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夕食が遅くなる人は
しかし現代人ともなれば会議や残業など、あるいは塾などで帰宅が遅くなる人も大勢います。21時以降の帰宅になる場合はどうすれば良いのでしょうか。
食事の分食や食事量を調節しよう
もし夜の食事が21時を回りそうであれば、一旦16時から17時の間に「おにぎり」などをお腹に入れ、21時以降の食事は「おかずのみ」食べるなど、工夫をしてみましょう。これを食事の「分食」と言います。
すでに夕方「ご飯」はおにぎりとして食べているので、夜の食事時間にご飯を食べなくても1日の炭水化物量は摂取できています。また夕方におにぎりを食べることで空腹感が満たされ、21時以降の食事のドカ食いの予防もできます。
夜の食事が遅くなる人ほど、こうした分食や1日全体の食事量に気を付けておけば、ダイエットも難しいことではありません。また夜遅めの食事では、「味噌汁」「スープ」と言った「汁物」をメインにすれば、お腹も満足し、ヘルシーに済ませることができます。
「大阪駅周辺・ディナー」一度は行きたい人気のお店
それでは大阪駅の周辺で絶賛される、格別なディナータイムを送れるお店をご紹介します。予約を取るのが当たり前、予約が取れない予約待ち、そんな特別な夜ご飯を1度でいいから体験してみたいと思いませんか?
これからご紹介するディナースポットは、すべて大阪駅周辺にありつつ、予約必須、予約待ちのお店ばかりです。人生1度でいいから味わっておきたい絶品夜ご飯がここにあります。
「トムクリオーザ」
「トムクリオーザ」は東京で言う「赤坂」に当たる、大阪駅から少し歩いた場所にある「北新地」の雑居ビルの2階にある有名イタリアン・レストランです。1か月は予約で埋まっているほどの人気店で、特別な日のディナーにおすすめでしょう。
夜ご飯と呼ぶには恐れ多いほどのディナーメニューは、シェフのセンスが光る「お任せコース」がおすすめです。「スープ」にはじまり「デザート」に終わるメニューはどれも作り込まれた大人の空間を見せます。特に耐熱シートにくるまれたスープは複雑な味わいです。
「ボンダボン」の「生ハム」は大阪ではトムクリオーザでしか口にすることができないと言われており、その美味しさは衝撃的です。手打ちの「パスタ」も「ポルチーニ茸」の芳醇な香りに包まれたもちもちの食感です。
大阪駅周辺で特別なイタリアン・ディナーを送るのなら、まず真っ先にこちらのお店、トムクリオーザが浮かぶことでしょう。
住所 | 大阪府大阪市北区堂島1-2-15 浜村サンプラザビル2F |
電話番号 | ー |
「焼鳥 市松」
ミシュラン1つ星獲得の「焼鳥 市松」も大阪駅からほどなくした場所にある、しっとり落ち着いた大人のムードを醸し出すお店です。焼き鳥より「鳥割烹」と呼ぶにふさわしいディナーが用意されています。ディナーメニューは6500円のコースのみです。
使われている鶏は「比内地鶏」、しっとりとしたみずみずしい肉質に、ジューシーな肉汁がたまらないブランド鶏です。串打ちが素晴らしい焼き鳥だけでなく、創作メニューとして「リコッタチーズのおでん」や「鶏めし」などもあり、大阪駅で素敵なディナーをいただけます。