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元祖日本初サムギョプサルの専門店【トンちゃん】のおすすめをご紹介
トンちゃんは元祖、日本初のサムギョプサル専門店です。サムギョプサルは韓国料理の1つで、スライスした豚のバラ肉を焼いて食べる焼肉のことです。サムは数字の「3」、ギョプは「層」、サルは「肉」を意味します。
つまりサムギョプサルは豚の3枚肉(豚バラ肉)の焼肉料理を指します。トンちゃんでは本場韓国の調味料や調理方法などで、本格的なサムギョプサルを食べることができます。サムギョプサル専用の鉄板で焼く豚肉はジューシーで香ばしく、絶品だと評判です。
サムギョプサルをサンチュに巻いて食べたり、にんにくや唐辛子、ネギの和え物、キムチなどを一緒に食べれば、野菜もたくさん食べられてヘルシーです。今回の記事ではトンちゃんのおすすめメニューをランキングでご紹介します。
チヂミや麺も人気
今回のランキングTOP7には、サムギョプサル専門店ならではの人気お肉料理をはじめ、チヂミや韓国麺料理、定番ランチなどが選ばれています。
ご紹介するランキングの人気メニューを参考にトンちゃんでおいしい料理を堪能しましょう。トンちゃんにはマッコリやチャミスルなど韓国のお酒も並びますので、ランチや女子会のほか、友人や同僚との飲み会などにもおすすめです。
【トンちゃん】のメニューおすすめランキング:TOP7~TOP5
さっそく【トンちゃん】のメニューおすすめランキング:TOP7~TOP5を見ていきましょう。TOP7~TOP5にはトンちゃんの定番人気メニューや韓国家庭料理のおすすめメニューがランクインしています。
7位:冷麺
【トンちゃん】のメニューおすすめランキング:TOP7は「冷麺(税込1078円)」です。冷麺はトンちゃんで人気のヘルシー麺メニューです。冷麺は韓国の伝統的な麺料理で、夏も冬も食べられる定番韓国料理です。
豚肉と相性が良い麺料理として有名で、トンちゃんでは本場韓国の絶品冷麺が食べられます。冷麺は実はそば粉が原料です。そば粉にでん粉や酒精が加えられているので、日本のいわゆる蕎麦とは全く異なる食感に仕上がっています。
ひんやりとした口当たりと、つるつるとしたのどごしがクセになる冷麺は、トンちゃんの人気麺料理です。サムギョプサルやキムチチヂミなどのメニューを食べた後は、〆で冷麺をオーダーし、さっぱりと食事を締めくくりましょう。
6位:トンちゃんコース
【トンちゃん】のメニューおすすめランキング:TOP6は「トンちゃんコース」です。トンちゃんコースはお一人様・税込2178円です。
トンちゃんコースの内容はおかず9品、白菜ムチム、チャプチェ、生肉盛り合わせ、チゲ、海鮮ニラチヂミ、ヤンニョムチキン8ピース、キムチチャーハンです。トンちゃんの人気メニューが勢ぞろいのコースになっていますのでおすすめです。
おかず9品は、韓国家庭料理のおかず4品と巻き用大根なます、ネギサラダ、焼きキムチ、唐辛子、にんにくなどです。チゲは純豆腐、味噌、キムチ、ソロンタン、ユッゲジャン、干したらスープの中から1つ選べます。
ソロンタンは牛骨スープの鍋で、ユッゲジャンは牛の肉やスジ、内臓などで出汁をとったスープに唐辛子で味付けをした激辛スープです。お肉だけでなく野菜もたっぷりとれる人気コースとなっていますのでおすすめです。
トンちゃんコースにはプラス税込2200円で飲み放題コースが付けられます。トンちゃんの飲み放題コースは84種類ものドリンクメニューから自由にオーダーでき、制限時間は120分です。
プレミアムモルツやビームハイボール、角ハイボール、各種サワーや酎ハイ、ハイボールカクテルなどが並びます。韓国のお酒、チョウムチョロムやチャミスル、ジョウンデイ、C-1なども飲み放題メニューに含まれますので、たくさんアルコールを飲む方におすすめです。
5位:キムチチヂミ
【トンちゃん】のメニューおすすめランキング:TOP5は「キムチチヂミ(税込1078円)」です。トンちゃんにはネギチヂミや野菜チヂミ、海鮮ニラチヂミ、チーズ餅チヂミなど、チヂミメニューのバラエティが豊富です。
中でも人気なのがキムチチヂミで、トンちゃんでは本格的&伝統的な韓国キムチチヂミが食べられます。キムチが好きな方におすすめしたいチヂミメニューで程よい辛さがクセになると評判です。韓国のお酒・マッコリとの相性も抜群に良いのでぜひお試しください。
【トンちゃん】のメニューおすすめランキング:TOP4~TOP2
つづいては【トンちゃん】のメニューおすすめランキング:TOP4~TOP2をチェックしましょう。TOP4~TOP2に選ばれたのは韓国料理の超定番メニューやランチにおすすめの人気メニューでした。
4位:純豆腐チゲ
【トンちゃん】のメニューおすすめランキング:TOP4は「純豆腐鍋(スンドゥブ)」です。純豆腐鍋はトンちゃんの定番おすすめメニューです。純豆腐鍋はトンちゃん 新宿本店で税込980円です。
純豆腐鍋は、やわらかい豆腐が入った甘さと辛さの両方がバランスよく調和したスープで、幅広い年齢層に人気です。本場韓国では家庭料理の1つとしてよく食されるメニューで、トンちゃんでは本場韓国のおふくろの味・純豆腐鍋が食べられると評判です。
日本の豆腐よりも水分を多く含み柔らかい豆腐を使用していますので口当たりがやさしく、スルッと食べられます。豆腐の他に野菜やきのこ類、生卵が入っているので野菜不足も解消されます。辛味があるので食べるとスッキリとする、旨辛&刺激的な味わいがクセになると評判です。
3位:ランチ Aセット
【トンちゃん】のメニューおすすめランキング:TOP3は「ランチ Aセット」です。トンちゃん 新大久保店にはランチセットA、B、C、Dがあります。ランチセットはトンちゃんの定番メニューがお得に楽しめるのでおすすめです。
「ランチ Aセット」はトンちゃん 新大久保店で税込1078円です。三段バラ1人前(2枚)をメインに、サンチュ、にんにく、ネギキムチが付きます。
焼きキムチ、ライス、日替りスープとおかず4品もランチセットに含まれますので、テーブルの上があっという間に豪華なラインナップになります。税込1078円で盛りだくさんのトンちゃん料理が食べられるのでコスパが良い、食べ応えバッチリと評判です。
ランチセットには他にキムチ焼き飯が付いたBセットやキムチ焼うどんが付いたCセット、豚ガーリック焼き飯が付いたDセットなどがあります。店舗によっては豚カルビ定食やタッカルビ定食などもあります。自分で焼きながら食べる韓国ランチは満足度が高くおすすめです。
2位:ヤンニョムチキン
【トンちゃん】のメニューおすすめランキング:TOP2は「ヤンニョムチキン(1羽税込2530円)」です。ハーフサイズの場合は税込1540円です。ヤンニョムチキンはコチュジャン、にんにく、砂糖、その他の香辛料から作る甘辛いソースで味付けされた韓国版フライドチキンです。
ヤンニョムは「味付けされた」と訳されるので、ヤンニョムチキンは「味付けされたフライドチキン」という意味になります。
ピリ辛な味付けで甘みもあるトンちゃんのヤンニョムチキンは、お酒のおつまみに最適だと評判です。韓国伝統の醸造酒の1つ「マッコリ」や、ハイボール、レモンサワーなどに合わせてヤンニョムチキンをつまみましょう。
【トンちゃん】のメニューおすすめランキング:TOP1
次はいよいよ【トンちゃん】のメニューおすすめランキング:TOP1を発表します。TOP1にはジューシーな味わいが楽しめるトンちゃん定番人気メニューが選ばれました。
1位:オンドル石生サムギョプサルセット
【トンちゃん】のメニューおすすめランキング:TOP1は「オンドル石生サムギョプサルセット(税込1078円)」です。オンドル石生サムギョプサルセットはトンちゃんの超定番人気メニューです。
生豚肉のおいしい味をお客様に味わっていただけるよう、トンちゃんでは100%日本産生豚肉だけを使っています。まねのできない元祖の味はトンちゃんだからこそ出せるおいしい味です。サムギョプサルは韓国料理の代表的なお肉メニューです。
牛肉ではなく豚肉を使うサムギョプサルは、厚切りにした豚の三枚肉を専用の焼き鍋で焼いて食べます。1990年代から韓国でサムギョプサルの人気が急上昇し、日本には2003年頃からサムギョプサルのブームが起きたといわれています。
ちなみにサムギョプサルと同じようなメニューで「デジカルビ」があります。デジは豚、カルビは骨付きあばら肉を意味します。つまりデジカルビは豚バラ肉に醤油や砂糖などで甘辛く味付けをして焼いたものを指します。
サムギョプサルは厚めの豚肉を豪快に焼いてサンチュなどに巻いて食べるのに対し、デジカルビは既に下味が付いた豚肉を焼いて食べるという違いもあります。
欠かせない一品
【トンちゃん】のメニューおすすめランキング:TOP1に選ばれた「オンドル石生サムギョプサルセット」はトンちゃんを語る上で欠かせない絶品メニューです。国産豚肉を使用したサムギョプサルはジューシーな味わいでご飯とお酒が進むと人気のメニューです。
三段バラ肉の旨みや脂の甘みは、サンチュやキムチによく合います。サンチュに挟んでキムチをのせ食べるのがおすすめです。
セットにはおかわり自由のサンチュ、にんにく、唐辛子、焼きキムチおかずが含まれます。日本初のサムギョプサル専門店ならではの「元祖」の味を、トンちゃんで堪能しましょう。
トンちゃんのおすすめメニューで韓国料理を満喫しよう
トンちゃんのおすすめメニューをランキングでご紹介しましたがいかがでしたでしょうか。TOP1に選ばれたサムギョプサルはトンちゃんの超定番人気メニュー、マストで食べたい人気料理です。野菜やスープ、麺料理なども豊富なトンちゃんでパンチのきいた韓国料理を満喫しましょう。
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