本サービス内ではアフィリエイト広告を利用しています
店舗や施設の営業状況やサービス内容が変更となっている場合がありますので、各店舗・施設の最新の公式情報をご確認ください。
コストコのハラミはジューシーで柔らかいと大人気!
アメリカ発祥の会員制大型スーパーマーケットと言えば「コストコ(Costco)」です。コストコは現在(2021年4月4日)日本国内に27倉庫店を展開しています。
広大な倉庫店のコストコには食品をはじめ、日用品や衣類、家具・家電、アウトドア用品、ブランドバッグ・ジュエリーなどが並びます。コストコは世界の流行にも敏感なのでオーガニックフードやスーパーフードなど輸入物の食材も豊富に揃っています。
コストコには人気のデリカコーナーがあります。デリカコーナーには購入後すぐに食べられる寿司やサラダ、トルティーヤロールなど、ベーカリーコーナーには焼きたてのディナーロールやパンオショコラ、ケーキなどが並びます。
さらにコストコでショッピングの後に利用したいのが会計後のスペースにあるフードコートです。ピザやプルコギベイク、ホットドック、ドリンクなどがリーズナブルな価格で楽しめるのでおすすめです。
今回はコストコで美味しいと評判の「ハラミ」に的を絞りご紹介します。コストコのハラミのサイズや価格、美味しさの秘密、BBQのおすすめレシピなどをまとめましたので参考にご覧ください。
コストコのハラミは食べやすいサイズ
「ハラミ」は横隔膜の筋肉のことです。牛ハラミはほどよく脂がのっていて弾力のある食感が特徴です。赤身のような見た目で柔らかく食べやすい、旨みも充実しているのでBBQや焼肉、炒め物などにおすすめです。
コストコのハラミは「USAチョイスビーフ ハラミ 焼肉用」という商品名で販売されています。100gの価格は税込378円、大容量パックでおなじみのコストコではハラミが1パック700~800gで販売されていることが多いので1パックの価格は税込3000円前後になります。
コストコで買えるハラミは柔らかい食感で食べやすいと評判です。ジューシーさとあっさりとした味わいの両面をもつ美味しいお肉なのでBBQにも向いています。
コストコのハラミを使ったBBQおすすめレシピ
コストコで買えるハラミを使ったBBQおすすめレシピをチェックしましょう。1つ目にご紹介するコストコのハラミを使ったBBQおすすめレシピは「ネギ塩のせ旨ハラミ」です。BBQにおすすめするネギ塩のせ旨ハラミはコストコのハラミをお好きなだけ用意しましょう。
シンプルにハラミをBBQグリルや炭火で焼き、ネギ塩だれをたっぷりのせて食べるというメニューです。ネギ塩だれの分量はネギ2本、塩小さじ1/2、こしょう少々、レモン汁1/2個分、ごま油大さじ2です。ネギはみじん切りにし、調味料を全て入れ混ぜ合わせれば完成です。
少し時間を置いた方が味が落ち着くので自宅でネギ塩だれを作って、BBQ会場に持っていくという方法がおすすめです。
2つ目にご紹介するコストコのハラミを使ったBBQおすすめレシピは「ハラミとパプリカのBBQ炒め」です。しっかりとした旨みとジューシーで柔らかいハラミが他の野菜と合わさって美味しいと評判のおすすめメニューです。
材料はコストコのハラミ400g、パプリカ2個(赤・黄)、エリンギ2本です。ハラミとパプリカ、エリンギは食べやすい大きさにカットしましょう。BBQで焼く際には大きいサイズのホイル皿を用意し、ハラミ、パプリカ、エリンギを入れて炒めるように焼くのがおすすめです。
全体が焼けたらコストコで販売されている「ヨシダソース グルメのたれ」や「ヨシダ アメリカンBBQソース」「プルコギ 韓国風焼肉のたれ」などを絡めて完成です。
いずれのたれも味わい深く、甘辛い味付けが幅広い年齢層に人気の味なのでおすすめです。ホイル皿で焼けば網に焦げ付くこともありませんし、そのままテーブルに出せるのでおすすめです。
炭火で直接ハラミを焼きたいという方はお肉を焼いた後、ホイル皿などでお好きな焼肉のたれを絡めても良いでしょう。キャンプやBBQ会場でのBBQの場合、野菜は自宅で事前にカットしておくのがおすすめです。
キャンプ場やBBQ会場の場合は水道がすぐ近くにない場合もありますし、洗う・カットするという作業が大変な状況もあり得ます。自宅でカットしてジップロックなどに入れておけば、すぐに調理がスタートできます。
コストコのハラミをおいしく味わおう!
コストコのハラミについてサイズや価格、おすすめのレシピをご紹介しました。ハラミは柔らかくてジューシーなお肉で幅広い年齢層から人気があります。
甘辛ダレでも塩ダレでも美味しいハラミはBBQに向いているおすすめ食材です。今回ご紹介したおすすめのBBQレシピを参考に、コストコのハラミを使って絶品BBQを実現させましょう。
※ご紹介した商品やサービスは地域や店舗、季節、販売期間等によって取り扱いがない場合や、価格が異なることがあります。