日本橋で絶品おでんを味わえるお店7選!行くべき名店から穴場まで

日本橋で絶品おでんを味わえるお店7選!行くべき名店から穴場まで

おでんは、今や一年を通してその味を堪能できる、日本を代表する料理です。そんなおでんを美味しく味わえるお店が多数存在するのが、東京日本橋です。古き良き時代の名残を残す街、日本橋。そんな日本橋にある、是非一度は訪れてもらいたおでんの名店を紹介していきます。

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記事の目次

  1. 1.粋な街「日本橋」でおでんを堪能しよう
  2. 2.日本橋のおすすめのおでんの名店・3選
  3. 3.日本橋の個室のあるおでん屋・2選
  4. 4.日本橋の人気メニューのあるおでん屋・2選
  5. 5.人気のおでんの種は?
  6. 6.これからの寒い時期は日本橋でおでんはいかが?

店舗や施設の営業状況やサービス内容が変更となっている場合がありますので、各店舗・施設の最新の公式情報をご確認ください。

しかし、恋人とのデートや家族、懐かしい友達との食事など、個室があればありがたいと思う場面も少なくないはずです。他のお客さんの目を気にせず、おでんを堪能する事が出来る個室を多く完備してくれているお店を2店舗紹介します。

「一平 日本橋店」

フリー写真素材ぱくたそ

昭和4年創業で日本橋八重州に店を構える名店が「一平日本橋店」です。座席数は101席あり、店内はとても広々しています。80年以上も伝統の味を守り続けており、鰹節や昆布を使用した黄金色の出汁は絶品で、その出汁を十分に吸い込んだおでんは格別の味です。

店内は格子戸で仕切る個室が完備されており、6〜8名や10〜20名のプライベート空間でお食事を楽しむ事が出来ます。また、それら個室を繋げれば40名収容できる宴会場としても利用する事ができる、嬉しい造りになっています。

フリー写真素材ぱくたそ

おでん以外にもメニューは豊富で、目利きが豊洲市場から仕入れる魚料理屋や熊本から直送の馬刺しもおすすめです。そして毎日丁寧に仕込んでいる、自家製のつくねも人気メニューの一つです。

自家製つくねはおでんでありながら、味が変わってしまうとの事で、鍋には入れずに別で提供しています。よほどのこだわりを感じるつくねを、個室で仲間や恋人と、関西風のおでんとともに味わってみてはいかがでしょうか。

「酒楽家 金魚」

フリー写真素材ぱくたそ

2018年に人形町にオープンしたのが酒楽家金魚です。名前からして想像できるように、魚介系に力が入っているお店ですが、おでんもとても美味しく、関西風のおでん出汁にとろろ昆布を合わせ食べるという一風変わったスタイルでおすすめです。

そして、定番のおでん種はもちろんですが、鶏串やノドグロなどの変わったおでん種もあります。その他のメニューでは、やはり刺し身は絶品で、枡に入ってくるのも上品で高級感があり、見た目にも楽しませてくれます。

Photo by furuikeya

2階が全て座席になっていて、仕切って個室に変える事もでき、10~20人の宴会や家族、友達や恋人とのプライベートでの利用も可能になっています。名店が多く立ち並ぶ日本橋において、お一人様一回限りですが、刺身盛りが500円で食べられるのは金魚だけでしょう。

オープンしたてではありますが、毎日満員で飛び込みで行っても入れない事もしばしばです。予約していく事をおすすめします。いずれは名店と言われる日も近いのでは?と思わせる程の、おでんを始め、料理の美味しいお店です。

日本橋の人気メニューのあるおでん屋・2選

Photo by ajari

日本橋にあるおでんの名店の中で、地方の名物おでんを提供しているお店があります。東京のおでんとは、また違った美味しさがあり、その地方ならではの食材や、こだわりの出汁が染み込んだおでんを楽しむ事が出来ます。

また、おでん以外にも、その地方ならではの特選料理やお酒もあり、東京では中々見かける事がなく、口に出来ないものも多数あります。東京のものとは一味違った料理を、是非一度堪能してみてください。

「しんば」

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日本橋小伝馬町に店を構える「しんば」は、東京にあって、富士山のお膝元である、静岡のおでんが食べられる名店です。出汁はこだわりの鶏出汁で、鰹節と青のりを一緒に乗せて食べるのが静岡での一般的な食べ方で、鰹節の風味がたまらなく食欲をそそります。

おすすめのおでんの種ははんぺんで、一般的なはんぺんは白身を使うので白色ですが、しんばで扱う静岡風はんぺんは鰯を中心とした青物で作るので黒色になります。青物が豊富に取れる駿河湾に面した静岡ならではのおでん種と言えます。

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毎日市場から仕入れる新鮮な魚を使ったお刺身や肉料理、お酒とメニューも豊富で、おでん以外にもおすすめが多数あり、食事を楽しませてくれるお店です。10人入る個室もありますので、宴会にも利用できます。是非一度静岡おでんを堪能してみてください。

「仙台旬風 冨和利 日本橋店」

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人気のおでんの種は?

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