実食！いつでも食べられる！冷凍スイーツ新発売！ローソン「ティラミス」

おうちにいる時間が長くなり、コンビニスイーツを食べる機会が増えたという方も多いかもしれません。ローソンからは、解凍しなくても食べられる“冷凍”スイーツが2種類発売されました。

今回は、冷凍庫でストックでき、思い立ったときに「すぐに」食べられるのがうれしい、「ティラミス」（2個入り、税込み399円）を実食レポートしてみました！

冷凍「ティラミス」は、マスカルポーネチーズのコクと甘みをひき出す、マルサラワインを隠し味に使用しています。

マルサラワインはティラミス作りには欠かせない、イタリアを代表するほどのワインの一種で、オーク樽熟成の特徴であるバニラやカラメルの風味がするそう。ブランデーなどの蒸留酒を加えて度数を高めにしたワインです。

「ティラミス」は2個入りで、プラ容器の中心にはミシン目が入っており、切り取れるようになっています。シェアできるのはもちろん、1個食べてもう1個はまた冷凍しておきたいという時にも便利です。

冷凍のティラミスケーキ自体は、珍しいというわけではありません。通販などでもよく見かけますね。しかし、“凍ったまま食べられる”というところがポイントです。アイスはアイス、ケーキはケーキだと思っていましたが、アイス兼ケーキな「ティラミス」、味が気になります！

「冷凍庫から出してすぐにお召し上がれます」「固く感じる場合は冷蔵庫で10分」「冷蔵庫で1～2時間おくと食感の変化が楽しめる」とのことです。せっかくなので、3段階すべて試してみました。

まずは冷凍庫から出してすぐ。キレイにカットされた断面は、マスカルポーネの層とコーヒースポンジの層が半々くらいでしょうか。フォークを挿してみると、意外にもあっさりサクッと挿すことができました。

食べてみると、ティラミスアイス。お口の中でまろやかに、ゆっくりと溶けていくごとにマスカルポーネチーズの風味が広がります。アイスにしては若干甘さが抑えられていますが、風味豊かで十分おいしいです。

次に、冷蔵庫で10分ほど解凍。表面がやわらかく、中心にいくほど固いという食感で、さっきよりもマスカルポーネチーズの甘さや味わいをすぐに感じられます。

そして、2時間ほど解凍してみると、ふわぁっとしたムースになり、一番甘みを感じられる結果に。ワインの香りもほんの少し分かるようになりました。しかし軽すぎてあっという間に食べ切ってしまうので、少々物足りません。やはり冷凍、半解凍くらいで食べるのが◎です！

ローソンの「ティラミス」は、冷凍のまま食べられる、便利なスイーツ。マスカルポーネチーズのコクをしっかり感じられるリッチで本格的な仕上がり。1個116kcalなのに冷凍だと食べ応えもあり、おうちにストックしておけば2回分食べられる、うれしいスイーツでした。