実食！低糖質スイーツ♪シャトレーゼ「糖質を考えたティラミスモンブラン」

シャトレーゼの中でも低糖質スイーツはクオリティが高く、人気のシリーズ。「とろけるショコラ生チョコ風」は、糖質を88％もカットしているのに普通の生チョコのようにおいしいと高評価。

ほかにも「糖質86％カットの濃厚チョコショートケーキ」や、スイーツにとどまらず「糖質86％カットのピザ」や「糖質82％カットのテーブルパン」などお食事パンもラインアップされています。

そして今回、「糖質を考えた ティラミスモンブラン」（税込み388円）が新発売！どんなスイーツになっているのか、実際に食べてみました。

糖質カットシリーズは、ほとんどが冷凍で販売されていますが、「糖質を考えた ティラミスモンブラン」は生ケーキ。カウンターのショーケースの中に、ほかのケーキと一緒に並べられていました。

「糖質を考えました」と分かりやすいPOPが挿してあります。こちら1個のうち、糖質はわずか5.6g。カロリーは225kcalです。

同じくシャトレーゼの「イタリア栗のモンブラン」と比較してみると、378kcal、糖質50g（炭水化物）もあり、こちらの低糖質っぷりがよく分かります。

美しく絞られた、低糖質のマスカルポーネチーズクリーム。ティラミスには欠かせないココアパウダーもたっぷりとかかっていて、見た目は普通のケーキと変わりありません。サイズも手のひらいっぱい、決して小さくはないです。

ひと口食べてみてびっくり！ちゃんとおいしいティラミスなんです。甘さもしっかり感じます。いったいどこが低糖質なの？と疑ってしまうくらい。

実はこちら、お砂糖の代わりに「エリスリトール」というカロリーゼロの甘味料が使われています。あまり聞きなれないかもしれませんが、天然の糖質を発酵させてつくられる安全な甘味料で、糖尿病の方向けに病院でも使われているそうです。

中には、コーヒークリームとコーヒーゼリーが入っています。カフェオレのようなやさしい味わいのクリームと、ほろ苦いゼリーがすっきりとした味わい。大豆粉などを使ったスポンジはほろほろとくちどけが良いです。

シャトレーゼの「糖質を考えた ティラミスモンブラン」は、しっかりとしたコーヒーの味わいとコクのあるマスカルポーネチーズで、低糖質なのに物足りなさはまったく感じず、満足感のある一品。

普通のケーキとかわらないおいしさなので、ケーキを食べたいなら迷わずこちらを選びます。糖質制限中の方もそうでない方も、ぜひ一度食べていただきたいケーキでした。