熊本名物の絶品赤牛をご紹介！阿蘇が育むブランド牛が堪能できるお店はどこ？

「山見茶屋」という店名通り、古風な景観をもつお店です。「もみじ定食」「梅定食」「阿蘇たかなめし定食」の3種の定食が売りのお店で、赤牛のほか馬肉やヤマメなどをお楽しみいただけます。

お肉は溶岩焼きと呼ばれる溶岩石プレートを使用して焼かれており、遠赤外線で美味しくお肉が焼けるのだそうです。

「肉食堂 よかよか」は安くてボリューム満点の庶民に優しいお店です。サーロインステーキ膳がなんと1380円でいただけます。日替わり定食にいたっては1000円以下です。

肉総重量が500gを超えるデカ盛りメニューもあります。赤牛食べたいけどちょっと財布が寂しいという場合はぜひ「肉食堂 よかよか」に立ち寄ってみましょう。

「赤牛料理専門店 やま康」は、その店名からも伺えるように、A3～A5等級に割り当てられたブランド牛しか使っておらず肉質にこだわり抜いたお店です。

訪れたお客様からも「やま康のステーキが忘れられない！」と評判です。日によっては行列もできるそうなので、味わいたい方は早めに訪れることをおすすめします。

「ステーキハウス但馬」は創業36年の地元熊本県民にも愛されるステーキ専門店です。8600円の高級赤牛フィレを楽しめるなか、ランチメニューは1500円でステーキ定食が注文できたりとリーズナブルです。

赤、白、ロゼのワインも取り揃えており、ちょっと贅沢なディナー店としても利用できます。専門店ということもあり、赤牛をステーキで楽しみたい方にはおすすめのお店です。

赤牛は熊本県を代表する美味しいブランド牛です。定番の牛丼やステーキ、焼肉でいただけるほか、しゃぶしゃぶ、カレーライス、すき焼きなどそのメニューは様々です。

ヘルシーでコク深い赤牛を色んなメニューで是非とも食べ尽くして下さい。熊本に行ったら赤牛は絶対に食べるべし！