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おいしいと人気の【銀だこ】の味を再現できるレシピをご紹介
今回は、たこ焼き専門店の銀だこで提供されているおいしいたこ焼きを再現するレシピを紹介します。銀だこといえば築地に本店があるたこ焼き専門店ですが、全国各地に店舗展開をしているチェーン店で、たこ焼き専門店の中でも最も有名で人気のある店舗の1つで知名度が高いです。
銀だこで提供されるたこ焼きは、専門店ならではの味わいの深さとおいしさがあり、自宅では再現できないと思われがちですが、比較的簡単に再現できる簡単なレシピがあります。たこ焼きを普段自宅で作っている方なら、手軽に試せる簡単なレシピなので挑戦してみてください。
銀だこは東京の築地に本店がありますが、たこ焼きの本場大阪にも積極的に店舗を展開するほど自信をもって自社のたこ焼きを前面に押し出しています。トッピングの種類も豊富で、全国に店舗を展開しても大変な人気になるほどの品質の良い商品を提供しています。
銀だこならではのソースやトッピングの商品も多く、独自の味わいを楽しむことができます。再現が難しそうなとてもおいしい専門性を感じる味わいですが、実は自宅でもしっかりと再現できるレシピがあります。ぜひ簡単に実践できる銀だこのたこ焼き再現レシピを試してみてください。
【銀だこ】おすすめレシピとは?
続いて、銀だこのおいしいたこ焼きの味わいを再現できるおすすめのレシピを紹介します。銀だこの経営陣自身が推薦しているおすすめのたこ焼きの作り方レシピなので、大変信ぴょう性が高く信頼して試す価値があります。ぜひ銀だこのおいしいレシピを試してみてください。
銀だこのたこ焼きを再現できるレシピは、一般的に販売されているホットプレートタイプのたこ焼き器があれば実践できる内容になっているので、簡単に準備することができる点もおすすめです。難しい素材や器具を準備することなく銀だこのおいしいレシピを試してみることができます。
銀だこのおいしいたこ焼きを再現できるといわれるレシピといっても、揃える具材や道具は一般的なもので問題ありません。たこ焼きミックス500gに対し卵1個と水800cc、海老粉、粉末和風だしが生地の材料になります。具材はたこ焼き以外はお好みで選択しましょう。
たこの量は、200g程度が適量です。銀だこのたこ焼きを再現するなら、天かすは欲しいところです。お好みで長ネギや紅ショウガを加えましょう。他にも、オリジナリティあふれる具材を選択して楽しむことができます。
銀だこのたこ焼きを再現する際のポイントは4つあります。生地の混ぜ方、焼き方、具を入れる順番、トッピングです。生地は卵と水を加えてから小麦粉を加えましょう。
焼き上がりの粉っぽさが解消できるメリットがあります。焼き方のポイントは、少し油を多めに入れることで、銀だこのおいしいふわりとしたレシピのポイントになります。具を入れる順番は、まずは火が通りにくいタコを入れることがポイントです。
トッピングを乗せる順番とその方法にも気を付けましょう。まずはソースを厚みを付けて塗ります。次に青のりを振りかけ、最後にかつおぶしを振りかけましょう。
【銀だこ】レシピ:ソースやトッピングは?
銀だこのおいしい専門店のたこ焼きを再現するレシピを考える上で重要となる要素に、ソースとトッピングがあります。たこ焼きそのものの味わいももちろんですが、ソースやトッピングがバラエティ豊かで様々な味わいがある点も、銀だこを有名勝つ人気にしているポイントです。
銀だこのソースで有名で人気のあるものの1つに、玉子照り焼きソースがあります。専門店の味わいを再現するレシピを紹介します。市販の照り焼きソース・かつお節・マヨネーズでゆで卵を和えたもの・七味・青のりの順番で容器に入れていき混ぜるだけで完成です。
他に、銀だこの大人気ソースである明太マヨソースも再現レシピがあります。たこ焼きソース・シュレッドチーズ・明太子マヨネーズ(市販のものでもOK)・粉チーズ・パセリの順番で容器に入れていき混ぜるだけで完成です。とても簡単で本格的な味が再現できるレシピです。
たこ焼きの焼き方に加え、トッピングとソースの再現ができるレシピを導入すれば、まさに銀だこの味を自宅でも十分に楽しめます。ぜひ挑戦してみてください。
【銀だこ】の再現レシピでおうちのたこ焼きをランクアップ!
以上、銀だこの味わいを再現できるレシピを紹介してきましたがいかがでしたでしょうか。少しの工夫と再現レシピの導入で店舗の本格的な味わいを自宅で楽しむことができるので、ぜひ銀だこの再現レシピに挑戦してみてください。