新橋で絶品馬肉料理がいただけるお店11選！おすすめ専門店は？

次は、新橋にある馬肉寿司店の中から、新鮮な馬肉を素材そのままの味で楽しめる、美味しくて人気の高いお店2軒をご紹介します。

新橋の馬肉寿司が美味しいお店1軒目は、新橋駅徒歩2分の場所にある「肉専門酒場 焚（たける） 新橋店」です。お肉にとてもこだわりがあり、上質な黒毛和牛や生で食べられる新鮮な馬肉、ジビエなどがあり様々なお肉が食べられます。

こだわりの馬肉料理に合わせた日本酒は、鮮度を大切にして常にフレッシュな状態を保っています。日本酒には魚というイメージがありますが、肉専門酒場 焚 新橋店では、肉に合う日本酒選びにもこだわっています。

馬肉寿司は6種類あり、一貫（190円）から注文できます。他に牛肉・豚肉の肉寿司も揃っており、メニューが豊富で盛り合わせも可能です。

肉専門酒場 焚 新橋店では肉寿司や馬刺しを堪能できる宴会コースもあります。用途に合わせて利用できるよう、金額やお料理の内容も様々で、どのコースも100種類以上のお酒が飲める飲み放題付きです。肉バルのような雰囲気の店内には個室もあり、接待などに利用できます。

新橋の馬肉寿司が美味しいお店2軒目は、新橋駅から徒歩1分の場所にある「馬並み家」です。青森県の「小田桐産業牧場」から直送される、新鮮で美味しい馬肉と地鶏を楽しめる青森料理居酒屋です。脱・草食系と謳っていて肉料理を堪能できる地鶏と馬肉の専門店です。

馬並み家には全11種類の肉寿司があります。赤身や霜降り、特上寿司と、手軽に食べられる肉寿司から贅沢な肉寿司まで様々な種類があります。

馬肉寿司の他におすすめのメニューは馬肉のすき焼きです。「歌麿鍋」という馬並み家オリジナルの鍋で振る舞われます。1人前980円からとお手頃価格で、厳選された馬肉ですき焼きを食べられるのは馬並み家ならではです。

歌麿鍋やジンギスカン鍋で馬肉を焼いて食べる馬力焼き、馬刺し、ユッケなど数多くの馬肉料理が揃っています。馬肉だけでなく地鶏料理もあり、メニューが豊富なお店です。

続いて、新橋には安い飲食店は色々ありますが、その中でも馬肉料理を安くたくさん食べたい時におすすめの、馬肉メニューのコスパが良いお店を紹介します。

新橋駅から徒歩3分の場所にある「会津 見知らず」は、馬肉料理のコスパが良いお店として評判です。会津出身の大将が営む会津郷土料理居酒屋で、とても落ち着く暖かい雰囲気の居酒屋です。会津の料理やお酒をゆっくり楽しめる、新橋のサラリーマンにとって憩いの場所です。

会津 身知らずでは、馬刺しは添えられた味噌で食べます。会津ならではの食べ方で、手軽に良質な馬刺しを味わえます。お酒は特に日本酒を多く揃えており、一合500円から楽しめます。美味しい日本酒と会津料理の虜になる方が多く、メディアにも数多く出ています。

今回は、新橋の馬肉専門店や肉バル、珍しい馬肉料理のあるお店、コスパのいいお店など様々なお店を紹介しました。

ランチの営業をしているお店や、新橋以外の場所で同じ料理を提供しているお店もあります。馬肉料理以外に人気メニューを揃えるお店もありますので、新橋に訪れた際は是非一度足を運んでみてはいかがでしょうか。