店舗や施設の営業状況やサービス内容が変更となっている場合がありますので、各店舗・施設の最新の公式情報をご確認ください。
前述してきたように、ワインはとても繊細な飲み物です。ワインは「揺れ」を非常に嫌います。ワイン購入後は、自宅に着くまでの移動や宅配便の輸送など、振動をゼロにすることはできません。落ち着かせることによってどのような効果があるのかご紹介します。
繊細なワインは購入から1日は落ち着かせよう
落ち着くまでに必要な時間は、ワインが揺れ動いた時間に比例すると言われています。店舗で購入し、持ち帰った場合は最低1日は静置、宅配便で届いたものは数日静置させましょう。温度や湿度の管理も大切ですが、落ち着かせることもワインを美味しく楽しむコツです。
記念日やホームパーティーなど、前もってワインを飲む日が決まっている場合は、余裕をもって準備をしましょう。今まで「落ち着かせる」行為をしていなかった方は、今後はぜひ試してみてください。
上野でワインがおすすめのバー&バル
上野にはワインを楽しめるお店が沢山あります。豊富な種類のワインを取り揃えているお店から大判振る舞いのお店まで様々です。ここではワインが好きな人にはたまらないバーとバルをご紹介します。
「御徒町 ワインバル 八十郎」
御徒町 ワインバル 八十郎はJR「御徒町駅」から徒歩2分という好立地な場所にあります。世界各国のワインから珍しいワイン、自社輸入のワインまで上質なワインを低価格で楽しめます。こだわりの生ハムが人気のお店です。
食材は仕入れの段階から吟味し、その日のお肉の状態をみてからスパイスの配合を変えているという、料理へのこだわりも強く感じる一軒です。美味しいワインと絶品の料理でついつい長居してしまいそうなお店です。ワイン好きの方はぜひ足を運んでみてください。
住所 | 東京都台東区上野3-22-3 ジイドビル1F |
電話番号 | 03-6240-1286 |
「下町バル ながおか屋」
下町バル ながおか屋はラムチョップとパエリアが人気のお店です。2つの料理と並ぶおすすめが、樽出しワインです。樽出しの赤ワイン、白ワインが2時間飲み放題で楽しめます。2杯目からは自分で直接樽から注ぐシステムになっています。
ながおか屋の飲み放題のルールとして、「イエローカード」と「レッドカード」が設けられています。飲みすぎには十分に気を付けてください!予約はオンラインで前日までの対応となります。
住所 | 東京都台東区上野2-9-5 1F 4F |
電話番号 | 03-5818-6688 |
「ワインバー マシェリ」
ワインバー マシェリは地下鉄千代田線「湯島駅」から徒歩1分の場所にあります。メニュー内から3種類のワインを選んで飲めるティスティングセットが人気のお店です。グラスワインは20種類ほどあり、ハッピーアワーではグラスワインが20%オフでいただけます。
様々なチーズも提供されているので、ぜひワインとチーズのペアリングを楽しんでください。オーナーはボディビルダーのため、トレーニングやダイエットの相談もできそうです。トレーニングやダイエットしながらワインを愉しみたい方におすすめのバーです。
住所 | 東京都文京区湯島3-43-4 小林ビル2F |
電話番号 | 03-3835-3874 |
「MEAT&WINE ワインホールグラマー 上野」
MEAT&WINE ワインホールグラマー 上野はイタリア直送の樽生スパークリングワインが250円(税抜)でいただけるお店です。樽生スパークリングワインの他にも、ワインの種類が豊富に取り揃えられており、様々なワインが楽しめます。
ワイン以外のドリンクも破格の値段で提供されており、大人数でのパーティーにも利用できます。久しぶりに会う仲間とワイワイと過ごすのにもピッタリのお店です。リーズナブルにワインを楽しめるので、上野で飲み歩く際にはおすすめのバルです。
住所 | 東京都台東区上野6-16-9 第1金子ビル1F2F3F |
電話番号 | 03-6848-9759 |