【ハーブソルト】通販で買えるおすすめ商品7選!人気の岩塩タイプも

【ハーブソルト】通販で買えるおすすめ商品7選!人気の岩塩タイプも

塩にハーブを加えたハーブソルトは、常備しておくと便利なおすすめアイテムです。定番レシピでもハーブソルトを使うだけでおいしいおもてなし料理になりますし、使い方次第で時短レシピにもなります。さらに人気の岩塩タイプハーブソルトも、通販なら気軽にお取り寄せが可能です。

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記事の目次

  1. 1.ハーブソルトとは?
  2. 2.通販で買える人気ハーブソルト4選
  3. 3.岩塩タイプのおすすめハーブソルト3選
  4. 4.ハーブソルトのおいしい使い方
  5. 5.ハーブソルトでおいしい料理を作ろう!

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ハーブソルトとは?

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塩とハーブは、どちらも古くから使われている保存向け調味料です。塩はシンプルな料理が多い和食では食材の下処理から味付けまで幅広く使われていますし、ハーブは香辛料として海外ではよく使われています。

そんな日本で定番の調味料・塩と海外で定番の香辛料・ハーブを組み合わせて作られたのが「ハーブソルト」です。ハーブソルトにもさまざまなタイプがありますが、配合するハーブや使用する塩の種類によって味や風味・香りが変わります。

ハーブは西洋料理のイメージが強いですが日本で朝食の定番料理・目玉焼きや焼き魚とも相性が良いですし、いつもの野菜料理やサラダと組み合わせてもおいしいので、最近では日本国内でも幅広い世代から人気があり常備率も高いです。

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通販で買える人気ハーブソルト4選

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シンプルなレシピほど使うとおいしい人気ハーブソルトは、通販でお取り寄せができます。好みのハーブが入ったハーブソルトなら定番調味料として常備するのもおすすめですし、高級ハーブソルトはギフトにも人気があります。

丸島醤油/オリーブハーブソルト マジョラム

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丸島醤油「オリーブハーブソルト マジョラム」は、岩塩と小豆島産オリーブ葉をベースにした通販お取り寄せができるおすすめアイテムです。

国産オリーブ葉を使用した高級ハーブソルトなので安心安全ですし、セージやバジルなど食材との相性が良いハーブを使用しているので、ハーブソルト初心者でも常備しやすい調味料として人気があります。

ハーブには黒コショウ・白コショウ・ガーリックなどスパイス系ハーブも配合されているので、肉料理や魚料理の下味にする使い方もおすすめです。

なお丸島醤油「オリーブハーブソルト マジョラム」をオリーブオイルと混ぜれば、簡単に自家製ハーブソルトドレッシングが作れます。

丸島醤油/オリーブハーブソルト マジョラム

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KURUMAYA/ハーブソルト23g

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KURUMAYA「ハーブソルト23g」は、長野・信濃町で栽培されたハーブを使った国産ハーブソルトとして通販で人気があります。KURUMAYA「ハーブソルト23g」では、農薬不使用の自家栽培ハーブのみを使用しています。

肥料も農薬不使用にこだわるのがKURUMAYA「ハーブソルト23g」なので、子供にも安心して食べさせられるハーブソルトとして通販で人気です。

旬のハーブを使用しているのもKURUMAYA「ハーブソルト23g」で、季節によって使用されるハーブの種類が異なります。とはいえ農薬不使用&自家栽培ハーブのみを使用していますから、季節が楽しめるハーブソルトとしておすすめです。

なおKURUMAYA「ハーブソルト23g」に使用している塩は新潟県産海水を100%使用した人気海塩「海の塩」なので、「シンプルなレシピほどおいしいハーブソルト」として幅広い世代に人気があります。

KURUMAYA/ハーブソルト23g

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海の精/ハーブソルト55g

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海の精「ハーブソルト55g」は、純国産自然海塩として人気の「海の精・焼塩」に4種類のハーブを配合した通販でお取り寄せができるおすすめアイテムです。

海の精「ハーブソルト55g」には、伊勢神宮御塩殿神社の古式製法を再現して作られた高級塩「海の精・焼塩」を使用しています。岩塩とは違い海塩を使用していますから、「ミネラルを豊富に含んだ国産ハーブソルト」として幅広い世代に人気があります。

こだわりの国産高級海塩にブレンドしているのは、塩の旨味を引き立てるまろやかで上品な香りのハーブ4種(バジル、タイム、パセリ、オレガノ)です。

肉料理や魚介類料理との相性が良いハーブなので常備しておくと便利ですし、サラダ・温野菜・パスタなどに使っても深みのあるおいしい味に仕上がります。

海の精/ハーブソルト55g

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カリス成城/シーズニングソルト レモン&ペッパー43g

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カリス成城「シーズニングソルト レモン&ペッパー43g」は、素材の味をシンプルに楽しむ料理におすすめの通販お取り寄せOKアイテムです。

爽やかな風味が特徴のレモン(粉末レモン)にスパイシーな黒コショウを組み合わせたハーブソルトなので、カルパッチョやサラダ用ハーブソルトとして人気があります。

シンプルな配合なのでハーブソルト初心者にも使いやすいですし、レモン風味ハーブソルトは卓上調味料としても使えるのでおすすめです。

カリス成城/シーズニングソルト レモン&ペッパー43g

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マジョラムはソーセージと相性抜群のハーブ!オレガノとの違いや使い方は?のイメージ
マジョラムはソーセージと相性抜群のハーブ!オレガノとの違いや使い方は?
マジョラムはハーブの一種で、ソーセージなどの肉料理によく使われています。本記事では、そんなマジョラムの特性や使い方をご紹介します。そして、今更聞けないマジョラムとそっくりなハーブ、オレガノとの違いなど、ハーブに関する様々な知識をお届けします。

岩塩タイプのおすすめハーブソルト3選

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塩そのものにピンクやオレンジなどさまざまな色がついた岩塩は塩味が強いので、スパイス系ハーブソルトとの相性が良いです。パンチの効いた味わいが特徴の岩塩系ハーブソルトはいろいろな使い方ができますから、「いざという時に頼れるスパイス」として人気があります。

ヘルシーマーケット/ガーリックソルト ミル付き

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ヘルシーマーケット「ガーリックソルト ミル付き」は、香り高いローストガーリック・旨味のオニオン・爽やかなパセリを配合した岩塩系ハーブソルトです。

肉料理・魚料理・野菜料理のいずれとも相性が良いですし、どの食材と組み合わせてもおいしいので万能調味料として人気があります。下味として使えば短時間で深みのある味になりますし、いつもの料理に加えるだけでもワンランク上のおいしい料理に仕上がります。

ヘルシーマーケット「ガーリックソルト ミル付き」はアウトドア料理とも相性が良いですし、ミル付きタイプハーブソルトなので持ち運びに便利な点もおすすめです。

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カルメンシータ/ミル付きハーブ入りソルト

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「ミル付きハーブ入りソルト」は、スペインで人気のスパイスブランド・カルメンシータの岩塩系ハーブソルトです。地元・スペインではどの家庭でも常備している人気ハーブソルトですが、通販でお取り寄せもできます。

スペイン料理との相性が良い4種のハーブ(タイム、オレガノ、ローズマリー、マジョラム)を使用していますが、日本の食材との相性も良いので常備しておくと便利です。

カルメンシータ/ミル付きハーブ入りソルト

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宮崎海塩工房/ハーブ塩 こしょう

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宮崎海塩工房「ハーブ塩 こしょう」は、希少な宮崎県産塩を使用した高級ハーブソルトです。徹底して手作りにこだわった宮崎海塩工房「ハーブ塩 こしょう」は、塩づくりも手作業で行われます。

海水1kgからわずか30gしか製塩できない希少な宮崎県産塩を使用しているのも、宮崎海塩工房「ハーブ塩 こしょう」のこだわりです。

「ハーブソルトなのにそこまで高級塩にこだわらなくても」という意見もありますが、「子供に安心安全なハーブソルトを食べさせたい」という生産者の強い想いが宮崎海塩工房「ハーブ塩 こしょう」には込められています。

こだわりの宮崎県産塩に配合しているのは、ハーブソルト定番のバジル・オレガノ・ローズマリーなどです。黒コショウと白コショウも使用していますが、子供がおいしく食べられるハーブソルトとして配合しているので強い刺激はありません。

使いやすい国産ハーブソルト「ハーブ塩 こしょう」は子供に人気のチキン料理やパスタとの相性も良いので、常備しておくと便利です。

宮崎海塩工房/ハーブ塩 こしょう

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ハーブソルトのおいしい使い方

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海外では古くからハーブを料理に使うことが多いので、ハーブソルトも身近な調味料として人気があります。ところが日本の国民食・和食には、一般的なハーブソルトに使われるハーブを使わず作ることがほとんどです。

そのためおいしいと人気のハーブソルトが手に入っても、使い方に困ってしまうケースは少なくなりません。とはいえ「塩&ハーブ=ハーブソルト」なので、いつもの料理にハーブソルトを加える使い方で十分においしい料理が作れます。

鶏肉のハーブソルト炒め

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手軽においしいハーブソルト料理を作るなら、ハーブとの相性が良い鶏肉のソテーにチャレンジしてみましょう。鶏肉はクセがなくあっさりしているのでシンプルに調理してもおいしいですし、ハーブソルト初心者でも簡単に取り入れられる使い方なのでおすすめです。

さっぱりとした味に仕上げたい時はレモン風味ハーブソルトがおすすめですが、がっつり系の味に仕上げるならガーリック風味ハーブソルトを使うとイメージ通りの味に仕上がります。使い方はとてもシンプルです。

下準備といっても鶏肉の表面に用意したハーブソルトをまぶすだけですし、味付けもハーブソルトのみでOKですから、ハーブソルト初心者でも失敗がありません。

ひと口大にカットしてハーブソルトをまぶす使い方なら時短レシピとしておすすめですし、塊肉にたっぷりとハーブソルトをまぶしてグリルやオーブンで焼けばおいしいおもてなし料理になります。

魚料理や野菜に使うのもおすすめ!

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「魚×ハーブソルト」「野菜×ハーブソルト」という使い方も、ハーブソルト初心者におすすめの使い方です。サフランやタラゴンなどは魚料理との相性が良いハーブですし、フェンネルやロケットであればサラダなどの野菜料理によく合います。

使い方も食材や気分に合わせて使える点がハーブソルトの魅力で、下味にする使い方も良いですしソースやドレッシング代わりにハーブソルトで味付けしてもおいしいです。

ハーブソルトでおいしい料理を作ろう!

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おいしいハーブソルトが手に入れば、シンプルな定番レシピもワンランク上のおもてなし料理になります。人気のおいしいハーブソルトは通販でもお取り寄せができますし、岩塩タイプの高級ハーブソルトはギフト商品としてもおすすめです。

※ご紹介した商品やサービスは地域や店舗、季節、販売期間等によって取り扱いがない場合や、価格が異なることがあります。

宮崎海塩工房/ハーブ塩 こしょう

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カルメンシータ/ミル付きハーブ入りソルト

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ヘルシーマーケット/ガーリックソルト ミル付き

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カリス成城/シーズニングソルト レモン&ペッパー43g

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海の精/ハーブソルト55g

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KURUMAYA/ハーブソルト23g

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丸島醤油/オリーブハーブソルト マジョラム

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akemi
ライター

akemi

小学生の娘の子育てに格闘しつつも、毎日の暮らしがちょっぴり楽しくなることを探すのが趣味です。仕事で全国各地をまわった経験から、街で見かけたおもしろいこと、ステキな景色、珍しいグルメなどを紹介します。

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