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シャトレーゼの「焦がしバターキャラメル ダブルシュークリーム」とは?
シャトレーゼのスイーツのなかでも有名な「ダブルシュークリーム」は、シュー皮にホイップクリームとカスタードを詰め込んだシュークリームです。このシュークリームは長年愛され続けているロングセラー商品で、なかには30年以上もリピートしている方もいるのだとか。
そんなシャトレーゼのダブルシュークリームに、新しいフレーバーが登場しました。それが今回ご紹介する「焦がしバターキャラメル ダブルシュークリーム」です。こちらは、焦がしバター味のシュー皮にホイップクリームと焦がしキャラメル風味のキャラメルカスタードを詰めたスイーツです。
パッケージは裏側がオレンジ色、表側は透明で、中身のシュークリームが良く見えるようになっています。真ん中にプリントされた「Double Chou」の文字がおしゃれで、高級感のある印象を受けます。
こちらのシュークリームの1個あたりのカロリーは235kcalなので、一般的なシュークリームと同じくらいのカロリーです。焦がしキャラメルカスタードの風味が気になりますが、一体どのような味わいになっているのでしょうか。
実食!シャトレーゼ「焦がしバターキャラメル ダブルシュークリーム」
パッケージを開けると、こんがりと茶色く色付いたシュークリームが現れました。数か所縦に割れ目が入っていて、かぼちゃのような可愛らしい見た目をしています。
大きさは手のひらよりやや大きくふっくらとしていて高さがあり、食べ応えのありそうなシュークリームです。手に乗せてみると、中身のクリームのせいかやや重みを感じました。
カットしてみると、中からたっぷりのクリームが流れ出てきました。シュー皮の上部に届くほどの大量のクリームが注入されており、驚きました。底側にはベージュ色のキャラメルカスタードが、その上には真っ白なホイップクリームが入っています。
それでは、ここからは実際に食べた感想をレポートしていきます。シュー皮は柔らかく軽い口当たりで、焦がしバターを使っているためかややビターな後味です。中身のホイップクリームは緩く泡立てられていてとろけるような食感になっており、優しいミルクの風味を感じます。
キャラメルカスタードは、ホイップクリームよりも粘度が高くねっとりとした質感です。焦がしキャラメルの香ばしい風味にホイップクリームのコクが加わり、濃厚な甘味が主張しています。カスタードの名がついていますが、口どけの良いキャラメルクリームに近いお味です。
シュークリームを一度にほおばると、ふわふわのシュー皮からミルク感のあるホイップクリームとコク深いキャラメルカスタードが溢れ出し、とても美味しいです。全体的に甘めの仕上がりになっているので、濃いめに煮出したコーヒーや紅茶に良く合う一品です。
シャトレーゼの「焦がしバターキャラメル ダブルシュークリーム」は、焦がしキャラメルの香ばしい風味が楽しめる、リッチなシュークリームです。午後のティータイムのおともに、おひとついかがでしょうか。
商品情報
店名 | シャトレーゼ |
商品名/購入価格 | 焦がしバターキャラメル ダブルシュークリーム/108円(税込) |
購入エリア | 茨城県 |
購入日 | 2021年2月23日 |
▲jouerライター実食