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七輪はひとつは持っておきたいおすすめ調理器具!
木炭・炭を燃料にする調理機器「七輪(しちりん)」は、古代から日本で使われている伝統的なアイテムです。木炭・炭を熱源とする調理機器にはキャンプシーンで使うバーベキューコンロがあるので、七輪も屋外向けアイテムというイメージがあります。
ただし七輪は炭火焼き料理専門店や焼肉店で調理機器としてもよく使われてますから、「屋外だけでなく室内でも使える」というぼんやりとしたイメージが浮かぶという人の方が多いです。
七輪そのものは昔から使われている調理機器なので知っている人も多いのですが、七輪の調理機器としての実力はあまり知られていません。とはいえその実力を少しでも知ってしまうとハマってしまう人も多く、室内用・屋外用ともに人気があります。
赤外線効果で旨みを逃がさない
調理機器として七輪をおすすめするポイントは、遠赤外線によって調理ができる点にあります。七輪では木炭・炭を使って温度を上げるのですが、燃料となる木炭・炭から放出される遠赤外線の効果で簡単においしい炭火焼き料理が作れる点が七輪をおすすめする理由です。
遠赤外線効果を調理に応用したのが炭火焼き鳥や炭火焼肉店で使われる七輪で、素早く肉の表面を焼くことで肉内部でドリップが滞留し、旨味を逃さずしっかりと中まで火を通すおすすめアイテムとして人気があります。
さらに七輪は調理中に発生する煙によって燻し効果が得られる点も、調理機器としておすすめするポイントです。燻し効果で調理ができるアイテムにはスモーカーがありますが、七輪ではスモーカーのように大量の煙が発生するわけではありません。
そのため燻し効果によって旨味が引き出せる点が七輪のおすすめポイントですが、スモーカーのような大量の煙を発しないため、「室内でも使える本格的な調理機器」としてもおすすめです。
お手入れも簡単
遠赤外線効果&燻煙効果で素材をおいしく調理できるおすすめアイテム・七輪は、手入れがしやすいこともおすすめポイントに挙げられます。
木炭・炭を燃料に使用する調理機器では燃えカスの処理や使用した調理機器の手入れが面倒なのですが、七輪は燃焼効率に優れたアイテムなので、少量の木炭・炭で調理に必要な火力が確保できます。
そのためおすすめ調理機器・七輪は使用済み燃料の処理もらくですし、ごみも少ないので環境に配慮した調理機器という点でもおすすめです。
なお七輪は基本的に手入れがいらないという点もおすすめポイントに挙げられます。水に弱い性質の素材を原材料としているので、油汚れが付いた場合も拭き掃除のみでOKです。そのため本格的な炭火焼き料理を気軽に楽しむ一人用調理機器としても人気があります。
【七輪】おすすめランキング TOP7・TOP6
炭火でじっくりと調理ができる七輪は、室内でも屋外でも使えるおすすめアイテムです。おしゃれデザインの室内向七輪ならおもてなし料理にもおすすめですし、定番のラウンドタイプ七輪もいろいろなシーンで使えるおすすめアイテムとして根強い人気があります。
七輪おすすめランキングTOP7~TOP6には室内向のおしゃれな一人用七輪や定番スタイルの七輪がランクインしているので、シーンや用途で選ぶのがおすすめです。
TOP7:見た目もおしゃれな一人用七輪「SALIU/炭焼きグリル」
卓上タイプの国産七輪「SALIU/炭焼きグリル」は、おしゃれなデザインがおすすめの一人用アイテムです。美濃焼で有名な岐阜県土佐市にある老舗すり鉢メーカーが製作した一人用七輪は2重構造の水コンロなので、煙が出にくく室内用としても人気があります。
耐久性に優れた国産の陶器製七輪ですから見た目も美しいですし、七輪では珍しい水洗いOKモデルなので手入れがきちんとできる点もおすすめです。専用のステンレス製鍋網とトングがついているので、一人用焼肉も気軽に楽しめます。
なお卓上タイプの一人用七輪アイテムですが天然杉材を使用した専用鍋敷き付きですから、熱でテーブルを傷めることなく気軽に自宅で七輪料理が楽しめる点もおすすめです。
TOP6:定番人気の七輪「丸和工業/切り出し七輪 ひまわり七輪」
丸和工業/切り出し七輪 ひまわり七輪は、高級七輪として人気が高い切り出しタイプの国産七輪です。切り出し七輪は国産珪藻土の産地として有名な石川・能登半島の特産品としても有名で、掘り出した珪藻土ブロックを崩さず形成・焼成します。
さらに遠赤外線効果で素材の旨味を逃さず調理ができるので、「いつもの料理が簡単においしくなる」とプロにも人気です。直径32cm×高さ15cmですから家族で焼肉を楽しむのもおすすめですし、焼き魚や干物をまるごと焼いて楽しみたい時にも人気があります。
【七輪】おすすめランキング TOP5・TOP4
コスパが良く調理機器としての実力も高い七輪は、いろいろなシーンで活躍するおすすめアイテムです。七輪があればキャンプ初心者でも炭火でバーベキューが簡単に楽しめるので、キャンプアイテムとしても七輪はおすすめですし、国産高級七輪も人気があります。
なお七輪おすすめランキングTOP5~TOP4にはキャンプシーンにおすすめのおしゃれな七輪もランクインしていますし、本格的な炭火料理を楽しみたい人に人気の国産七輪もおすすめです。
TOP5:軽いから持ち運びも楽「CAPTAIN STAG/バーベキュー用 七輪 グリーン」
おすすめランキングTOP5「CAPTAIN STAG/バーベキュー用 七輪 グリーン」は、キャンプアイテムの人気メーカーが手掛けるおすすめ七輪アイテムです。本体には鉄素材を使用していますがメラミン樹脂塗装を施しているので、耐久性にも優れています。
直径27cm×高さ23cmですが脚部は収納ができますし、本体重量も約1.2kgと軽いので持ち運びに便利なキャンプアイテムとしておすすめです。
おしゃれなデザインなのでグランピングやベランピングにもおすすめですし、脚付きモデルなので室内用(卓上用)七輪としての使い方もできます。
なおCAPTAIN STAG/バーベキュー用 七輪 グリーンには専用のバーベキュー網がセットになっていますから、ラウンドタイプ焼き網をわざわざ用意する必要がない点もおすすめです。
TOP4:五徳付きの国産七輪「ホンマ製作所/七福輪 S-260」
場所を選ばず使える国産モデル「ホンマ製作所/七福輪 S-260」は、2重構造の本体に水を入れることによって、遠赤外線効果×水蒸気効果でジューシーな炭火焼き料理を楽しめるおすすめ七輪アイテムです。
定番のラウンドタイプ七輪ですが専用の五徳がついているので、炭火焼き料理だけでなく鍋料理にも使えます。直径28cm×高さ24cmですから、2人~4人で焼肉を楽しみたい時にもおすすめのサイズです。
なおホンマ製作所/七福輪 S-260には本体下部に火力調整窓がついているので、七輪初心者でも取り扱いがしやすい点も人気があります。
【七輪】おすすめランキング TOP3~TOP1
七輪おすすめランキングTOP3~TOP1には、自宅でじっくり本格的な炭火料理を楽しみたい人におすすめの一人用七輪やファミリーやグループ向け七輪などがランクインしています。
サイズだけでなくデザインや機能なども七輪モデルによってそれぞれ違うので、七輪おすすめランキングを参考に用途や目的でイメージに合った七輪を選ぶのがおすすめです。
TOP3:小さいながらも本格的な作り「BUNDOK/俺用 七輪 角 BD-384」
本格的な七輪料理を一人でじっくり楽しみたい人におすすめなのが、BUNDOKの一人用七輪「俺用 七輪 角 BD-384」です。スクエアタイプの伝統的なデザインですがコンパクトなミニサイズ七輪なので、一人でまったりお酒を楽しみたい人に人気があります。
ミニサイズの一人用七輪ですが造りは本格的ですから、七輪特有の遠赤外線&燻煙効果で本格的な炭火料理を楽しめる点もおすすめです。
TOP2:煙が少ないから室内でも安心「GREEN LIFE/少煙シチリン L-390S」
室内での使用をメインにするなら、煙が少ない室内向おすすめモデル「GREEN LIFE/少煙シチリン L-390S」はいかがでしょうか?幅18cm×奥行11cm×高さ10cmの卓上モデルなので、場所を気にせず七輪料理が楽しめます。
さらに木炭・炭に直接油が落ちない特殊構造を採用しているので、一般的な七輪と比べると煙の発生を約90%抑えられる点もおすすめです。
TOP1:皆で囲むのにちょうどいい「三和金属/キャンパーズコレクション しちりん角型ワイド」
キャンプやアウトドアレジャーで七輪を使うなら、スクエアタイプで使いやすい「三和金属/キャンパーズコレクション しちりん角型ワイド」がおすすめです。
幅41cm×奥行24cmと焼き網部が広いので家族やグループで使うのにおすすめですし、専用の敷台とトングがセットについているので、燃料を準備すればどこでも炭火焼き料理が楽しめます。
キャンプにも一人焼肉にも七輪がおすすめ!
遠赤外線効果で素材のおいしさを引き出してくれる七輪は、一人用で一人約肉を楽しむのもおすすめですし、大人数用でキャンプを楽しみたい時にも人気があります。
なお最新の七輪モデルには煙が少ない室内向モデルや国産高級モデルなどもあるので、シーンや使用場所に合わせて七輪を選ぶのがおすすめです。
※ご紹介した商品やサービスは地域や店舗、季節、販売期間等によって取り扱いがない場合や、価格が異なることがあります。