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蒸しケーキの「こっこ」とは?
今回は、静岡銘菓の「こっこ」について紹介をします。こっことは、お土産やギフトとして人気のある蒸しケーキです。かわいい小柄な形状が魅力で、ふんわりとした食べやすいお菓子です。幅広い年齢層から支持を受けているおすすめのお菓子として人気があります。
こっこが静岡で生まれた背景には、南アルプス山脈が作り出す品質が高くおいしい水の存在があります。ダムを経由することなく、品質の高い状態で上流から流れてくる質の高い水を利用することによって、こっこのふんわり食感の蒸し菓子を作る大事な要素となっています。
こっこのおすすめの種類
静岡銘菓の蒸し菓子、こっこには種類がいくつかあります。すべての種類がセットになって販売されている商品もあるので、迷ったときはセット商品を購入するという方法もあります。どの種類もこっこの魅力がふんだんに盛り込まれているので、お土産として喜ばれるでしょう。
こっこの代表的な種類を2種類紹介します。静岡のお土産屋で広く販売されているだけでなく、通販でも購入することができるので、どこに住んでいても手軽に購入できるようになっています。自宅で食べるのもよし、ギフトととして用いるのもおすすめの商品です。
こっこ
最もオーソドックスでシンプルなこっこは、黄色の蒸し菓子です。卵と水、ミルククリームだけで作られたシンプルな仕上がりになっています。シンプルであるからこそ、素材の質がしっかりと反映されていて、だれにでも親しまれる銘菓として静岡の人気商品になっています。
利用する素材には最高のこだわりが込められています。新鮮な卵、こっこのためだけに作られている質の高いミルククリーム、静岡の南アルプスから流れてくる水、すべてに厳選された素材のみを用いて作られる蒸し菓子は、他のギフトと比較しても質の高さが感じられます。
濃い抹茶こっこ
「濃い抹茶こっこ」は、ベーシックなこっこに抹茶をプラスした商品です。静岡といえばお茶の名産地で、抹茶も品質の高いものが作られています。抹茶を生地に盛り込み、さらに中のクリームも抹茶クリームを盛り込んでおり、渋めのさっぱりした印象に仕上がっています。
静岡産の素材をふんだんに使った商品で、抹茶の渋みと爽やかさ、こっこ本来のやさしさ、柔らかさが見事にマッチした人気商品になっています。オーソドックスなこっことセットになっている商品もあり、お土産やギフトとして購入されることが多い商品です。
こっこの人気ギフト
最後に、こっこの種類の中で特にギフトにおすすめの商品を紹介します。ベーしっくなタイプの商品ももちろんギフトやお土産に最適な商品ですが、多数の種類がある商品ですので、特にギフトとして購入されることが多い商品を紹介します。好みに応じて選択ができます。
今回紹介した商品以外にも様々なフレーバーが販売されています。また、今後新しいフレーバーが登場するかもしれません。いずれも品質にこだわったおいしい商品ばかりなので、お土産やギフトとしてだけではなく、普段の食卓のお菓子としても楽しんでみてください。
こっこギフトS・いちご
「こっこギフトS・いちご」は、お土産やギフトに利用されることが多い人気の商品です。ベーシックなこっこに、いちごを生地とクリームに用いた商品です。見た目もピンク色でかわいい仕上がりになっています。子供にも大人にも評価されている種類です。
利用されているいちごは、静岡で生産された厳選された品質の高い素材です。酸味と甘みをしっかりと備えた品質の高い商品なので、こっこ自体の仕上がりにも大きく貢献しています。他の種類とセット販売している商品もあり、多くの方に好まれて購入されています。
こっこはかわいい静岡銘菓!
以上、静岡銘菓のこっこについて紹介をしてきましたがいかがでしたでしょうか。こっこは、見た目がかわいいふんわりとした食べやすい、やさしい蒸し菓子です。
種類も多いので、ギフトとして利用しても先方に喜ばれるでしょう。通販でも購入できるので、お歳暮やお中元、得意先への手土産など幅広く利用してみましょう。静岡の品質の高い素材を使ったこっこをぜひ堪能してみてください。