【重曹】の代用品3選！掃除や料理など目的別のおすすめ品も

重曹を普段から利用している方も多いのではないでしょうか。重曹は、料理や掃除などさまざまな用途で利用できる万能アイテムです。これまで使用してこなかった方も、ぜひ重曹の魅力を理解して、日常的に利用してみてはいかがでしょうか。

重曹は、料理の際には膨張剤として利用されるケースが多いです。一方、フライパンなどの焦げ付きなど食器洗浄にも効力を発揮します。さらに、洗濯をする際にはしつこい汚れやにおいをきれいに取り除いてくれる洗剤として活躍します。多岐にわたって効果を発揮する便利な道具です。

多機能で便利な重曹ですが、切らしてしまった場合に代用品が利用できます。重曹が無かったとしても、他のグッズで十分代用が可能です。重曹は、掃除・料理など全く違う用途で利用できるため、代用品を選ぶ際には目的に合ったものを選ぶことが重要です。

前述のように、重曹はさまざまな使い方ができる便利なアイテムです。代用品を選ぶ際には、目的を考慮してピッタリのものを選択しましょう。目的に合致していない代用品を選ぶと、全然異なる性質のものになってしまう恐れがあります。

重曹の代用品のうち、掃除に使えるおすすめのアイテムを2つ紹介します。重曹は利用範囲が広いので、いつの間にか切らしてしまうことも多いでしょう。いざという時に代用品として使えるアイテムを知っておくと安心です。

清掃目的における重曹の代用品として、セスキ炭酸ソーダがあります。セスキ炭酸ソーダは、主に食器や調理道具、キッチン周りの清掃をする際に向いているアイテムです。アルカリ性であるため、油汚れに強く洗浄力が大きい点が特徴です。

重曹とほぼ同じ用途で利用できるため、代用品として十分に活用できます。鍋やフライパンのしつこい焦げ付き、油汚れを落とす際には、研磨効果がある重曹の方が優れています。しかし、キッチンの油跳ねの汚れや食器の清掃には高い効果を発揮できます。

掃除目的で重曹を利用する代用としては、食用の酢も利用できます。鍋やフライパンなどのひどい焦げ付きの汚れ落としには、重曹の代用として酢を利用すると良いでしょう。酢は強い酸性であるため、焦げ付きを中和して汚れを取れやすくしてくれます。

酢を重曹の代用として利用する場合は、砂糖が入っていないタイプを選ぶと良いでしょう。より効率よく汚れ落としができます。穀物酢や米酢などが代表例です。食器洗い以外では、洗濯機の洗浄槽の清掃にも効果を発揮します。

重曹を料理に使用する際のおすすめ代用品もあります。重曹は掃除用としても効果を発揮しますが、料理にも利用ができます。重曹には膨張効果があるため、お菓子作りの際に欠かせないアイテムです。クッキーやどら焼きなどに入れるとふっくらと仕上げられます。

お菓子作りに便利な重曹の代用としておすすめのアイテムを紹介します。いざという時に重曹を切らしてしまったときでも、慌てず代用品を活用しましょう。お菓子作りを普段から行う家庭には備えられていることが多いアイテムです。

料理をする際の重曹の代用品といえば、ベーキングパウダーが最適です。ベーキングパウダーは、もともと重曹をベースに作られている調味料であるため、十分に代用品として活用できます。料理中の働きも非常に似ているので、安心して代用として使えるでしょう。

ベーキングパウダーを重曹の代用に利用する場合は、分量に配慮しましょう。ベーキングパウダーには塩が含まれているため、レシピに塩が含まれている料理の場合は、しょっぱさが増してしまう恐れがあります。一方、重曹よりも膨らみ具合が少ない点も考慮して代用に使いましょう。

重曹は、食器洗いや洗濯・料理など幅広く利用できる万能アイテムです。その分使いすぎてしまって切らしてしまうことも多いでしょう。いざという時に備えて代用として利用できるアイテムを知っておくと安心です。代用品には、利用目的に合っているものを選んで上手に活用しましょう。