイガニ1枚コースです。1枚だけじゃ足りないんじゃないかと思われがちですが、前菜に魚のお刺身、ボイル少々と茶碗蒸しに、2枚のA級品のベニズワイガニを炭火とお鍋で配分して食べることができます。
最後には雑炊とデザートも付くので、紅ズワイガニ1枚コースでもよほどの大食漢でない限りは大満足でしょう。9月~6月の温かい季節は、紅ズワイガニが深海性の生き物になるので、しゃぶしゃぶやお刺身での提供はありません。
紅ズワイガニの旬である冬に訪れるのが、心ゆくまで紅ズワイガニを堪能できるのでおすすめです。
住所 | 鳥取県境港市京町6 |
電話番号 | 0859-42-3817 |
和泉
元漁師が店主をしているのが「和泉」です。水木しげるロード沿いにあるお店なので、観光を兼ねて立ち寄ることができます。境港駅からは徒歩約7分になります。和泉の店主は元漁師なので、魚の目利きはいうまでもなく抜群です。
その日の仕入れによって、旬の海鮮も変わるので、いつ訪れても飽きがこないお店です。海鮮が絶品なのはもちろんですが、和泉は器にもこだわりがあり、品のある器を使用しています。そのため、新鮮な海鮮がより美しく、目でみるだけでも楽しめる海鮮料理を提供して貰うことができます。
ほかにも、刺身醤油は地元の少しとろみのある醤油が使用されており、境港で捕れた海鮮の魅力が最大限に活かされています。営業時間は、ランチタイムが11:00~14:00、ディナーは17:30~22:00です。定休日は木曜日です。
おすすめの海鮮料理
和泉に来たら外せない海鮮グルメは「味覚丼」でしょう。ウニといくら、カニをのせた贅沢な三色海鮮丼です。海鮮の中でも高級食材の中にはいるウニにいくらにカニが、ご飯の上にこれでもかと盛り付けられています。
ご飯が見えないぐらいに高級食材が盛りつけられていますが、価格は1800円と嬉しい価格です。毎日新鮮な海鮮に、カニの水揚げ量日本一を誇る境港だからこそ、低価格でおいしい海鮮を堪能することができます。夢のような海鮮丼を吟味したい方は、是非、和泉に足を運んでみて下さい。
住所 | 鳥取県境港市本町19 |
電話番号 | 0859-42-3102 |
お食事処 しんわ
2016年にオープンした「お食事処しんわ」は、海鮮激戦区である境港の中でも特におすすめのお店のうちの一つです。境港で鮮魚卸会社である有限会社真和水産が営むお店となっています。その為、海鮮が新鮮でおいしいのは当たり前です。店内には50席程ありますが、ランチタイムには満席で混雑しています。
メニューも豊富で、数量限定メニューや、カニが旬の冬季になると、松葉ガニを使用したランチメニューも出てくるので、境港の特産品を楽しむことができます。水産会社が経営するお店とあって、何を食べてもおいしいことは保障付きです。
価格も低価格で提供されているので、何を食べようか、メニューを決めるとことから、食事の楽しみを味わうことができるでしょう。営業時間はランチが09:00~15:00です。ディナーは17:00~ですが、要予約となります。定休日は木曜日と第二日曜日です。
おすすめの海鮮料理
レディースセットも捨てがたいですが、お食事処しんわでおすすめの海鮮グルメは、「しんわ海鮮チラシ」です。小鉢とお味噌汁がついて税込1500円となっています。しんわ海鮮チラシは、酢飯の上に肉厚でぷりぷりのマグロやブリ、サーモンにアナゴ、カニなど豊富な種類の海鮮がのっています。
海鮮の一つ一つが大きく肉厚なので、酢飯が見えないほどです。小さなお子様連れでも安心して下さい。子供用の椅子やbumbo、バウンサーまで貸して貰えるので、ゆっくりしんわ海鮮チラシを堪能してみてはいかがでしょうか。