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バターロールってどんなパン?
「バターロール」は朝食で食べる人も多いパンの一種で、コンビニエンスストアやスーパーマーケット、街のパン屋で見掛ける機会もあるでしょう。一般には朝食に選ぶ食材としてパンまたはご飯で意見が分かれることがあり、朝にパンを食べる人の割合が約70%というデータがあるようです。
食パンやバターロールなどは時間のない朝に、手軽に食べられる食材として評価が高く、またパンに合わせてコーヒーを飲用している人が多いといいます。時間に余裕がある朝にはバターロールをサンドイッチのようにしたり、サラダや目玉焼きなどを足したりするとバランスが良いでしょう。
バターロールは菓子パンや惣菜パンとは異なりシンプルな種類ですが、アレンジして楽しむことも可能です。本記事ではバターロールパンの特徴と朝食やランチにもおすすめの食べ方、さらには市販で人気のリーズナブルなバターロールとお取り寄せに一押しのバターロールをご紹介します。
バターロールとロールパンの違い
「ロールパン」は一次発酵後にガス抜きした生地を細長く延ばして巻いて成形し、さらに二次発酵させて焼いた小型パンの一種です。ロールパンは日本のみならず世界でも食べられており、アメリカでは「パーカーハウスロール」と呼ばれるロールパンがあります。
パーカーハウスロールは、ボストンの市内中心部かつ空港の近くに所在するパーカーハウスホテルのディナーブレッドとして高評価を得たロールパンです。おいしいと評価されたパーカーハウスロールは一般にも広まっていますが、名称は商標登録されていないため、同名の商品があります。
オーストリアで親しまれているロールパンは「ザルツシュタンゲン」です。ドイツ語のザルツシュタンゲンのザルツは塩・シュタンゲンは棒という意味を持ち、材料に油脂や牛乳を用い、もっちりした歯応えのある仕上がりです。ザルツシュタンゲンはビールのつまみにも人気だといいます。
生地にバターを練りこんだもの
バターロールは生地にバターを多く配合したロールパンを指します。たくさんのバターを加えるバターロールはバターの香りが立ち、モーニングやランチ、小腹が空いた時のおやつにも食べられているパンです。形は巻き方や成形の仕方によって異なりますが、やや細長い形が一般的です。
バターロールは口当たりが滑らかなソフト食感で、日持ちが良い点も多くの人に選ばれている理由でしょう。柔らかな歯応えのバターロールのようなパンは、小さな子供やお年寄りの方にもおすすめできます。日持ちの良いパンは学生の一人暮らしや主婦など節約したい人にも便利です。
おすすめ!バターロールのおいしい食べ方
こちらではバターロールを使用したおすすめのおいしい食べ方をご紹介します。バターロールは電子レンジで軽く温めれば、より柔らかな口当たりになり、トーストすれば香ばしく仕上がるため、アレンジ方法や好みによって温め方を変えて楽しめるかもしれません。
好みの具材をサンド
甘過ぎず、シンプルな見た目と味わいが特徴のロールパンは、合わせる具材によって様々な楽しみ方ができます。甘いものが苦手・おかず系のパンが好みという方には「焼きそば」を使ったアレンジバターロールがおすすめで、焼きそばは弁当用の冷凍食品を使うことも可能です。
焼きそばバターロールはバターロールの上部にナイフで切込みを入れ、バターやマーガリン、またはマヨネーズを塗ります。次に中を開いて焼きそばを挟み、お好みで青のりや紅生姜、キュウリやレタスなどを盛り付ければ完成です。焼きそばバターロールは子供のおやつにも良いでしょう。
バターロールのおいしいおすすめの食べ方、二つ目は忙しい朝にも活躍するであろう「アボカドと生ハムのバターロール」です。食材にアボカドと生ハム、レタスやスライスチーズを用意し、切込みを入れたバターロールにマヨネーズを薄く塗ります。
マヨネーズを塗ったバターロールを開き、レタスを先に敷いて、スライスチーズとアボカド、生ハムを盛り付けていきましょう。濃厚なアボカドと塩気のあるチーズ・生ハムの相性は良く、簡単にバランスの良い朝食が完成します。バターロールは時短料理にもおすすめでしょう。
バターロールのフレンチトースト
バターロールをカフェ風のスイーツメニューに仕上げたい場合は「フレンチトースト」のアレンジ方法もおすすめです。フレンチトーストは朝食や軽食、デザートにも食べられているパン料理の一つで、一般的には食パンを使い、しっとりした食感が特徴的です。
先ずはフレンチトーストに欠かせない卵液を作りましょう。卵液は溶いた卵と牛乳、砂糖を混ぜ合わせたものです。次にロールパンを半分もしくは4等分にカットして卵液に浸してください。バターロールが卵液に浸ったら、熱したフライパンにバターを入れ、焼いていきましょう。
バターロールに焼き目が付いたら裏返し、蓋をして弱火で焼きます。焼き上がったバターロールは皿に盛り付け、好みで粉糖やハチミツを垂らしたり、ホイップクリームやフルーツを添えたりしましょう。
市販の人気バターロール
バターロールは多くのスーパーで入荷しており、身近な店舗でも販売されている事が多いでしょう。こちらではスーパーで手に入る市販の人気商品をご紹介します。
スマイルライフ「バターロール」
スーパーで買える市販のおいしいバターロールはスマイルライフの商品です。ライフは大阪や京都などの近畿地方、東京や神奈川などの関東地方で主に展開しているスーパーマーケットチェーンです。バターロールを扱うスマイルライフはライフのプライベートブランドになります。
スマイルライフのバターロールは1袋6個入りの税込み106.92円で発売され、バターの風味を活かし、しっとりソフトな口当たりに仕上げた商品です。スマイルライフの市販バターロールはコストパフォーマンスに優れており、ファミリー層にもおすすめでしょう。
イオン「バターロール」
おいしいと評判の人気市販バターロールはイオンでも購入できます。価格は1袋6個入り税込み156.60円で、材料に北海道産のバターを使い、沖縄県の工場で作る市販の人気商品です。イオンのバターロールはしっとりして柔らかく、軽くトーストすれば中がもっちりすると評判です。
イオンで手に入る市販のバターロールはそのまま食べてもおいしいですが、ジャムを塗ったり、ソーセージを挟んだりしてアレンジしている人もいます。小さ過ぎず大き過ぎないサイズは朝食やおやつにも向いているでしょう。
お取り寄せで人気のバターロール
楽天市場などネットショッピングサイトにはたくさんのバターロールが販売されています。中には無添加やショコラ味などもあり、気に入るバターロールが見付かるかもしれません。
BIKKE「糖質制限プレミアムバターロール」
糖質制限など健康に気を使っている人からも評価されているお取り寄せパンは、BIKKE「糖質制限プレミアムバターロール」です。糖質を抑えたバターロールをお取り寄せできるBIKKEは石川県小松市のベーカリーで、手頃でおいしいパンが揃うと地元の方からも評判です。
低糖質のパンには糖質制限している人の食事に楽しみをプラスしたい、身体に無理のない食事をしてもらいたいという思いが込められているといいます。お取り寄せ可能な糖質制限プレミアムバターロールの糖質は1個当たり2.1g、エネルギーは73kcalになります。
糖質制限プレミアムバターロールは大豆のえぐみを和らげるためにクリームチーズを採用し、生地はふんわりしっとりとして口溶けも良い点が特徴です。また、クリームチーズのコクと奥深さが感じられ、フレッシュバターの芳醇な香りが口に広がるといいます。
ブランジェリー・グールマン「バターロール」
ブランジェリー・グールマンは岩手県にあるパン屋で、素材にこだわったパンを作っています。お取り寄せできるバターロールはしっとりしており、発酵バターの風味が朝食に相応しいとおすすめしています。
ブランジェリー・グールマンのお取り寄せバターロールはシンプルながらもボリュームがあり、何も付けずにそのまま食べるという人も多いです。また、主張控えめのバターロールのため、具を挟んだり、ピーナッツバターを付けたりしてもおいしいでしょう。
色々な食べ方を楽しめるバターロール
バターロールはバターの風味が特徴的なロールパンの一種で、スーパーなどの市販やお取り寄せサイトにもおいしいものがあります。素朴でシンプルな味わいはアレンジにも向いており、調理法やサンドする具材によって様々な楽しみ方ができるでしょう。
※ご紹介した商品やサービスは地域や店舗、季節、販売期間等によって取り扱いがない場合や、価格が異なることがあります。