銀座お寿司の名店特集！特別なデートや記念日に行きたい高級店も

暖簾をくぐり中に入れば、そこに広がるのは4メートルは超すヒノキの一枚板のカウンターであり歴史を感じさせます。

老舗の名店でありながらも、培った技術や伝統を大切にして新しいチャレンジを時代の流れとともにしている点が高い評価を受けます。

寿司は美しさよりも懐かしさを感じさせる江戸前寿司であり、見た目の派手さはなくともおいしさがしっかり伝わります。

寿司を口にした際のシャリとネタが見事に一体となる瞬間に生まれる旨みをしっかり感じることができ、幸せを感じさせます。

代を重ねるたびに伝統に深さが出て、さらに新しい代で生まれる進化が積み重なり常に新しい「二葉鮨」を楽しめるのもポイントの一つとなります。

銀座で寿司を語るなら一度は訪れたいおすすめの老舗が「銀座久兵衛 本店」になります。純和風の佇まいから醸し出される雰囲気には興奮を覚えます。

スタッフは全員英語を話すことができ、海外からも愛され続けるほどの日本を代表する名店と言えます。まさにデートで一度は訪れたいお店でもあります。

以前は赤酢を使用していましたが、今は白酢を使用して作る握りは食べやすいサイズでありながら、しっかりした食べ応えを感じさせます。

口にした際に軽やかな優しさを感じるシャリに脂がのったマグロや食感の良い白身などネタとの相性の良さに感動を覚えます。

「銀座久兵衛 本店」で修業を積んだ職人が全世界で活躍するほどであり、その老舗名店の味は一度は体験しておきたいものになります。

12年連続でミシュラン三ツ星を取り、映画化もされた伝説の寿司職人が手掛けるのが「すきやばし 次郎」となります。

日本一美しい寿司とも言われており、ごまかしがきかない寿司だからこそネタの良さとシャリとのバランスを楽しませてくれます。

10席という小さな空間で繰り広げられる繊細で美しい職人芸に見惚れ、目の前に提供される寿司は食べるのを惜しむほどの美しさとなります。

老舗と呼ばれる佇まいであり、そこには90歳を超える大将が今でもカウンター越しで寿司を握るほどでもあります。

銀座の寿司屋でデートをする中で老舗とは違う格式を持った寿司屋が価格面での高級店となります。一流の価格をした高級店では、他では味わえない高級ネタを味わえます。

高級店の中でも名店ということだけあり細やかなサービスやおもてなしを楽しませてくれ、店内の雰囲気もピリッとした大人の雰囲気を感じさせます。

お店の中にいるお客様も身なりや言葉遣いに至るまでしっかりしており、お店とお客様で高級なひと時を作り上げています。まさに名店ならではの雰囲気と言えます。

提供される寿司は見ているだけで高級感を感じさせ、幸せな気持ちになり自然と笑顔になるほどとなります。デートで足を踏み入れれば心地良さを感じます。

脂がのったマグロは輝く美しさを見せ、白身は透明感のある美しさを見せ、そして軍艦からはインパクトを感じるなど、どれも見たことがないと思えるほどのネタばかりとなります。

価格の高さはありますが、デートという貴重な時間だからこそ一度は足を踏み入れたく、思い出に残しながら至極の名店の味を堪能できます。