【貝汁】は山口・ドライブインみちしおの名物料理！通販で買える？

「ドライブインみちしお」は、国道190号線沿いにあるドライブインです。通常営業時間は24時間なので、観光客や長距離トラック運転手など、多くの方が利用しています。定休日は基本的に第2月曜日ですが、月によって変わる可能性があります。

駐車場には乗用車200台と、トラック150台を停められるスペースがあります。貝汁の文字が目立つ大きな看板やのぼりに誘われ、多くのドライバーが吸い寄せられるように駐車場へ入っていきます。

ドライブインみちしおは、山陽自動車道埴生ICから約5分の場所にあります。おいしい「貝汁」が食べられるドライブインとして有名です。貝の旨味が染み出た温かいスープは、観光や仕事で疲れた身体を癒してくれるでしょう。

ドライブインみちしおの魅力は、貝汁に留まらずバリエーション豊富な惣菜が揃っている点です。おいしい惣菜はリーズナブルな価格で販売されています。食事は陳列ケースに並ぶ料理の中から、好きなものを選べるビュッフェスタイルです。料理には新鮮な食材が使われています。

メニューは陳列ケースに並ぶものに限らず、焼きそばなどの単品や定食もあります。定食は貝汁（小）とご飯（小）、小鉢が付いた、バランスの良いメニューです。陳列ケースの惣菜を選んで着席したら、スタッフからほかの注文を聞かれます。希望すれば、惣菜を温めてくれます。

ドライブインみちしおは、2つの源泉を持つ「天然温泉みちしお」を併設しています。源泉は糸根温泉と王喜温泉で、豊富なラドンを含む温泉です。施設内には開放感のある人気露天風呂や、ジェットバスなどがあります。疲れた身体には遠赤外線プラズマ岩盤浴や、マッサージもおすすめです。

ドライブインみちしおでは、入浴と食事がセットになった手頃なメニューが人気です。朝と昼専用のセットもあり、明るい時間から温泉と食事を楽しめます。

貝汁は一般的に、アサリ貝を具材とした味噌汁の事をいいます。貝のすまし汁を貝汁と呼ぶ場合もあります。ドライブインみちしおで食べられる人気の貝汁は、門外不出の味噌で煮込んだ名物料理です。貝汁は50年以上も愛され続けており、遠方から貝汁を目当てに訪れる方もいます。

ドライブインみちしおの貝汁は、有明海産のアサリを水槽で砂抜きし、丁寧に選別したものを使用しています。有明海産のアサリは成長が良く、殻は薄くて、端先が真っすぐに伸びるのが特徴です。アサリは貝の中でも、味噌汁と相性が良い種類であると評価されています。

ドライブインみちしおの貝汁は、昆布と鰹で出汁を取ったメニューです。大量のアサリをこだわりの味噌で炊き上げて、旨味の詰まった一杯に仕上げています。貝汁は小・普通・特盛のサイズを選べます。貝の旨味と出汁が効いた貝汁は、濃いめの味わいです。

人気メニューの貝汁は、テイクアウトに対応しています。テイクアウトの際は、専用のカップに貝汁を注いでくれます。タッパーや鍋などの容器を持参すれば、好きなサイズの貝汁の持ち帰りも可能です。特盛サイズもテイクアウトできるので、たくさん食べたい方は容器を持参しましょう。

山口県にあるドライブインみちしおの貝汁は、通販の取り寄せが可能です。おいしい貝汁を全国発送しており、遠く離れたエリアでも貝汁を味わえます。通販では完成した貝汁を小分けにし、急速冷凍しています。店頭で提供される味をそのまま楽しめるので、通販の利用もおすすめです。

楽天市場の「貝汁のみちしお」では、3・4・5パックを販売しています。3パックは約6人前、4パックは約8人前、5パックは約10人前になります。1パックの量は、家庭用の汁椀で2杯分です。

ドライブインみちしおの貝汁は、貝の旨味がふんだんに染み出た一杯です。こだわりの味噌や厳選素材の出汁が使われており、貝のおいしさが際立っています。山口のドライブインみちしおの貝汁は、テイクアウトや通販でも楽しめるので、ぜひ注文してみてください。