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住所 | 兵庫県神戸市中央区加納町4丁目7-3 |
電話番号 | 078-321-5108 |
「クワンチャイ三宮店」
続いてご紹介する三宮にあるタイ料理のおすすめ店は「クワンチャイ三宮店」です。熟練のタイ人シェフと日本人スタッフによって作られるタイ料理は日本人にも愛されています。数多くのタイ料理店が乱立する三宮で唯一タイ政府に認定された「タイセレクト」店で、本格タイ料理を楽しめます。
「クワンチャイ三宮店」では数多くの香辛料やハーブが使用されています。消化促進と解毒作用を持つパクチーは根、茎、葉とも生の物を使用しています。生姜と茗荷を混ぜたような香りを持つクラチャーイは健胃、整腸、駆虫、食中毒の解毒作用持っており、料理の臭み消しに使用されています。
日本料理ではなじみのないバイマックルー(こぶみかんの葉)は消化作用、血行促進、香癒作用があり、柑橘系の爽やかな香りがタイ料理にアクセントを加えます。この他にも、タマリンドや青パパイヤ、マクワポ、カピ、パームシュガーなどタイ料理ならではの調味料が豊富に使用されています。
11時30分から15時までのランチタイムではこれらの香辛料・調味料を豊富に使用したタイ料理をお得な価格で楽しめます。ホアヒンやプーケット、コサムイなどのタイの人気観光地の名を冠したランチセットは本格的なタイ料理を低価格で楽しめる人気セットです。ぜひ一度お立ち寄りください。
住所 | 庫県神戸市中央区下山手通2丁目11-5 ホテル・ザ・ビー神戸 1F |
電話番号 | 078-333-7780 |
「バーンタイ マーケット」
続いてご紹介する三宮にあるタイ料理のおすすめ店は「バーンタイ マーケット」です。お店から10分圏内の場所までならタイの三輪自動車「トゥクトゥク」で迎えにきてもらえる無料サービス付きのタイ料理店です。お店までの約10分間、トゥクトゥクに乗って三宮の街並みをお楽しみください。
「バーンタイ マーケット」は三宮にある築100年を超える古民家を改装して建てられました。お店の前にはカオマンガイやグリーンカレーのお弁当を販売する屋台が置かれており、古民家の雰囲気が溢れる中で一部分だけタイに来たかのような不思議な感覚を味わうことができます。
店内にはマンゴーやランブータンなどの東南アジア感溢れる調度品が置かれています。古民家の外観からは想像できない、エスニックなスパイスの香る店内では美味しいタイ料理が作られています。
「バーンタイ マーケット」のランチでは蒸し鶏のカオマンガイや揚げ鶏のカオマンガイ、トムヤムクンのラーメンやココナッツミルクカレーなどのセットが食べられます。どの料理も本場タイで育ったタイ人シェフが手によりをかけて調理するため、本格的な美味しさでおすすめです。
住所 | 兵庫県神戸市中央区中山手通5丁目1-21 |
電話番号 | 078-599-5125 |
「三宮・タイ料理」おすすめ穴場店・2選
続いて、三宮周辺にあるタイ料理店の中で特におすすめしたい穴場のお店をご紹介します。三宮周辺で1000円以下でお得なタイ料理のランチを食べられる穴場店、そして三宮周辺で働くタイ好きの方に大人気のタイ料理店をご紹介します。三宮に来られた際にはぜひ一度お立ち寄りください。
「クルアタイ」
三宮・北野ハンター坂にあるタイ料理店「クルアタイ」では1000円以下でお得なタイ料理のランチセットを食べることができるおすすめ店です。ランチセットの中で一番人気の挽肉バジル炒めセットは辛さと甘さのバランスがちょうどよく、タイ料理特有のスパイスの香りが癖になる味わいです。
タイ料理定番のパッタイやグリーンカレー、カオマンガイのセットやカオソーイ、パイナップルチャーハン、トムヤムクンラーメン、空心菜炒め、米麺のバジル炒めなどタイ料理のランチセットが種類豊富に用意されています。美味しいタイ料理をお得なランチ価格で楽しめる三宮の穴場店です。
住所 | 兵庫県神戸市中央区中山手通1丁目26-10 サンライズ中山手 1F |
電話番号 | 078-241-8787 |
「バーンソムデット」
JR三宮駅、阪急三宮駅すぐ近くにあるタイ料理店「バーンソムデット」は、香辛料の後引く美味しさとたっぷりの野菜が女性に人気の三宮にある穴場タイ料理店です。ボリューミーで辛味が美味しいタイ料理は女性のみならず男性にも人気で、1人でも入店しやすいため多くの人々が訪れます。
タイのビールによく合うと人気の「ガイパットタクライ」は三宮周辺で働く女性・男性に大人気のメニューです。コリコリの鶏肉を爽やかなレモングラスとたっぷりの黒コショウで炒めた一品で、暑い夏の仕事終わりに冷たいタイビールと一緒に食べると鶏肉の旨味とスパイスが癖になります。
女性人気も高い「パットパックブンファイデー」は手早く炒めたシャキシャキ食感の空芯菜をタオチオと呼ばれるタイの調味料で炒めた料理で、野菜をモリモリと食べることができます。この他にも定番のトムヤムクンやシェフ一番の得意料理・プーパッドポンカリーなど、どれも絶品の料理です。
「バーンソムデット」ではタイらしいデザートも揃っています。マンゴーともち米から作られる「カオニャオマムワン」はココナッツのまろやかな味わいが美味しいタイの定番デザートです。日本ではなかなか食べられないタロイモや果肉入りのココナッツアイスクリームも大人気のデザートです。
住所 | 兵庫県神戸市中央区北長狭通2丁目5-1 タイシンサンセットビル 3F |
電話番号 | 078-321-2033 |